Сорт «Коричневый сахар» отличается своим оригинальным шоколадным окрасом. Помидоры обладают насыщенным ароматом и ярким вкусом, идеально подойдут как для консервации, так и для приготовления разнообразных блюд, придадут красивый вид салатам и закускам.
Этот сорт богат антиоксидантами, затормаживающими старение, ко всему же они борются с вирусами, и поддерживаю мужскую силу, но данные свойства присущи только свежим помидорам.
Содержание
Описание сорта
Относится к позднеспелым высокорослым сортам, урожай можно собирать приблизительно через 120 дней после появления ростков. Куст индерминантного типа в тепличных условиях вырастает до двух с половиной метров, в открытом грунте меньше. Томат выведен отечественными селекционерами в 2009 году, пригоден к выращиванию в любых условиях.
Стебель мощный, образование зелени умеренное, плоды кубовидные или округлые, кожица плотная, глянцевая мякоть очень сочная, семян не много на вкус сладкая. Помидоры бордово-коричневого цвета, не крупные их вес обычно от 120 до 150 грамм, созревают кистями. В них высокое содержание сахара и полезных микроэлементов. Сорт имеет высокие показатели урожайности до 7 кг с 1 м2.
Собранные плоды можно хранить довольно длительное время, соблюдая благоприятные для этого условия, такие как: отсутствие сырости, циркуляцию воздуха и не высокую температуру. Также помидоры пригодны к транспортировке, что тоже немаловажно, если выращивать их на продажу. Из томатов этого сорта получаются красивые и вкусные салаты, а также превосходные соусы и кетчупы. Пригодны к консервации, при обработке вид остается прежним.
Устойчивость к заболеваниям и профилактика
Обладает иммунитетом к вирусным и грибковым болезням. Но профилактика не навредит, а обезопасит растения и поможет повысить урожай. Для этого рассаду обрабатывают фитоспорином. От тли поможет избавиться теплый мыльный раствор, от слизней раствор с добавлением нашатырного спирта. Чтобы растения не заразились от почвы, ее необходимо заменить или полить теплым раствором марганца.
Как и все сорта «Коричневый сахар» имеет свои плюсы и минусы:
Достоинства
- Отличный вкус.
- Привлекательный вид.
- Хорошая урожайность.
- Устойчивость к болезням.
- Хорошо переносит понижение температуры.
Недостатки
- Необходимость подвязки к опоре и удаления пасынков.
Выращивание рассады
Семена можно приобрести в магазине, но те, что собраны с прошлогоднего урожая, приспособлены к определенным условиям и всхожесть у них выше, чем у тех которые продаются в магазине. Перед посадкой и те и другие обеззараживают при помощи марганцовки. В ямку глубиной, не превышающей 2 см сеют семена, после этого земля с помощью опрыскивателя поливается теплой водой и накрывается пленкой для того что бы семена скорее проросли. В месте, где находится ящик с рассадой, температура должна быть 23-25 градусов, при появлении ростков ее снимают, а емкость переносят в более светлое место, температуру можно уменьшить на несколько градусов.
Когда на растении появится пара настоящих листиков, его можно пикировать в отдельные емкости горшочки или стаканчики. Рекомендовано внести комплексные жидкие удобрения. Осуществляют полив раз в 5 дней дождевой или отстоянной теплой водой. За некоторое время до высадки в почву, молодую рассаду помидор начинают постепенно закаливать, с каждым разом увеличивая ее нахождение на воздухе.
Перенос растения на постоянное место
Высаживать в почву данный сорт можно уже в середине мая, на 1 м2 нежелательно помещать более трех кустиков. Желательно чтобы возраст растения был приблизительно 60 дней. Грунт нужно подготавливать еще с осени, для этого в него вносят органические вещества, но не свежий навоз, который влияет на наращивания зеленой массы, а не на формирование плодов. Также ближе к зиме вносят плохо растворимые фосфорные подкормки. Калийные удобрения и те, которые содержат азот, добавляют в почву весной, при рыхлении. Перед посадкой в лунки можно разложить комплексные удобрения или же древесную золу, обязательно соблюдая предписанную норму.
Кустики любят умеренный полив, примерно раз в неделю, в зависимости от погодных условий. Когда же помидоры начнут наливаться частоту полива можно увеличить до двух раз. Но не стоит лить много воды, иначе томаты станут водянистыми, и их вкусовые качества испортятся.
Также растения требуют подвязки к опоре, можно использовать колья, сетку или сделать шпалеру. Сорт «Коричневый сахар» требует пасынкования, обычно кустики формируют в два стебля. Комплексные удобрения вносят примерно раз в две недели.
Так как сорт позднеспелый, плодоносить он будет до осени, последние помидоры важно собрать до появления заморозков, дозревать они могут уже в домашних условиях, к примеру, на подоконнике. Затем томаты можно сложить в ящики подстелив на низ слой деревянной стружки и поместить в прохладное хорошо проветриваемое помещение, и можно наслаждаться сочными помидорами до наступления зимы.
Заключение
Этот сорт обязательно придется по вкусу даже детям, так как помидоры очень сладкие. Да и взрослые оценят прекрасные вкусовые качества. Если обеспечить растениям должный уход, можно получить отличный урожай.
Отзывы
Алиса 45 лет Краснодар
Я очень люблю темно плодные помидоры, в них выгодно сочетается отличный вкус и польза. В этом сезоне посадила «Коричневый сахар», в целом осталась довольно, томаты небольшого размера, сладкие, сочные. Единственное что последние были водянистыми, скорее всего это из-за осенних дождей, ведь сажала я их на улице.
Валера 37 лет Кострома
Люблю позднеспелые сорта, которые можно кушать вплоть до декабря, ведь осенью витаминов уже становится меньше. В прошлом году посадил «Коричневый сахар», семена дала соседка, она собирала их самостоятельно, и даже подготовила к посадке. Рассада выросла крепкая, хорошая пересаживал в теплицу, в начале августа уже были спелые помидоры, на вкус сладкие, даже дочка ела, хотя раньше не могли заставить. Урожай отличный, и наелись и на зиму закрыли, в следующем сезоне посажу еще.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!