ЛИКЕР ИЗ РЯБИНЫ

Садоводам и дачникам

Обязательно попробуйте приготовить такой ликер самостоятельно. Рябину всегда можно найти в большом количестве, а значит, без проблем приготовить ароматный напиток для праздничного застолья.

Что понадобится:
рябина – 2 кг,
сахар – 1 кг,
вода – 1 л,
спирт – 1 л,
цедра 1 лимона,
гвоздика – 3-4 бутона или немного корицы,
бутыль,
бутылки.

Процесс:
Бутыль наполнить подготовленной рябиной, залить холодным сахарным сиропом и спиртом, добавить лимонную цедру, гвоздику или корицу. Бутыль закрыть пробкой и настаивать 3 недели в теплом месте. Затем профильтровать напиток и разлить в бутылки.

Наслаждайтесь!