Как и когда сажать капусту в открытый грунт рассадой

Цель выращивания любой овощной культуры, в том числе и капусты, — получение большого и качественного урожая. Справиться с поставленной задачей поможет соблюдение агротехнических норм, включающих не только уход, но и правила посадки с организационно-хозяйственными мероприятиями по выбору участка и подготовке грядки под высадку капусты. Важный фактор, определяющий сроки, технологию высадки на грядки, — вид овоща (белокочанная, ранняя, брокколи и прочие).

Как определить время посадки рассады капусты в открытый грунт

На сроки высадки растений на незащищённые грядки влияют несколько условий: агроклиматические особенности, фазы Луны, состояние сеянцев и сортовые особенности. В последнем случае есть несколько признаков, по которым определяют готовность молодых растений к пересадке:

• возраст рассады — 30-55 дней с момента всходов;
• наличие настоящих листьев — 4-5 штук.

Принимают во внимание и вид овоща. Поскольку белокочанная капуста относится к группе холодостойких растений и хорошо переносит снижение температурных показателей до отметки в -5°C, смена условий выращивания рассады возможна уже после достижения почвой температуры в +8°C.

Это касается и брюссельской капусты, савойской, брокколи. А вот с высадкой сеянцев цветной капусты лучше повременить: она чувствительна к похолоданиям и может не перенести заморозков, характерных для регионов рискованного земледелия. Вид высаживают на грядки вместе с рассадой томатов.

Оптимальные сроки отличаются и по агроклиматическим особенностям регионов. Для большинства видов сроки следующие:

• южные районы — конец марта-начало апреля;
• средняя полоса — вторая половина апреля-начало мая;
• северные регионы — конец весны-начало лета.

Подготовка грядки к выращиванию рассады

Перед тем как сажать капусту в открытый грунт рассадой, нужно правильно выбрать участок и подготовить место. Под посадку отводят хорошо освещённую территорию, на которой возможно обеспечить доступ солнечных лучей на протяжении всего дня без затенений. Все виды капусты хорошо растут на суглинках, однако если для ранних сортов допустимо выращивание на песчаной почве, то при выборе поздних предпочтение стоит отдавать глинистым составам. Водородный показатель на песчаных почвах должен быть ± 6,0, а на глинисто-песчаных или глинистых – ±7,0. Если участок заражён бактериозом, размещать на нём капустные посадки нельзя. Ограничения распространяются на восьмилетний период, за который патогенные организмы погибнут.

На выбор места влияют и выращиваемые там прежде культуры. Капуста — крестоцветная культура. К этому же семейству относятся турнепс, редис, редька, репа, горчица, брюква. Все эти овощи — плохие предшественники, поскольку после их выращивания в почве накапливается запас вредителей и патогенов, опасных для капусты. Если на участке росла одна из перечисленных культур, площадь можно отдать под капустную рассаду только спустя три года.

Есть и хорошие предшественники, которые не выносят из грунта полезные для капусты микроэлементы или даже насыщают её органическими соединениями — бобовые (горох, фасоль), сидераты, многолетние травы (клевер). Также неплохие результаты показывает выращивание овоща после моркови и картофеля.

Готовят грунт под посадку заранее — осенью, как только убраны растительные остатки предшественников. По участку разбрасывают органические удобрения — навоз, перегной, компост — из расчёта 1 ведро на м². В сухую погоду перекапывают участок на глубину штыка лопаты. Выравнивать грунт не нужно. Неровности позволяют собрать больше влаги после дождей и схода снега.

Читайте также: Как получить небывалый урожай капусты

Когда снежный покров растает, проводят так называемое «закрытие влаги» (как на видео) — выравнивают территорию граблями, чтобы не допустить быстрого испарения воды из почвенного метрового и пахотного слоёв. Весной вносят минеральные комплексы: 1 столовую ложку мочевины, столько же суперфосфата и стакан древесной золы на 1 м². Если при осенней обработке грунта органика не была использована, закладывают и её. Как только земля прогреется, покажутся сорняки, их тут же удаляют, не допуская, чтобы они черпали из земли влагу и питательные элементы.

Когда сажать капусту в открытый грунт рассадой по лунному календарю: благоприятные дни

Взаимное расположение планеты и ее естественного спутника оказывает влияние на биологические процессы, протекающие в растениях. Жидкость циркулирует в них в периоды убывающей и растущей Луны, перенося питательные элементы от корней к побегам и наоборот. В ново- и полнолуние все процессы останавливаются. Это учитывают при выборе дат, обозначив оптимальный по агротехническим критериям период для посадки.

Расчёт благоприятных дней выполняют на основе положения спутника не только в фазах Луны, но и знаках зодиака. Согласно расположению спутника Земли на небосводе, лучшие дни приходятся на первую неделю после новолуния. В это время влага в почве поднимается ближе к поверхности, что благотворно влияет на развитие корневой системы. Овощ быстро развивается, у него формируется крепкий стебель, который не вытягивается вверх.

Благоприятные числа в 2021 году:

Техника посадки разных сортов капусты

Есть общие требования, которые относятся ко всем видам овоща, а также некоторые нюансы посадки, обусловленные особенностями развития, величиной растений, расположением корневой системы. Требования по поливу относятся к общим: чтобы стебель стал мягким и не слишком хрупким, заблаговременно в день высадки в открытый грунт сеянцы нельзя орошать. Если это сделать, повышается риск повреждения растений при транспортировке до грядки.

Читайте также: Как вырастить рассаду капусты

Агрономические работы проводят вечером, когда уже солнце перестанет быть активным. Ещё лучше, если это будет пасмурный день с небольшим дождиком. За час до пересадки рассаду поливают, чтобы промочить землю в контейнере и без проблем извлечь сеянцы. Если используют торфяные горшочки, с которыми и высаживают растения, орошение не требуется.

Посадка ранних сортов капусты

Если овощевод планирует получить хороший урожай белокочанной капусты ранних сроков созревания, следует придерживаться несложной технологии высадки:

1. На подготовленном участке делают грядки по схеме 30×40 см (расстояние между растениями и между рядами).
2. Глубину выдерживают в пределах 15 см, чтобы места было достаточно для закладки питательных комплексов.
3. В каждое углубление вливают по 1-2 л воды в зависимости от влажности почвенного состава.
4. Когда жидкость впитается, всыпают по стакану перегноя или навоза и спичечный коробок золы.
5. Присыпают удобрения слоем земли, чтобы уберечь корни.
6. Из ёмкости извлекают рассаду, перемещают в подготовленную лунку и присыпают грунтом.

Слегка уплотняют землю, проливают и покрывают слоем мульчи. Для этого используют опилки. Поскольку торф может закислить грунт, от него стоит отказаться.

Посадка цветной капусты

Важная особенность подготовки лунок под этот сорт — другое расстояние между ними. На параметр влияет разновидность, но в среднем промежуток между растениями в ряду должен быть около 35 см, а ширина междурядий — не менее 50 см. Присыпают рассаду в лунках таким образом, чтобы заглублялся стебель до первых настоящих листочков. После завершения агрономических работ грунт слегка утрамбовывают, что позволяет избежать образования воздушных ям вокруг корней, а затем поливают.

Читайте также: Хитрости выращивания цветной капусты

Поскольку вид очень теплолюбив, при высадке в апреле сеянцы лучше на пару дней прикрыть полиэтиленовой плёнкой или нетканым полотном. Укрывной материал защитит рассаду от возможных ночных заморозков и крестоцветной блошки. Днём защиту убирают. Когда температура стабилизируется, агроволокно или полиэтилен снимают полностью.

Посадка краснокочанной капусты

Схема высадки сеянцев этого вида по сортам выглядит так: 50×60 см для среднеспелых и 60×70 — для поздних гибридов. Извлекают сеянцы из тары методом перевалки – предварительно подсушенный ком земли без труда можно достать из тары без повреждения корней. Если рассада растёт в торфяных горшочках, их вкапывают в грядки вместе с растением.

Посадка брюссельской капусты

Углубления под овощные растения подготавливают по схеме 60×60 см. Выкапывают лунки чуть большего размера, чем корневая система сеянцев, помещают в них удобрения, смешанные с землёй, переваливают в лунку из горшочка или из контейнера сеянец с земляным комом. Располагают в лунке по центру и присыпают так, чтобы заглубить только семядольные листики. Грунт или уплотняют, или поливают — на выбор.

Посадка брокколи

Пересаживают сеянцы в оптимальные сроки в подготовленные лунки по схеме 35×60 см. В каждую ямку закладывают 5-10 г полного минерального удобрения, хорошо перемешивают его с почвой снятого пахотного слоя. Остальные действия стандартны. Нужно учитывать только теплолюбивость культуры. Для неё критический минимум, при котором сеянцы гибнут, составляет -2°С. Если ожидаются сильные похолодания, молодые растения лучше накрыть тонким агроволокном. Оно не требует установления дополнительных дуг, отлично пропускает свет и воду.

Посадка пекинской капусты

Когда земля немного просохнет после предварительного полива для пополнения почвенных запасов влаги, делают лунки согласно схеме посадки. Для салатных форм достаточно оставить промежутки 15 см. Если выращивают кочанную «пекинку», расстояние между соседними экземплярами делают минимум 30 см. Междурядье для обоих случаев должно быть около 0,5 м. Рассаду, растущую в кассетах, не поливают за два дня до пересадки.

Посадка кольраби

Торопиться с высадкой рассады теплолюбивого растения не стоит. Если ночные температуры ниже 9°C, вместо формирования кочана происходит выброс стрелки с семенами. Ранние сорта высаживают по схеме 60×20 см. У поздних больше времени для наращивания зелёной массы, между растениями выдерживают интервал в 40 см.

Определение правильных сроков посадки — успешный старт пути к богатому урожаю. Овощеводу останется только точно следовать агротехническим требованиям, не пропуская и не путая очерёдность важных мероприятий по посадке, уходу.