Выращивание огурцов в домашних условиях зимой и подходящие сорта

Огурцы из семян можно вырастить не только в теплице или на грядке летом, но и на подоконнике зимой. Справиться с такой задачей получится даже у начинающего овощевода. Для того чтобы работа увенчалась успехом, нужно всего лишь учитывать особенности ухода и следовать определенным правилам.

Подходящие сорта огурцов для квартиры

Подобрать сорта огурцов для выращивания в домашних условиях несложно. Подойдут такие разновидности овоща, как:

• Маша f1 — скороспелый сорт, плодоношение начинается через 1-1,5 месяца после посева;
• Муравей f1 — высокоурожайный;
• Балконный — универсальный, отличается обильным урожаем.

Огурцы, растущие дома, не могут опыляться насекомыми. Поэтому предпочтение следует отдавать партенокирпическим (самоопыляемым) сортам. Среди наиболее популярных:

• Фауст f1;
• Хозяюшка f1;
• Зозуля f1;
• Екатерина f;
• Оконно-балконный f1;
• Онежский f1.

Удачный выбор для выращивания на подоконнике – карликовые разновидности овоща. Среди лучших сортов:

• Городской огурчик;
• Русский зимний;
• Комнатные огурцы Рытова.

Выращивать в квартире сорта огурцов, опыляемые насекомыми, также возможно. Но в таком случае опыление их нужно проводить искусственно.

Читайте также: Верный способ сбора семян огурцов для будущего урожая

Когда можно начинать посадку?

Огурцы на подоконнике можно выращивать на протяжении всех зимних месяцев. Рассчитывать срок посева нужно с учетом того, что с момента прорастания семян и до плодоношения должно пройти 1-1,5 месяца. Так, если посеять овощи в декабре, то плоды появятся в начале февраля.

Культура, посеянная в середине зимы, даст плоды в феврале или в начале марта. А из растений, которые были посеяны в конце зимнего периода, урожай получится собрать в середине весны.

Дома можно сеять огурцы в самом начале или в середине осени. Но сеянцы будут испытывать дефицит дневного света, и посевы нужно будет досвечивать специальными лампами, чтобы увеличить длительность светового дня до 12-14 часов.

Технология посева в квартире

Для того чтобы вырастить огурцы в квартире зимой на подоконнике, сеянцам нужно обеспечить оптимальные условия для произрастания. Они заключаются в выборе подходящего грунта и емкостей для посева. Немаловажно правильно подготовить семена. При правильной подготовке зерна быстро взойдут, а сеянцы станут активно расти и развиваться в дальнейшем.

Выбор почвы

Для выращивания огурцов подойдет обычный универсальный грунт, который продается в магазине. При желании почвенную смесь можно приготовить самостоятельно, смешав землю из огорода с компостом, золой и песком в соотношении 1:1:2:2. Для улучшения состава почвы можно добавить также немного древесных опилок.

Грунт из магазина не нуждается в подготовке и дезинфекции. Он уже полностью готов к использованию. А вот почвосмесь, приготовленную собственноручно, нужно предварительно подержать в духовке в течении получаса или полить слабым (1%) раствором марганцовки. Такие меры поспособствуют уничтожению патогенных микроорганизмов и предупредят развитие болезней культуры в будущем.

Емкости для посадки

Тару для посева огурцов лучше всего использовать новую. Если планируется высевать семена овоща в горшки, которые уже применялись ранее, то их следует хорошо вымыть водой с мылом и продезинфицировать. На дне каждой емкости должны быть проделаны отверстия для удаления излишков влаги и обеспечения доступа кислорода к корням. Для посева можно использовать также деревянные и пластиковые ящики, а также картонные пакеты из-под сока.

Но лучше всего высевать семена огурцов в одноразовые торфяные горшочки. Использование их исключит необходимость пересадки растений по мере роста и снизит риск травмирования их корневой системы. Перед использованием стаканчики помещают в емкость с водой. Когда они впитают в себя влагу и набухнут, приступают к посеву.

Читайте также: Лучшие обильные сорта огурцов для дачи

Подготовка семян

Семена огурцов также нуждаются в предварительной подготовке. Для этого их опускают в слабый (1%) раствор марганцовки. Через полчаса зерна вынимают, промывают в чистой прохладной воде и просушивают. Это помогает укрепить иммунитет будущих растений.

Чтобы семечки быстрее взошли, их проращивают: заворачивают во влажную хлопчатобумажную ткань и кладут в теплое место. В течение 1-2 суток появляются маленькие ростки.

Техника посева

Чтобы посеять огурцы, надо:

• на дно емкости выложить дренаж (в этом качестве можно использовать керамзит). Он обеспечит циркуляцию воздуха и предотвратит застаивание влаги у корней;
• насыпать слой грунта, не досыпая до верхнего края тары 2-3 см, увлажнить;
• посадить семена огурцов на глубину 1-2 см. Если семечки приходится сажать в общую емкость, то расстояние между ними должно составлять не менее 30-35 см;
• засыпать грунтом и обильно полить;
• укрыть посевы пленкой или стеклом.

До появления первых ростков посевы переносят в темное место. Периодически их раскрывают и поливают по мере высыхания грунта. Когда покажутся всходы, укрытие снимают, а контейнеры переносят в комнату с хорошим освещением.

Правила ухода

Уход за овощной культурой заключается в обеспечении хорошего освещения, в своевременном поливе и периодическом внесении подкормок. Обязательными для огурцов, растущими в квартире, также являются такие процедуры, как прищипывание и подвязка. Не самоопыляемые сорта нужно опылять самостоятельно.

Требования к освещению

Огурцы, выращиваемые в зимний период, должны хорошо освещаться. Ящики и горшки с посевами следует ставить на окнах, расположенных в южной части дома. Растениям нужно тепло и свет, но оставлять их под прямыми солнечными лучами нельзя. Самый подходящий вариант – содержать сеянцы в полутени.

Продолжительность дня зимой короткая. Поэтому огурцы, растущие в квартире на подоконниках, нужно дополнительно досвечивать. Для этого можно использовать специальные фитосветильники или лампы дневного света. Осветительные приборы подвешивают так, чтобы расстояние от них до верхушки растений составляло не менее 20 см.

Режим полива

Огурцы любят влагу. Поливают их умеренно, исходя из степени высыхания грунта. Нельзя допускать переувлажнения земляного кома. Избыток влаги может спровоцировать загнивание корней. Если в комнате жарко, нужно периодически увлажнять воздух.

Для полива используют воду комнатной температуры, предварительно отстоянную. Можно использовать талый снег. Поливать растения водой из крана нельзя из-за высокого содержания в ней хлора.

Внесение подкормок

Огурцы, растущие дома на подоконниках зимой, нужно регулярно подкармливать. Для этого можно использовать любые универсальные минеральные комплексы. Применять их необходимо в строгом соответствии с прилагаемой инструкцией.

Эффективной органической подкормкой является настой из апельсиновых корочек. Для его приготовления:

• 5-6 апельсиновых корок измельчают;
• заливают 1 л кипятка;
• оставляют настаиваться в течении 5 дней;

Поливают растения под корень. Цитрусовая настойка является не только хорошим органическим удобрением, но и средством защиты от вредоносных насекомых.

Прищипывание и подвязка

Чтобы растения не вытягивались вверх и правильно формировались, их центральные побеги нужно своевременно прищипывать. Это даст возможность сформироваться боковым побегам. Прищипывание производят тогда, когда на стеблях появляется пятый листик.

После прищипывания стебли поднимают вверх и подвязывают к вертикальной основе. Такое положение предотвратит разрастание и обламывание огуречника и значительно облегчит сбор урожая.

Опыление

Для выращивания в домашних условиях зимой можно выбрать как самоопыляемые сорта, так и те разновидности, которые опыляются насекомыми. Последние надо опылять самостоятельно, иначе они не заплодоносят.

Прежде чем опылить огурцы, следует увлажнить воздух в помещении. Затем при помощи кисточки надо перенести пыльцу с мужских цветков на женские, у основания которых изначально имеется небольшой зачаток плода. Также мужской цветок можно просто приложить к женскому, проследив, чтобы его пыльник плотно соприкасался с пестиком. Свидетельством того, что опыление состоялось, станет появление завязи спустя 3-4 дня после проведения процедуры.

Возможные болезни и вредители

Растения, растущие в домашних условиях, меньше рискуют заболеть грибком и не так подвержены нападкам насекомых-вредителей. Причиной этого является закрытое пространство, искусственно созданные благоприятные условия для произрастания. Но иногда огурцы тоже могут поражаться мучнистой росой, антракнозом, корневой, белой и серой гнилью.

Среди наиболее распространенных причин развития заболеваний – неправильный полив, инфицирование нестерильными инструментами во время проведения обрезки, недостаток питательных веществ в почве.

Огурцы на подоконнике могут поражаться:

• паутинным клещом. Чтобы предупредить его появление, следует не допускать высыхания воздуха в помещении и периодически опрыскивать комнату водой из пульверизатора;
• тлей и белокрылкой. Избавиться от них поможет отвар из табака.

Если насекомых очень много, народные средства борьбы с ними малоэффективны. Необходимо использовать специальные препараты – инсектициды. Наиболее распространенным из них является Актара.

Частые проблемы

При выращивании огурцов на подоконнике зимой иногда могут возникать проблемы:

• преждевременное опадание завязи, развитие корневой гнили. Причина кроется в поливе холодной водой;
• ослабленные растения, невозможность получить большой урожай. Вызывает данную проблему недостаток питания в почве;
• бледность листовых пластин, тонкость и сильное вытягивание стеблей провоцируются недостаточной освещенностью;
• вялость листьев, опадение завязи и плохое цветение обусловлены плохим увлажнением;
• изменение цвета листьев и появление на их поверхности желтых пятен указывает на нехватку минеральных веществ.

Чтобы предупредить появление проблем в будущем, нужно своевременно осматривать посадки и поддерживать подходящие условия для их произрастания.

Когда собирать урожай?

При поддержании оптимальных условий для произрастания и соблюдении всех правил ухода плоды появятся уже спустя 1,5-2 месяца после посева огурцов. Сбор урожая также следует проводить регулярно, не допуская перерастания плодов. Овощи не должны превышать 12 см в длину. Чем чаще собирать плоды, тем активнее будут появляться новые.

Секреты выращивания большого количества вкусных и сочных плодов во многом заключаются в том, какие именно сорта следует выбирать для посева в условиях квартиры. Наибольшей урожайностью отличаются Хрустик, Зозуля, Престиж, Комнатное чудо, Вьюга, Меренга, Мастер, Ажур, Балконный, Настоящий полковник, Щедрык. При правильном уходе можно получить до 30 плодов с куста.

Выращивать вкусные и полезные овощи можно круглый год. Для этого следует приложить немного старания и сил. Главные советы, как вырастить огурцы на подоконнике зимой для начинающих, заключаются в том, чтобы выбрать качественные семена, строго соблюдать правила ухода и поддерживать оптимальные условия для роста растений.