Как выращивать розмарин в открытом грунте и особенности ухода

аВыращивание розмарина в открытом грунте распространено – это растение уже не считают экзотическим. Кустарник привлекает насыщенным приятным ароматом и декоративностью своего вида. Растение не нуждается в повышенном внимании, но если сорт не морозостойкий, то уход за розмарином включает зимовку в квартире, теплице или доме, чтобы кустарник не вымерз. Растение размножают обычно черенкованием или, если нет подходящего посадочного материала, выращивают из семян. Особенностей выращивания нет, но нужно делать обрезку и снимать урожай в установленные сроки срезки.

Описание растения

Розмарин – ароматическое растение, части которого используют в парфюмерии, кулинарии, косметологии, а также народной медицине. Кустарник способен расти в умеренном климате, поэтому его выращивание на даче достаточно распространено. Перепутать с каким-либо другим растением розмарин трудно, так как он имеет своеобразный, запоминающийся и колоритный вид:

1. У кустарника хвоеподобная листва, сочная, упругая и мясистая. Окраска листовой пластины от насыщенно-зеленого до серебристого.
2. Средняя высота растения, которое начали выращивать в открытом грунте, как правило, не превышает 1 м, чаще составляет 50-60 см.
3. Весной в открытом грунте на даче или на огороде возле частного дома розмарин цветет белесыми, сиреневатыми, фиолетовыми или розоватыми соцветиями.
4. Запах розмарина одновременно напоминает сосну, эвкалипт, камфару и в нем присутствуют тонкие цитрусовые нотки.

Сорта, выращиваемые в открытом грунте

Из семян в домашних условиях возможно вырастить именно тот сорт розмарина, который больше понравился, особенно – когда он редкий или мало распространен. Но, нужно учитывать, что в зависимости от сортовой принадлежности условия выращивания могут изменяться. Семена розмарина есть отечественной селекции и зарубежной. Сортов первой категории мало – Росинка, Вишняковский Семко, Нежность. При этом растения этих сортов крайне похожи друг на друга.

В случае семян зарубежной селекции, их больше и кустарник выглядит более декоративно:

• Severn Sea – низкорослый, до 0,5 м;
• Prostratus – высота порядка 15 см из-за стелющихся побегов;
• Prostratus Hill’s Hardy – вертикально растущий аналог сорта Prostratus;
• Barbecue – ранний, соцветия лилового оттенка;
• Taurentius – плотный кустарник с насыщенными темно-сиреневыми соцветиями;
• Albiflorus – соцветия белые;
• Miss Jessopp’s Variety – высокорослый куст до 2 м с сиренево-синими соцветиями;
• Roseus – среднерослый, соцветия розоватого оттенка;
• Salem – высокорослый, у побегов и листвы наиболее выраженный и нежный запах.

Покупные семена розмарина с фото помогают представить будущий вид куста, что важно при декорировании участка для создания общей ландшафтной композиции. В зависимости от выращиваемого в саду сорта розмарина аромат может быть слабее или интенсивнее. Поэтому, если планируют его выращивание из семян, нужно внимательно прочесть описание понравившегося сорта.

Посадка

Розмарин тепло- и светолюбив. Для большей части сортов заморозки губительны. Поэтому, когда лучше выращивать его в теплице или на зимовку пересаживать кустарник в контейнер и заносить в дом. Пересадка в открытый грунт на новый сезон возможна только после того, как весенних заморозков уже точно не будет. Также нужно учитывать, что грунт для розмарина желателен известковый рыхлый и легкий. На нейтральной почве он сможет расти, но вот кислая и тяжелая земля для него не подходит.

Размножается розмарин, как и многие другие многолетние кустарники – принцип действий и методы полностью выверены и расписаны поэтапно. Размножить розмарин можно 4 способами – семенами, черенкованием, отводками и делением взрослого куста. В основном выбирают 2 способа размножения розмарина – семенами и черенками. Но, до того как вырастить розмарин из семян на даче нужно учесть, что подращивание сеянцев и их развитие – продолжительный процесс. Черенкование – более быстрый способ. Достаточно скоро укоренившийся черенок перестанет требовать повышенного внимания. За ним упрощается уход – посадка розмарина в открытый грунт, полив и осенью пересадка в контейнер подращенного куста на зимовку, чтобы не вымерз.

Выращивание

Для кустарника выращивание в открытом грунте – естественный вариант развития. Поэтому произрастание на огороде или в саду для розмарина является предпочтительным, так как постоянно «проживая» в цветочном горшке его корневая система не может развиться достаточно. Можно сразу посадить из семян розмарин в открытый грунт, но в этом случае нужно, чтобы кустарник мог перенести зимовку. Поэтому вариант подходит только для южных регионов и даже там нужно утеплять растение. Также, перед тем как сажать семена розмарина в почву, смотрят на погоду – чтобы заморозков больше не было. Если такой уверенности нет, то не стоит засевать его сразу в грунт.

Сажать розмарин семенами надо в конце зимы или в начале марта, действуют так:

1. Несколько сложений марли или бинта смачивают водой – на одной части распределяют семена, а другой накрывают их. Температура в помещении обязана быть на уровне +18…+22˚ C. Ежедневно «конверт» смачивают из пульверизатора чуть теплой водой.
2. Емкость для посева на треть заполняют дренажом, поверх которого слой питательной почвосмеси. В этот контейнер переносят смена через 3-4 суток нахождения в марле.
3. Семена углубляют на 3-5 мм и сверху присыпают субстратом. Контейнер затягивают прозрачным полиэтиленом и оставляют при температуре +22…+28˚ C. Ежедневно увлажняют грунт из пульверизатора. По истечении 12-16 суток появятся всходы и тогда убирают пленку и переставляют контейнер на освещенное место.
4. На протяжении 1,5-3 месяцев растения полив по мере просыхания субстрата и в мае придет время рассадить розмарин, который достиг высоты 7-8 см по участку или отдельным контейнерам.

Черенкование взрослого экземпляра выполняют в начале мая или конце сентября. Выбирают сильные, здоровые молодые побеги, которые не одревеснели. Длина черенка обязана быть 10-15 см. В нижней части срезают листву. Ветку ставят в воду или сразу заглубляют в питательный субстрат. Оставляют в помещении без сквозняков при температуре +18…+22˚ C. Воду заменяют каждые 2-4 суток или, в случае грунта – ежедневный умеренный полив. Через 20-25 дней, когда уже точно получилось прорастить розмарин, черенки переносят в открытый грунт или в цветочный горшок (если планируют выращивать как комнатное растение).

Уход

Розмарин – южное растение, которое нуждается в создании максимально приближенных к «родным» условиях. Выращивание и уход в умеренном климате за этим кустарником осложнено морозными зимами – даже с утеплением он может перемерзнуть и погибнуть. Но в остальном розмарин вынослив и способен нормально развиваться даже при небольших ошибках со стороны растениевода.

Полив

Кустарник может развиваться в засушливых условиях, но при обеспечении комфортных условий поливать розмарин надо регулярно. Умеренно-влажный грунт для него лучше всего. Для создания таких условий в засушливые жаркие периоды кустарник поливают 1 раз в 2 суток, а когда относительно прохладно – раз в 3-4 дня. Такой режим полива поможет чувствовать розмарину себя хорошо, но не всегда он подходит.

О том, что требуется изменить систему полива, розмариновый куст может просигнализировать изменением своего вида. Когда листва на растении начинает темнеть и облетать, это свидетельствует о том, что земля увлажнена чрезмерно и нужно сократить полив. Если листики на розмарине желтеют и скручиваются, то кустарник испытывает недостаток в воде и надо увеличить кратность или объем поливов.

Подкормка и обрезка

[article-rel]Для нормального развития кустарнику необходим участок, на котором не будет расти сорных трав, активно оттягивающих на себя полезные компоненты. Поэтому обязательно пропалывают розмариновый куст по мере их прорастания, а также вместе с рыхлением, то есть – раз в 20-30 дней. Это позволит избавить розмарин от нежелательного соседства и одновременно будет профилактикой от переливов. Чтобы кустарник мог хорошо расти, его регулярно подкармливают. Процедуру выполняют дважды в месяц, а зимой удобрения не вносят.

Чем подкормить розмарин:

• водный раствор коровяка в пропорции 1:5 – в любой сезон;
• азотные минерально-органические препараты – весной;
• фосфорные минерально-органические препараты – осенью;
• минеральные составы с кальцием – летом.

Обрезка розмарина – обязательная процедура в случае прямостоячих кустарников, благодаря ей они не только хорошо растут, но и выглядят красиво, как с фото. Если это стелющийся вид, то делают только омолаживающую, ежегодные необязательны. Ветви кустарника укорачивают ежегодно после достижения им 2 лет. Обрезать розмарин надо в конце весны, сохраняя до 4 междоузлий на побегах прошлогоднего прироста. Когда взрослый экземпляр оголяется, то срезают нижние побеги. Каждые 7-8 лет проводят полное омоложение растения, срезая полностью его наземную часть, оставляя небольшой пенек. Омолаживающую обрезку не проводят, если есть признаки болезни кустарника.

Зимовка

В зависимости от планируемого варианта выращивания розмарина в открытом грунте и предположительной длительности его жизни выбирают способ зимовки. Когда было решено, что кустарник выращивают как однолетник – прорастили семена и полностью срезали осенью, то зимовку не организовывают. Корни растения оставляют без утепления и розмарин вымерзает. Когда его растят многолетником, то вариант зимовки зависит от степени понижения температуры:

• -4˚ C и свыше – кустарник перенесет зиму самостоятельно;
• -5…-8˚ C – побеги срезают, корневище утепляют опилками, высушенной травой;
• -9˚ C и ниже – нужна пересадка розмарина осенью в теплицу или контейнер.

При зимовке в помещении температура обязана быть в диапазоне +10…+16˚ C, допускается ее падение до +5˚ C, но не ниже. Комната регулярно проветривают, а поливают кустарник чуть теплой (+18…+24˚ C) отстоянной, дождевой или талой водой.  Когда растение зимует в помещении, которое слабо отапливается, то желательно защищать листву розмаринового куста от попадания влаги. На период зимовки розмарин надо досвечивать, обеспечивая ему 6 часовой световой день при помощи фито-лампы, иначе кустарник может погибнуть.

Заболевания и вредители

Из-за интенсивности аромата розмариновый куст редко подвергается атакам вредоносных насекомых. Но, когда растение ослаблено, насыщенность запаха и его сила снижаются и некоторые вредители могут атаковать розмарин. Среди таких насекомых присутствует паутинник и щитовка. Чтобы их ликвидировать, розмариновый куст обрабатывают инсектицидами или другими, более сильнодействующими препаратами, например – Актелликом.

Болезни розмарина появляются по причине ухудшения или неправильного ухода. Растение может быть поражено мучнистой росой, которая проявляется белесыми пятнами. Если нормализовать режим полива и провести обработку фунгицидами, розмарин можно спасти. Но, когда экземпляр уже сильно поражен, спасти его невозможно. В большинстве случаев розмарин заболевает во время зимовки, поэтому нужно регулярно проверять состояние кустарника и вовремя начинать его лечить.

Сбор урожая розмарина и его заготовка

С розмарина срезают молодые листики и верхушки зеленых, не одревесневших побегов. Их используют в кулинарии как пряность и в лекарственных целях. Лучшее время для заготовки розмарина – это период цветения, когда в растении наибольшая концентрация полезных компонентов. Это время наступает по-разному, в зависимости от сорта, но чаще кустарник цветет в середине весны и, при хороших условиях выращивания и теплой погоде, до начала ноября. Собирают урожай розмарина в солнечный и безветренный день.

Читайте такжеКак вырастить розмарин в Подмосковье в открытом грунте Розмарин – это вечнозеленая культура, в естественных условиях произрастающая на побережьях Средиземноморья. Растение…

Розмарин – относительно не капризное растение, уход и выращивание в саду не предполагает сложностей и этот кустарник почти не требует внимания. Вредители его атакуют редко, а болеть розмарин начинает только из-за серьезных нарушений агротехники. Но, в открытом грунте, если зимой температура сильно опускается, растение выжить не может. Розмарин нужно выкапывать, пересаживать и держать в отапливаемом помещении. Когда нет возможности так поступить, а посадить на даче розмарин желание есть, то его высаживают как однолетник, перед зимой полностью срезая.