Салат с куриным филе и капустой – прекрасное сочетание мяса и овощей

Готовим сегодня салат с куриным филе, капустой и зеленым горошком – простой, легкий, вкусный, диетический. Для рецепта с фото пошагово выбираем молодую капусту, также берем молодой зеленый горошек, не консервированный. Куриное филе заранее можно отварить или запечь, как вам больше нравится. Для заправки такого салата можно использовать как сметану, йогурт, так и взять растительное масло с лимонным соком, специи можно добавить на свое усмотрение. Подавать салат к столу можно с разными видами гарниров или просто так.

Ингредиенты:

[ingredients]

• куриное филе – 200 г;
• молодая капуста – 120 г;
• горошек зеленый – 70 г;
• свежий огурец – 1 шт.;
• соль, перец – по вкусу;
• масло или йогурт – для заправки.

[/ingredients]

Как приготовить салат с куриным филе и капустой

[ins]

Подготовить все продукты по списку. Молодую капусту нашинковать тонкой соломкой. Переложить капусту в тарелку.

После необходимо сполоснуть и просушить огурец. Нарезать огурец кубиками или брусочками, добавить к капусте.

Куриное филе заранее отварить в подсоленной воде, после там же его и остудить. Нарезать филе средними по размеру кусочками, добавить в салат.

Далее добавить в салат горошек. Соль и пере всыпать по вкусу, для заправки использовать немного растительного масла или взять йогурт. Перемешать салат и подавать к столу.

[/ins]

Приятного аппетита!