Среднеспелый сорт сладкого перца, рекомендованный для выращивания, как в открытом грунте, так и в теплицах.
Сладкий перец Богатырь характеризуется довольно высоким и раскидистым кустом, большими плодами. Высота кустов и форма плода имеют различные описания в фирмах производителях, в зависимости от региона. Следуя им, куст может быть высотой от 30 до 70 см., плоды конусовидной формы, закругленные в конце в виде призмы длиной от 11 до 18 см и весом от 80 до 180 г.
Перец Богатырь отличают ярко выраженный аромат и хорошие вкусовые качества. Стенки плодов довольно толстые: 6 – 8 мм. Сорт рекомендован для длительной транспортировки.
Содержание
Особенности выращивания перца Богатырь
Выращивание сладкого перца Богатырь не отличается какими-либо особенностями от подобного процесса с другими сортами сладкого перца.
Сроки высева семян указываются разные. Ранний посев семян в конце февраля – марте предполагает пикировку и пересадку рассады в парники или теплицы. Для высадки сразу на грядку семена на рассаду можно сеять в конце апреля. В конце мая – начале июня она будет готова для переноса в открытый грунт.
В южных регионах успешно производят высев семян сразу в открытую подготовленную почву. Делают это в последние дни апреля.
Техническая спелость плодов наступает через 125-135 дней после всхожести семян, цвет плода в это время светло-зеленый. Темно- красный насыщенный цвет характеризует полную, или биологическую спелость, которая наступает через 145-160 дней.
Агротехника при выращивании перца “Богатырь”
Агротехнические мероприятия включают в себя такие этапы:
- Подготовка грунта. Начинается с осени внесением перегноя и торфа – перец Богатырь любит легкие теплые почвы.
- Также с осени можно проводить и дезинфекцию отведенного для грядки участка, так как все сорта перцев могут подвергаться грибковым инфекциям.
- Подготовка семян к посеву. Семена замачивают в слабом растворе марганцовки, через 20 минут промывают, оставляют в мокрой ткани для набухания на 12 часов.
- Высев семян для рассады. В подготовленные емкости с обогащенной торфом и удобрениями почвой, семена раскладывают на расстоянии 2 см друг от друга, и присыпают землей сверху.
- Для полноценного роста рассаде необходимо достаточное освещение, тепло и умеренный полив.
- Пикирование. Проводят в период, когда рассада обрела 3-4 полноценных листочка. В это время проводят подкормку.
- Закалка. Сводится к «выгуливанию» рассады на открытом воздухе, постепенно увеличивая время.
- Высадка в открытый грунт возможна в период установления ночных температур не ниже 15оС.
- Перец болгарский Богатырь относится к группе высокорастущих и раскидистых, поэтому при высадке оптимально соблюдать расстояние между отдельными растениями – 50 см.
- Полив во время роста и созревания – умеренный по мере просыхания грунта.
- Подкормка – органическими, так и нитрофосфатными средствами под корень или распылением.
Высокорослые кусты с обильными тяжелыми плодами могут потребовать опоры и подвязки.
Возможные болезни и вредители сорта и борьба с ними
Сладкий красный перец Богатырь отличается устойчивостью к таким распространенным заболеваниям, как вершинная гниль, мозаика, вертициллезное увядание. Возможные болезни сорта:
- Черная ножка. Эта грибковая неприятность подстерегает растение при чрезмерной увлажненности и низкой температуре. Борьба – создание оптимальных условий роста.
- Бурая пятнистость. Бурыми пятнами поражаются сначала нижние листья, потом верхние, плодоножки и завязь. Кладоспориоз препятствует развитию плода. Профилактика – опрыскивание до появления завязи фунгицидами.
- Серая гниль может быть вызвана слизнями, которые еще и поедают плоды и листья. Для борьбы с ними землю вокруг растений посыпают горчицей в порошке, смесью молотого черного и красного перца. Профилактика гнили – также опрыскивание противогрибковым средством.
- Паутинный клещ развивается в сухую погоду снизу листка. Питается соком растения, вызывая его засыхание. Борьба – опрыскивание спецсредствами. Народный рецепт: на 10 литров воды понадобится по одному стакану листьев одуванчика и перьев лука или чеснока. Зеленую массу измельчить настоять в воде, добавить столовую ложку жидкого мыла. Процеженным настоем опрыскивают полностью растение.
Полезные свойства перца “Богатырь”
Сладкий перец Богатырь предназначен для употребления в сыром виде, для приготовления блюд, маринадов. Долго сохраняется в свежем виде в холодильнике и не теряет своих свойств при замораживании. Сладкий красный перец – источник редкого в природе витамина Р, который в сочетании с витамином С (которого очень много в составе плодов), очищает сосуды от холестериновых бляшек. Кроме питательных и вкусовых качеств в характеристике перца Богатырь отмечены такие положительные особенности, как хорошая всхожесть семян, стойкость к основным заболеваниям, высокая урожайность.
Отзывы
Среди огородников, применивших семена перца Богатырь (фото), негативных отзывов о сорте не наблюдалось.
Главное условие получения хорошего урожая – соблюдение агротехнических норм, внесение удобрений. Особенно радуют огородников ровная форма, мясистая и сочная мякоть, возможность перевозки и хранения в свежем виде.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!