Характеристика перца “Богатырь”, выращивание и уход, отзывы

Мечта любого садовода – получить как можно больше хорошего урожая. Причем хочется, чтобы плоды были крупными и вкусными. Сладкий перец сорта «Богатырь» как нельзя лучше подходит под эти критерии. К тому же его достаточно просто выращивать, что делает его очень востребованным среди аграриев.

Общие характеристики сорта

«Богатырь» – детище молдавских селекционеров общества «Агрофирма Поиск», которое было зарегистрировано в реестре сельскохозяйственный культур в 1996 году. Лучше всего он «показывает» себя в Северо-Кавказском и Нижневолжском регионах. На юге «Богатырь» выращивается в основном в открытом грунте, тогда как в средних широтах он лучше растет в теплице.

Данный сорт перца получил такое название неспроста:  кусты этой культуры и сам овощ вырастают поистине богатырских размеров. Куст вырастает до 60 см., а один плод перца может весить до 200 г.

За что еще агрономам полюбился Богатырь? За глянцевые плоды кубовидной и конусовидной формы и за отличную урожайность – при соблюдении агротехники и ухода можно собрать до 10 кг с одного куста.

Перец Богатырь относится к среднеспелым сортам. Созревает он на 125-135 день, на биологическое созревание потребуется еще две недели.

Особенности сорта Богатырь:

• хорошая всхожесть посевов;
• устойчивость к различным болезням;
• привлекательный внешний вид;
• среднеспелость плодов;
• наличие большого количества полезных веществ;
• высокая урожайность;
• длительный период плодоношения;
• неприхотлив в уходе;
• можно употреблять в любом виде;
• урожай долго хранится.
• одновременное созревание плодов на протяжении сезона;
• годится для выращивания в закрытом и открытом грунте.

При явных преимуществах, есть у перца этого сорта и пара недостатков, с которыми, при правильном уходе легко справится:

1. В сухой земле плохо растет, необходим регулярный полив.
2. Произрастая в тени, дает мало урожая

Выращивание сорта Богатырь

Перец этого сорта отличается почти стопроцентной семенной всхожестью, поэтому вырастить хорошую рассаду не составит труда. Многие садоводы начинают высеивать семена только в апреле, однако лучшим временем для Богатыря считается конец февраля. Ко времени высадки в грунт рассада успевает окрепнуть: корневая система хорошо разрастается, стволы растения становятся прочными.

Как выбрать и подготовить семена

От правильно подготовленных семян зависит и будущий урожай. Поэтому к выбору и подготовке посадочного материала нужно подходит тщательно.

Этапы подготовки семян:

1. Семена должны быть молодыми, не старше трех лет. Такие семечки лучше всходят, нежели «постаревшие».
2. Затем производят отбор качественного материла – семена помещают в 5% солевой раствор на полчаса. Всплывшие семечки – пустышки, их нужно выкинуть.
3. Далее семена заливают раствором из 1 г перманганата калия и 100 мл воды. Так происходит обеззараживание.
4. Чтобы повысить производительность семян, их обрабатывают препаратом – стимулятором роста.

Посев и уход за рассадой

Сеять семена можно в разные емкости. Если посевного материала мало, можно усадить его в торфяные таблетки или горшочки. Их использование облегчит высаживание, так как растение можно укладывать в грунт прямо в них. Для остальных случаев подойдут ящики.

Земля заготавливается заранее. Хранить ее лучше в подвале, так она не промерзнет. Грунт перед использованием можно обеззаразить – полить его кипятком с добавлением раствора марганцовки.

Посев необходимо производить во влажную мягкую среду, на глубину 1 сантиметр. Чтобы посевы пошли в рост, нужно создать парниковый эффект: для этого тару накрывают пленкой и ставят в теплое влажное место. Однако за степенью влажности стоит обязательно следить, иначе посевы начнут гнить.

Как только появятся первые побеги, пленку нужно снять и обеспечить растениям обилие солнечных лучей. Если солнца не хватает, то можно направить на всходы лампу солнечного света. Первые дни до всходов освещение должно быть минимум 20 часов в сутки. После появления первых листочков световой день укорачивают.

Пикировка

Как только на стволах появится два-три листочка, нужно будет произвести пикировку. Каждый перчик высаживают в отдельную тару, в которой он будет расти до самой высадки. За неимением большого количества маленьких емкостей, можно пересадить рассаду в один просторный ящик с удобренной землей. Нужно отобрать только крепкие, здоровые на вид растения. Не стоит забывать об особо крупных габаритах сорта Богатырь, поэтому места для каждого отдельного перца должно хватать с лихвой.

Богатырь любит влагу, но не ее переизбыток. Поэтому нужно следить за тем, чтобы земля всегда была полувлажная. Поливать нужно теплой отстоявшейся водой.

Когда рассада укрепится в новой почве и наберется сил, вносят подкормки – азотно-фосфорные удобрения.

Саженцы перца подкармливают за все время два раза:

• первый раз через две недели после первых всходов;
• второй разчерез 14 дней после первой подкормки.

До образования цветочных завязей рассаду удобряют  гуматом калия (5 мл на 2 л воды). Подкормку вносят раз в 5 дней. Во время цветения растение удобряют раствором из 1 г сернокислого марганца, 1,7 г борной кислоты, 0,2 г сернокислого цинка и 10 л воды.

Рассаду лучше выращивать на подоконнике, но, не подвергая растения ультрафиолетовому излучению. Стекло лучше затенить бумагой или газетой.

Высадка рассады в грунт

Конец мая – лучшее время для высаживания перцев на грядку. Заморозки уже позади, а солнце не еще не такое палящее – самое время для бурного роста этой культуры. К этому времени рассада вытягивается до 25 см в высоту и у каждого перца сформируется до 8 листьев. За несколько дней до проведения пересадки рассаду подготавливают к новым температурным условиям. Для этого в помещении, где живут перцы, устанавливают прохладную температуру, примерно 18 градусов.

Процесс высаживания рассады:

1. Почва должна быть хорошо дренирована, пропитана питательными веществами (компост), чистая, мягкая, увлажненная.
2. На грядке выкапывают небольшие ямки на расстоянии 15 см, между рядами оставляют 40–50 см.
3. Перец высаживают вместе с комом земли, чтобы не повредить корневища. Лунку присыпают землей и обильно поливают. Когда земля впитает всю влагу, ямку засыпают окончательно.
4. Богатырь не любит тени, поэтому сажать его нужно на открытом участке и лучше в шахматном порядке, чтобы кусты не затеняли друг друга.

Уход

Богатырь – культура неприхотливая. Он легко перенесет холодные ночи и ветер, но недостаток воды может губительно сказаться на его росте.

Процедуры полива перца имеет свою схему:

1. Поливать рассаду нужно утром и вечером;
2. Чтобы не образовалась сухая корка, куст увлажняют с одной стороны, а с другой рыхлят. На следующий день стороны меняют. Так корневище будет развиваться равномерно.
3. Вода для полива должна быть теплой. Холодная вода затормозит рост ствола и появление цветения.
4. До появления завязи рассаду необходимо поливать раз в неделю. После начала цветения и во время плодоношения – раз в две недели.

В процессе выращивания перца, каждый куст нужно периодически рыхлить, окучивать и подпитывать.

Обрезка и подвязка

Для стимуляции урожайности и ветвистости куста, можно производить формирующую обрезку. Для этого верхушки  прирастающих побегов нужно немного обрезать.

Так как куст вырастает больших размеров, его необходимо обвязывать, ствол не выдерживает своей тяжести. Подвязывать нужно каждую скелетную ветвь отдельно.

Сбор урожая

При регулярном рыхлении поливе и обрезке, Богатырь из маленького семечка вырастает в полуметровый куст с восемью-десятью толстокорыми плодами. Техническая зрелость перца приходится на 135 день со дня появления всходов. Плоды имеют зеленый цвет. Биологическая зрелость наступает спустя еще две недели. Перцы обретают ярко красный насыщенный равномерный цвет.

Срывать с куста перцы можно еще зелеными, их убирают в темное место для дозревания или перерабатывают. Освободившиеся кусты набираются сил для второй волны урожая. Плодоношение может продолжаться до наступления первых заморозков.

Полезные свойства Богатыря

Употребление перца очень полезно для человека, благодаря содержанию в нем огромного количества аскорбиновой кислоты, а также витаминов и веществ, таких как фолиевая кислота, витамины группы В и антиоксидантов.  Клетчатка стимулирует работу кишечника, рутин нормализует кровообращение, снижает давление, укрепляет стенки сосудов. Подходит Богатырь и для людей, страдающих сахарным диабетом, ослабленным иммунитетом.

Болезни и вредители

Богатырь устойчив к основным видам болезней, как:

• вершинная гниль;
• вертициллезное увядание;
• табачная мозаика;

Однако ни один сорт не застрахован от вредителей и ряда заболеваний, способных повлиять на урожай. Одна из слабых сторон Богатыря – подверженность к воздействию перечной тли. Помимо этого паразита, на кустах перца могут поселиться также слизни и паутинный клещ. От этих видов вредителей достаточно легко избавиться: подойдут народные методы, например, опрыскать растения отваром из лука, чеснока и одуванчика или осыпать кусты известью или золой.

Распространенные болезни сорта:

1. Альтернароз. О наличии этой болезни можно судить по водянистым пятнам на плодах. Листья становятся темно-бурыми. Лечение заболевания сводится к опрыскиванию кустов (в том числе не зараженных) бордоской жидкостью.
2. Септориоз. При септориозе на растении появляются большие серые пятна с темным кантом. Лечить перец  нужно фитоспорином (1 ст. л. на 10 л). Листья, стебли и плоды необходимо обрабатывать этим препаратом полностью.
3. Черная ножка. Гниение нижней части стебля говорит о развитии такого серьезного и, к сожалению, губительного для перца заболевания, как черная ножка. Если появились симптому болезни, то спасти растение не удастся. Его как можно быстрее удаляют, а землю дезинфицируют раствором медного купороса во избежание заражения соседних кустов.

Развитие типичных заболеваний можно избежать, соблюдая простые правила севооборота. Сажать перец на прежнее место можно минимум через 4 года.

Отзывы о сорте Богатырь

Светлана

Прошлой зимой приобрела сорт сладкого крупного перца – “Богатырь”.  Как узнала о его достоинствах, что плоды вырастают весом до 200 г., захотелось увидеть своими глазами эти чудо-перчики. Правда я сомневалась по поводу хорошего урожая, так как земля на нашем участке бедная, песчаная в основном. Но Богатырь меня удивил: собрали отличный урожай. Все перцы как на подбор – ровные, красные, вкусные. Можно есть и сырыми, и консервированными. Богатырь не подвел. В этом году буду сажать только его.

Наталья

Перец отличный. Никогда с ним нет проблем: ни с семенами, ни с их всходами. Рассада вырастает крепкой, здоровой, очень мало всходов пришлось выбросить. В основном все побеги прижились. А какой урожай выходит! С одного куста собираем по целому ведру перцев. Рекомендую всем этот сорт, не пожалеете.

Кристина

Собираюсь выращивать перцы сорта Богатырь в этом году. В прошлом тоже его выращивала – очень понравился. А покупала наугад, толком не зная, чего ожидать. В итоге собрали отличный урожай. Хотя были некоторые сомнения при выращивании рассады: кустики росли не такими уж и крупными как я ожидала, Богатырь все-таки. Но, когда высадили в тепличку, то рост у кустов пошлее намного быстрее. Прижилась практически вся рассада. Проблем с уходом не было. Поливали, рыхлили, все как с другими сортами. Плодоносить начал перец в самом конце лета. Плоды поразили своей красотой, сочностью. Очень хорошие вкусовые качества. Так что и сомнений не возникло, какой сорт будем сажать в этом сезоне. Однозначно перец сорта Богатырь!