Правила и особенности выращивания базилика на рассаду

Базилик – полезная пряная зелень с приятным ароматом. Чаще ее добавляют в мясные блюда, салаты, супы, зимние заготовки. Это растение теплолюбивое, имеет длинный срок вегетации. При прямом посеве семян в грунт первая срезка возможна только в конце лета. Для получения ранней зелени ее сажают рассадным способом. Тогда первый урожай снимают уже в июне. Чтобы успешно вырастить базилик, рассада которого развивается в течение двух месяцев до пересадки на постоянное место, семена сеют в марте.

Оптимальные сроки посева

На рассаду базилик обычно сеют в марте или в апреле. Сроки сдвигают в зависимости от особенностей климата и способа выращивания зелени – на открытых грядках или в теплице. В регионах с умеренным климатом подросшую рассаду пересаживают на постоянное место в первой декаде июня. В южной части страны такая возможность наступает во второй половине мая. Чтобы базилик хорошо развивался на открытых грядках, необходима стабильно теплая погода с температурой воздуха выше +10°С, хорошо прогретая почва, отсутствие угрозы возвратных заморозков.

Для точного определения сроков посева пользуются следующей схемой:

1. За точку отсчета берут предполагаемую дату посадки подросших сеянцев в открытый грунт.
2. От нее отсчитывают назад 60 суток. Это время необходимо для развития рассады.
3. На прорастание семян и появление всходов отводят еще 14 дней.
4. Если рассаду выращивают с пикировкой, отнимают еще 5 дней, необходимых для адаптации кустиков на новом месте. В итоге получают оптимальную дату посева.

Для более точного определения сроков посадки учитывают особенности сорта. Среднепоздние и поздние разновидности пряности развиваются медленнее. Такие семена сеют раньше на несколько дней. Дату посадки раннего и среднераннего базилика сдвигают в другую сторону. Из-за быстрого развития при преждевременном посеве рассада таких сортов перерастает и потом с трудом приживается на постоянном месте.

Выращивание рассады

Чтобы успешно вырастить базилик из семян на рассаду в домашних условиях, необходимо правильно их посеять. После появления всходов важен правильный уход. Иначе молодые растения чахнут, растут слабыми, перерастают. После перемещения на постоянное место такие сеянцы плохо переживаются и часто погибают.

Подготовка семян

Материал для посева лучше покупать в проверенных специализированных магазинах, а не на рынке или у соседей. Семена должны быть в неповрежденной упаковке со сроком годности. Если пакетик грязный, мятый, со следами воды, покупать его не нужно. Такие семена могут быть повреждены.

Для улучшения всхожести семенной материал перед посевом прогревают при температуре +40°С. Для этого их оставляют на хорошо освещенном подоконнике либо кладут на работающие отопительные приборы. После прогревания семена помещают на сутки в теплую воду, подогретую до +50°С, а затем сушат. Можно добавить в воду для замачивания любой стимулятор роста, например, “Эпин” или “Циркон”.

Подготовка почвы

Для выращивания пряности необходим грунт, хорошо пропускающий влагу и воздух. Подходит легкая и рыхлая почва. Лучшим вариантом является универсальный грунт для рассады. Он содержит все необходимые питательные элементы. Но если такого нет, почвосмесь можно сделать самостоятельно. В качестве основы берут огородную почву. Ее очищают от растительного мусора и просеивают. Затем добавляют такое же количество торфа и перегноя.

Другой вариант почвосмеси, подходящей для выращивания зелени:

• 1 часть огородной земли;
• 2 части перегноя или компоста;
• 1 часть промытого речного песка;
• 4 части торфа.

Перед посевом семян почвосмесь обеззараживают. Для этого ее пропаривают, прогревают в духовом шкафу или промораживанием в морозильнике. Можно пролить грунт горячим раствором перманганата калия, обладающего дезинфицирующими свойствами.

Выбор емкостей

Базилик можно посадить в любую емкость. Традиционный способ выращивания – удлиненные ящики для рассады. Но такой вариант неудобен, поскольку предполагает пикировку. Некоторые огородники сеют семена в улитку. Такой способ экономит место, но также не обходится без пикировки. Намного удобнее размещать семена отдельно в тару небольшого объема. Подходят одноразовые пластиковые или бумажные стаканчики, торфяные горшочки или таблетки. Последние удобнее всего. При пересадке на постоянное место от них не нужно избавляться.

Базилик не любит слишком влажную почву. Поэтому на дне обязательно делают отверстия для стока лишней жидкости и укладывают дренаж небольшим слоем. Для этого используют перлит, керамзит или небольшие кусочки кирпича.

Посев

Емкость наполняют подготовленным грунтом, не доходя до края 2 см. Поверхность выравнивают и немного уплотняют руками. Почву увлажняют теплой водой из пульверизатора. Если семена сеют в общую емкость, на поверхности делают борозды глубиной 5 мм с интервалом 3 см. Семена раскладывают в борозды на расстоянии 2-3 см пинцетом или просто пальцами.

В индивидуальных емкостях делают углубление на 5 мм по центру при помощи карандаша. В каждую ямку помещают по 2 семечка. Семена присыпают плодородной почвой слоем 5 мм. После посева поверхность грунта увлажняют чистой теплой водой, разбрызгивая жидкость из пульверизатора. Сверху емкость закрывают полиэтиленом или стеклом для создания тепличных условий. Затем контейнер оставляют в затемненной комнате с температурой +23°С.

Правила ухода за рассадой

[article-rel]Первые всходы появляются через 7-10 суток после посева. В течение следующих трех месяцев их размер увеличивается в 3 раза. Только после этого подросшие сеянцы пересаживают на постоянное место. При выращивании базилика в общей емкости или улитке необходима пикировка либо прореживание. Вырванные ростки можно пересадить в другое место, чтобы они и дальше могли развиваться. Оставшиеся экземпляры должны располагаться на расстоянии от 5 до 7 см. Пикировку выполняют, когда на растениях появится 3 настоящих листка. Через неделю делают прищипку. Эта процедура стимулирует появление боковых ответвлений.

После появления всходов емкости с рассадой переставляют в хорошо освещенное место на южной или юго-восточной стороне квартиры. При необходимости увеличивают продолжительность светового дня до 12 часов. Для этого над емкостью устанавливают источник света на расстоянии 30 см.

После появления на ростках 2-3 настоящих листьев температуру воздуха снижают до +20°С днем и до +18°С ночью. Ежедневно укрытие снимают для проветривания сначала на 5 минут, затем время увеличивают до получаса. Когда ростки достигнут поверхности пленки, укрытие снимают совсем. Растения поливают капельным способом. Воду льют точно под корень из шприца или спринцовки. Для полива используют жидкость комнатной температуры. Предварительно ее отстаивают в течение 2-3 дней.

Первую подкормку проводят после пикировки. В качестве удобрений используют минеральные комплексы, предназначенные для выращивания рассады. При необходимости нужные микроэлементы вносят по отдельности. Через 15 дней после первой подкормки процедуру повторяют. В третий раз вносят удобрения после пересадки на постоянное место.

За 15 дней до намеченной даты пересадки начинают закаливание. Для этого растения выносят на свежий воздух, когда температура превысит +12°С. Начинают с нескольких минут. Затем время постепенно увеличивают до получаса.

Полезные советы

Базилик – очень капризное растение. Для успешного выращивания рассады необходим тщательный уход. Для успешного выращивания используют предварительно продезинфицированную почву. В ней нет возбудителей инфекций, личинок насекомых и болезнетворных бактерий. Зелень высаживают в легкую, рыхлую почву. В тяжелой земле с большим содержанием глины семена не прорастают. Кислотность грунта должна быть нейтральной.

Посев нельзя выполнять слишком рано. При посадке в феврале проклюнувшимся росткам не хватает света. Из-за этого они вытягиваются и растут слабыми. Рассаду поливают умеренно. В переувлажненном грунте возрастает риск развития черной ножки. Если почва слишком сухая, сеянцы увядают.

Читайте также: Заготовим базилик на зиму. Сохраним аромат для зимы

При недостатке солнечного света рассада вытягивается. Такие растения растут слабыми, их укоренение на постоянном месте затруднено. Чтобы избежать этого, организуют дополнительное освещение, если световой день короткий. Одной из причин вытягивания является густая посадка. Поэтому рассаде необходимо прореживание и пикировка. При злоупотреблении удобрениями у рассады меняется оттенок листвы. Поэтому подкормки используют с осторожностью. Не рекомендуется использовать удобрения чаще, чем 1 раз в 2 недели.

Рассаду базилика вырастить несложно при соблюдении правил агротехники. Трудности обычно возникают на этапе посева и проращивания из-за несоблюдения температурного режима. В дальнейшем рассада успешно развивается при создании благоприятных условий.