Салат свежесть с огурцом и курицей – вкусный, сытный и низкокалорийный

Салат «Свежесть», с огурцом, помидорами, курицей, салатными листьями, получается очень вкусным и полезным. Этот вариант салата относится к правильным, поэтому, если вы придерживаетесь правильного питания или соблюдаете диету, салатик вам придется по вкусу. В этот вариант салата мне нравится добавлять куриное яйцо и сыр.

Отдельно хочется сказать именно о сыре, здесь просто идеально вписывается небольшое количество нежного сливочного благородного бри. Для заправки сюда подойдет несколько капель гранатового соуса и оливкового масла. Наш пошаговый рецепт с фото подробно описывает процесс приготовления.

Подавать салат можно в любое время суток, он отлично подойдет к обеду и ужину, и, конечно же, на праздничном столе такой салат также не затеряется.

Ингредиенты:

[ingredients]

• помидоры – 2-3 шт.;
• огурцы свежие – 1 шт.;
• салатные листья – 2-3 шт.;
• куриное филе – 70 г;
• яйца куриные – 1 шт.;
• сыр бри – 50 г;
• гранатовый соус – 1-2 ч.л.;
• масло оливковое – 1 ст.л.;
• соль, перец – по вкусу.

[/ingredients]

Как приготовить салат из свежим огурцом

[instruction]

Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. На тарелку для салата выложить чистые салатные листья, которые нужно порвать руками. Помидоры вымыть и просушить, удалить место роста плодоножки. Помидоры нарезать дольками и выложить на тарелку с салатом.

Куриное яйцо сварить 8 минут, после остудить и почистить. Разрезать яйцо на 4 части, выложить на тарелку.

Куриное филе разобрать на волокна и уложить курицу с овощами на одной тарелке.

Свежий огурец вымыть и просушить, нарезать дольками и уложить рядом с курицей и другими ингредиентами.

Теперь добавить в салат сыр бри. Соль, перец добавить по вкусу.

Сбрызнуть салат маслом и гранатовым соусом, посыпать кунжутом и подавать к столу.

Приятного аппетита!

[/instruction]