Картофель Лапоть: название соответствует размеру

Картофель — одна из самых желанных культур на дачном участке. Хлопот с ней немало, но результат кормит семью в холодное время года. И чем крупнее этот результат, тем лучше. У рассматриваемого нами сорта под названием Лапоть (или Сибирский лапоть) есть существенное преимущество перед многими другими сортами — это размер клубней. И здесь название соответствует действительности. Но чтобы достичь успеха, придётся постараться. Подробное описание и информацию о выращивании этого сорта вы найдёте в нашей статье.

Описание сорта

Об истории этого сорта почти ничего не известно. Иногда можно услышать, что Лапоть является плодом народной селекции и название получил меткое за размер своих клубней. В самом деле, легко можно поверить в то, что простой русский человек получил неприхотливый к погодным капризам и почвенному составу сорт. Такова суть нашего человека — делать всё надёжно и с оглядкой на окружающие условия. Картофель Лапоть известен очень давно и прежде являлся одним из наиболее популярных сортов. Однако сейчас он потихоньку покидает российские участки: его вытесняют новые сорта отечественной и зарубежной селекции.

Кусты Лаптя могут быть среднерослыми и высокорослыми. Соцветия на них формируются крупные и пышные. Цветки белые. Клубни плоские и вытянутые, покрытые гладкой кожурой, слегка шершавой. Цвет кожуры — светло-розовый. По форме клубень как раз напоминает деревенский лапоть, за что и был так назван. Вкус и качество клубней на хорошем уровне.

Известно, что в некоторых северных регионах (например, Забайкальском крае), сорт Лапоть является самым распространённым и почитаемым местными садоводами.

Урожайность сорта оценивается как высокая — с одного гектара в среднем получают от 400 до 500 центнеров. Садоводы утверждают, что выкапывать клубни можно и в августе, и в сентябре. Сам по себе сорт дружной отдачей урожая не отличается, да и от региона выращивания это зависит. В северных регионах период плодоношения затягивается. В Средней полосе и на юге России он завершается раньше.

Таблица: преимущества и недостатки

Преимущества	Недостатки
Очень крупные и вкусные клубни.	Сорт считается старым и во многих регионах заменяется более современными сортами, поэтому достать посадочный материал не так просто.
Сорт достаточно морозостойкий, он легко переносит заморозки в начале периода вегетации (при появлении всходов).	Склонен к поражению фитофторой, альтернариозом. Эти клубни очень любит проволочник.
Нетребователен к типу и составу почвы.
Обладает хорошим иммунитетом и устойчив ко многим основным заболеваниям и атакам вредителей.

Правила посадки

Выбор места, подготовка почвы и посадочного материала

Картофель любит открытые места, хорошо освещённые солнцем — не зря же эта культура является неотъемлемым элементом скорее огородного участка, а не садового. Важный момент — грунтовые воды не должны подступать к поверхности ближе, чем на 60 – 70 см.

Перед тем как начать посадку, необходимо разметить грядки и определить положение лунок. В каждую из них закладывают пару горстей навоза, вместо которого можно использовать компост, горсть золы и одну чайную ложку порошкообразного птичьего помёта. Питательную смесь перемешивают с землёй и присыпают двухсантиметровым слоем. Теперь остаётся положить на выбранной глубине клубни ростками вверх и засыпать землёй, разровняв после этого её граблями.При выборе посадочного материала вам могут попасться крупные картофелины — их можно разрезать на несколько частей, от этого урожайность не снизится.

Попытки посадки клубней этого сорта ростками вниз не показали никакой разницы в плане урожайности, а потому разговорам о действенности такого метода доверять не стоит. К тому же, всхожесть при таком способе посадке притормаживается на неделю.

Очень важно вовремя подготовить посадочный материал. Происходит этот этап в самом начале апреля и начинается с отбора качественных клубней. По весу они должны быть не менее 30, но и не более 90 грамм. Маленькие, слишком крупные, а также уродливые клубни выбраковываются. То же касается и экземпляров с явными повреждениями, а также со следами поражения различными болезнями.

Есть несколько способов проращивания клубней перед посадкой:

• В течение 25 – 35 дней клубни проращивают при температуре +12…+15°С.
• При том же температурном режиме в течение 15 – 20 дней можно осуществлять проращивание во влажном субстрате, будь то опилки, песок, торф, навоз или земля.
• Так называемое провяливание, проходящее при температуре +10°С.

Посадка уже пророщенных клубней позволяет получить урожай намного раньше, а его объём может увеличиться почти наполовину.

Видео: когда и как сажать картофель

Схема и время посадки

Подготавливать почву для посадки рекомендуется ещё с осени. Весной остаётся только рыхление и прополка сорняков. В случае с сортом Лапоть рекомендуют ориентироваться не на время посадки, а на температурный режим почвы. В средних широтах он составляет порядка +6…+8°С, а ближе к северу +8…+10°С. Обычно такие условия обеспечиваются в первой декаде мая, особенно если апрель порадовал теплом. При таком раскладе беспокоиться вам ни за что не придётся — клубни в этот период активно всасывают питательные вещества и быстро адаптируются на новом месте.

В отличие от многих современных сортов картофеля, Лапоть позволяет варьировать время посадки без ущерба для вкуса и качества клубней — это отличительная черта «народного» сорта.

Существует два способа посадки картофеля: грядовой и гребневый. Грядовой применяется в регионах, где осадки — частое явление. Гребневый — в регионах с засушливым климатом. Чаще всего можно встретить вариант посадки с расстоянием междурядий, равным 70 см. В дождливых районах эта цифра может вырасти до 90 см. Между растениями оставляют 30 – 35 см. А вот о глубине посадки стоит рассказать подробнее.

Глубина посадки зависит сразу от нескольких факторов: климата, выбранного варианта посадки и подготовки посадочного материала. В тех районах, где много дождей, используют гребневый способ посадки, здесь клубни заглубляются на 7 – 8 см. То же правило действует там, где преобладают суглинки. Если речь идёт о песчаных почвах и супесях, то картофель достаточно посадить на глубину 6 см (учитывается расстояние от верхушки клубня до уровня земли). Гребневые грядки благодаря своей форме исключают затопление культуры даже в период затяжных дождей. Поэтому если глубина для посадки недостаточна, можно провести окучивание и довести её до нужной.

Если картошку сажают в регионе, где частым гостем является засуха, а почва считается лёгкой, то глубина заделки будет составлять 10 – 12 см. Другое дело, если почва глинистая — глубина будет составлять 4 – 6 см.

Особенности ухода

Полив

Картофель жить не может без влаги, поэтому схему и частоту поливов необходимо знать любому, кто решил связаться с этой культурой. Если говорить в целом, есть несколько периодов, когда снабжение картофеля влагой особенно необходимо:

• Спустя пару недель после появления всходов — в это время ростки возвышаются над землёй на 5 – 10 см.
• Растение обзавелось бутонами — это значит, что и клубни уже появились.
• Клубни начинают набирать массу — обычно это происходит в первой половине августа (если отталкиваться от условий в Средней полосе России).

В тёплую и сухую погоду полив производят раз в 4 – 5 дней, а при умеренной температуре — раз в 8 – 10 дней.

Лучше поливать картофель вечером, поскольку в утренние часы быстро встающее солнце может сжечь посадки, на которых остались капли воды. Другое дело, что во второй половине лета (особенно в августе), когда по ночам вероятны существенные снижения температуры, важно осуществить полив так, чтобы до наступления ночи растения успели просохнуть. Это убережёт их от фитофторы.

Подсчитано, что минимальный объём воды на один куст составляет три литра. На лёгких почвах требуется большее количество жидкости, чем на тяжёлых. Так называемый сухой полив применяется на глинистых почвах, где влага долго задерживается, но при этом корни не дышат. Вся его суть состоит в рыхлении, которое позволяет снабдить корневую систему картофеля кислородом. Осуществляется это действие только после того, как появятся всходы.

Очень полезна на картофельных грядках мульча, в качестве которой используют скошенные растения-сидераты, перепревшие опилки и другие виды органики. Мульчирующий слой задерживает в почве влагу, создаёт прохладу во время жары и через некоторое время сам становится удобрением после перепревания.

Не менее важны и своевременные подкормки, позволяющие увеличить размер клубней и их количество.

Подкормки картофеля (таблица)

Тип подкормки	Время и способ применения	Состав и пропорции
Мочевина (корневая подкормка)	В первые недели роста кустов, после лёгкого рыхления.	1 столовая ложка на 10 л воды, на растение требуется по 0,5 л.
Настой трав (корневая подкормка)	В июне (период активного потребления картофелем азота), лучше всего вечером.	Сорняки заливают водой и дожидаются брожения. Получается настой цветом слабой чайной заварки.
Минеральные удобрения (корневая подкормка)	После лёгкой прополки, но перед сильным окучиванием.	20 г аммиачной селитры на 10 л воды. Смесь азотных, фосфорных и калийных удобрений в соотношении 1:1:2 (получают 25 г смеси, которую разводят в 10 л воды).
Мочевина (внекорневая подкормка)	Впервые проводят спустя пару недель после первых всходов. Далее каждые две недели вплоть до начала цветения.	100 г мочевины, 150 г калия монофосфата, 5 г борной кислоты. Для первого захода раствор разводят в два раза, далее применяют раствор без изменений. Можно добавить по 1 г цинка, кобальта, меди и марганца на 10 л.
Фосфор (внекорневая подкормка)	В конце периода цветения, за месяц до уборки.	100 г суперфосфата на 10 л — объёма хватит на 10 кв. м.
Гуматы (внекорневая подкормка)	При появлении четвёртого листа, затем через две недели.	Препарат Гумат + 7 (2 г) – на 100 кв. м. расходуется 3 л.
Крапивный настой (внекорневая подкормка)	В период активной вегетации, выдерживая интервал 10 дней между обработками.	Надземная часть крапивы замачивается в воде и доводится до брожения. Затем раствор разводят водой до цвета слабой чайной заварки.

Важные особенности выращивания

Урожай картофеля выйдет богаче, если использовать одновременно и органические, и минеральные удобрения. Комплекс минеральных удобрений может быть таким: нитрофоска, нитроаммофоска или аммофос.

Клубни могут формироваться и без дополнительного полива, однако сорт Лапоть очень рад поливам в период образования бутонов и наращивания зелёной массы.

Размножение картофеля Лапоть рекомендовано вегетативным способом, поскольку сорт достаточно старый, и семенной материал сейчас найти почти невозможно. Этот способ позволяет сохранить качества материнского растения, но при этом необходимо тщательно отбирать клубни и отбраковывать экземпляры даже с незначительными недостатками.

Болезни и вредители

Несмотря на то что сорт Лапоть устойчив к большинству основных заболеваний картофеля, имеется риск поражения фитофторой и альтернариозом. А также не исключаются «набеги» проволочника и всем известного колорадского жука.

Таблица: болезни и вредители сорта Лапоть

Болезнь/вредитель	Признаки поражения	Меры борьбы и профилактики
Фитофтороз	Увядание растения, начинающееся с тёмных пятен на листьях и стеблях. Клубни также покрываются пятнами.	Обработка 1% бордоской жидкостью (100 г медного купороса, 150 г извести на 10 л воды). Препарат Хом — 40 г на 10 л — проводят 3 – 4 опрыскивания, последнее не позже, чем за 3 недели до сбора урожая.
Альтернариоз	На листьях пятна в виде концентрических колец. На клубне появляются вдавленные пятна, темнее кожуры по цвету.	Не располагайте картофель рядом с томатами. Выбирайте правильное соотношение азота, фосфора и калия — 2:3:3. Полезно применение бордосской жидкости, а также препарата Ридомил Голд (10 г на 4 л).
Колорадский жук	Повреждение листовой массы куста.	Инта-вир (1 таблетка на 10 л). Смесь медного купороса (100 г) и свежегашёной извести (100 г) разводят в 10 л воды.
Проволочник	Повреждённые кусты увядают, а клубни гниют.	Периодическое рыхление почвы и применение препарата Командор (1 мл на 10 л воды). При посадке картофеля в каждую лунку добавляйте 2 – 3 фасолинки.
Медведка	Повреждение или уничтожение надземной части растений.	Землю периодически перекапывают, уничтожают все сорняки. Используют препарат Медветокс — 20 г на 10 кв. м., вносят на глубину 3 – 5 см в гряды и междурядья.

Фотогалерея: как распознать болезни и вредителей

Сбор и хранение урожая

Поскольку сбор урожая картофеля Лапоть не имеет чётких границ, рекомендуется пользоваться общими сроками, которые приходятся на конец августа — начало сентября. За две недели до предполагаемого сбора надземную часть срезают. Клубни выкапывают и по возможности освобождают от земли. Те, что были повреждены при извлечении, используют в пищу самыми первыми. Перед закладкой на хранение обязательно просушите клубни, чтобы в будущем не начался процесс гниения.

Хранят картофель в ящиках или холщовых мешках в помещении с температурой +2…+4°С, обязательно тёмном, чтобы не допустить прорастания. Ближе к весне картофель начинает накапливать элемент соланин, который проявляет себя в виде зеленеющей поверхности клубня. Обязательно срезайте такие участки как можно глубже, чтобы избежать пищевого отравления.

Клубни картофеля Лапоть хороши в отваренном виде, а также для жарки, пюре и фри.

Отзывы огородников

Хочу упомянуть о таком сорте картофеля, как «Лапоть», не просто большие — гигантские клубни! Когда посадили в первый раз, то при сборе урожая глазам не поверили, несколько клубней — полное ведро! И это на почве, которая не удобрялась, что же будет, если землю унавозить перед посадкой картошки?

Root

http://forum.rmnt.ru/threads/kartofel.71756

В этом сезоне получил хороший урожай картофеля. Технологии и методы выращивания применялись разные, опытные и традиционные. Несмотря на то что картофель на всходах попал под весенний заморозок и сильнейший град, в дальнейшем сложились более благоприятные погодные условия для нормального развития и получения урожая. При посадке клубней картофеля ростками вниз на контрольной грядке одного сорта Лапоть особого влияния на прибавку урожая не заметил, всхожесть дольше от обычных на 7–10 дней. Повторю опыт весной со срезанными верхушечными почками от самого крупного картофеля другого сорта.

Алексей Вдовин

http://www.liveinternet.ru/users/4545158/post311743902

Я не знаю, правильное ли это селекционное название сорта. Но если любому дачнику скажешь именно такое название, то он сразу поймёт, о каком сорте идёт речь. Это плоские продолговатые клубни обычно больших размеров. Цвет клубней бледно-розовый. Так как я придерживаюсь мнения, что в сезон должно выращиваться несколько сортов, то сорт «Лапоть», по крайней мере, в нашем Забайкальском крае, должен присутствовать всегда. Может это и модно, выращивать голландские сорта, но этот сорт не подводит в получении хорошего урожая практически каждый год.

Вот и в этом сезоне при небольших клубнях голландского сорта «Адретта», я получила большие клубни сорта «Лапоть». Всегда попадается один самый большой клубень. Вот и в этом году у меня один клубень вырос крупным.

tanya

http://tanynadacha.ru/secrets/zabaykalskiy-kray/chempion-potomu-chto-lapot

Хотя сорт Лапоть и является старым, он по-прежнему пользуется спросом в некоторых регионах России. Садоводы ценят его за надёжность, неприхотливость в уходе, а также за размеры клубней и объём урожая. Кстати, последние два качества сильно зависят от грамотности ухода за картофелем. Поэтому если вы собрались посадить эту культуру на своём участке, помните, что Лапоть — это старый проверенный сорт, который не подведёт.