Картофель Невский: характеристика и особенности выращивания

Картофель не зря называют вторым хлебом. Редкий день среднестатистического россиянина обходится без употребления в пищу этого овоща. Одним из полюбившихся сортов стал картофель сорта Невский.

Краткая история сорта

Картофель Невский — старожил. Датой его рождения принято считать 1976 год. Учёные Западно-Сибирского научно-исследовательского института сельского хозяйства России разрабатывали гибрид, пригодный для сибирских климатических условий. Они скрестили сорта Веселовская и Кандидат, взяв от каждого лучшие характеристики.

Полученный гибрид оказался удачным по важным критериям: урожайность, вкусовые качества, устойчивость к заболеваниям и лёжкость. Сорт оправдал надежды дачников и крупных производителей картофеля. Это подтверждается тем, что четверть всех посевных площадей в России, занятых картофелем, отводится для сорта Невский.

Описание картофеля сорта Невский

Урожайность картофеля Невский внушительная. Один куст может дать полтора килограмма картошки, при благоприятных условиях — до двух килограмм. Дачники могут получить 400–600 кг с одной сотки. Для промышленных объёмов производства картофеля показатель достигает 60 тонн с гектара.

Сорт картофеля Невский относится к среднеранним сортам. После появления дружных всходов собирать урожай можно на исходе третьего месяца (на 80–90-й день).

Кусты прямостоячие, состоящие из большого количества мощных стеблей средней высоты. Ботва ярко-зелёного цвета раскидиста, закрывает почву. Листья небольшие, правильной формы. Цветёт Невский белыми цветами, которые держатся недолго и быстро опадают. Каждый куст характеризуется развитой корневой системой, которая во время засухи обеспечивает растение водой из глубинных слоёв грунта. При повышении температуры воздуха листья на кустах скручиваются, чем уменьшается испарение влаги с их поверхности.

Корнеплоды с бело-жёлтой кожурой покрыты розовыми глазками. Плоды вытянутой округлой формы достигают массы от 90 до 130 граммов. С каждого куста можно получить до 17 корнеплодов. При разрезе картофелины видна белая приятная мякоть.

Картофель богат витамином С, являющимся натуральным антиоксидантом. Содержание крахмала у картофеля этого сорта небольшое — 10,4–14,8%. Благодаря умеренности его содержания мякоть при чистке картофеля не темнеет. На клубнях в процессе приготовления не появляются тёмные пятна. Корнеплоды не водянистые, но в то же время не развариваются и сохраняют форму.

Сорт легко переносит засуху. Во время дождливого сезона не портится во влажной почве. Обладает высокой лёжкостью, сохраняя внешний вид и вкусовые качества наравне с позднеспелыми сортами. Не требует особых условий для хранения. Ростки появляются во второй половине зимы.

Преимущества и недостатки сорта — таблица

Сорт Невский характеризуется множеством достоинств при одном единственном недостатке.

Преимущества	Недостатки
Противостоит фитофторозу, парше обыкновенной, чёрной ножке, ризоктониозу, раку, альтернариозу.	Предрасположен к нематоде.
Даёт большой урожай при неблагоприятной летней погоде (дожди, засуха).
Легко переносит транспортировку, не подвергаясь повреждениям.
Сохраняет форму при варке, не превращается в водянистую массу.

Видео: характеристика картофеля Невский и других сортов

Посадка и уход

Под выращивание картофеля сорта Невский следует выбирать незатенённые участки с хорошим освещением весь световой день. Идеальной считается супесчаная и суглинистая земля. Хотя картофель может дать неплохой урожай на любой почве.

Для получения большей продуктивности надо придерживаться грамотного севооборота. Идеальными предшественниками для картофеля будут свёкла, репчатый лук, кукуруза, овёс, морковь, фасоль, горох, чеснок, сладкий перец. Недопустимо высаживать этот овощ после подсолнечника, сорго и всех паслёновых.

Подготовка почвы

Готовить участок под картофель следует с осени. Надо освободить землю от ботвы и сорняков. Затем внести известь (2 стакана на один квадратный метр). Хорошо осенью удобрять разложившимся компостом. Он выполнит двойную функцию: удобрит землю и прогреет её. Можно вносить фосфат и калий.

Весенняя работа на участке следующая:

1. Убрать залежалый снег. Необходимо, чтобы земля хорошо прогрелась по всей площади. Невский не любит холодную почву для прорастания и может погибнуть.
2. Тщательно вскопать (или вспахать) участок.
3. Внести удобрения.

Совмещение перекопки участка и подкормки удобрениями благоприятно влияет на будущий урожай. Традиционным считается внесение древесной золы (1 стакан на 1 кв. м). Также на 1 кв. м почвы можно добавить:

• сульфат калия (1 ст. ложку),
• суперфосфат (1 ст. ложку),
• нитрофоску (2 ст. ложки).

От качества почвы зависят дополнительные внесения на квадратный метр: для торфяной почвы потребуется ведро песка, компоста или перегноя, в песчаную надо добавить ведро торфа или глинистого грунта, а в глинистую — также ведро торфа (можно перегноя).

Подготовка клубней к посадке

Для повышения урожайности надо подготовить семенной материал. Для посадки подойдут только здоровые и крепкие клубни, без повреждений. Их масса должна быть не более 100 и не менее 60 грамм.

Проращивание семян займёт несколько недель. Для начала отобранные клубни надо несколько минут подержать в растворе марганцовки. Это предотвратит возникновение болезней. Затем рассыпать их по поверхности в один-два слоя и поддерживать температуру +15–18 градусов. Так картофель должен полежать 2–3 недели. После появления ростков в 10–12 мм картофель Невский нужно перенести в более холодное помещение или снизить температуру до 10–12 градусов. Так происходит закаливание растения и укрепление хрупких ростков.

Видео: подготовка семенного материала

Схема и время посадки

Высаживать картофель следует в конце апреля — начале мая. Главным показателем для начала процедуры является температура почвы. Она должна достигать +6–8 градусов. Посадка в холодный грунт, как и задержка на неделю-две, приведёт к потере половины урожая.

Схема посадки следующая: лунки располагают на расстоянии 20 см друг от друга, а между рядами оставляют 40 см. Глубина посадки клубня зависит от времени посадки. Чем выше температура почвы, тем глубже копают ямки для семян. Можно разбрасывать приготовленный семенной материал в приготовленные траншеи на таком же расстоянии. Затем засыпать их землёй, разровняв поверхность участка. В каждую лунку можно добавлять птичий помёт, яичную скорлупу, луковую шелуху или древесную золу. Если участок небольшой, его следует полить. Посадку на больших площадях рекомендуется проводить накануне дождя. Через 10–15 дней можно увидеть всходы.

Схема поливов — таблица

Сорт Невский требователен к влаге. Учёными-аграриями разработана эффективная схема поливов.

Срок полива	Расход воды на 1 растение	Способ полива
При посадке.	3 литра	поверхностный
После появления ростков.		под корень
Накануне цветения (через 15 дней после предыдущего полива).
Во время образования клубней (через две недели после предыдущего полива).

При чрезмерном высыхании почвы поливы можно сделать более частыми, особенно в период цветения. Шланг не надо направлять прямо под куст, лучше применять капельное увлажнение.

Рыхление

Первое рыхление почвы проводят через неделю после посадки. Процедура помогает уничтожать сорняки и избавляться от засохшей корки.

После достижения ростками высоты 12–15 см окучивают в первый раз. Возле каждого куста картофеля образуют холмик взрыхлённой земли. Чаще всего это делают тяпкой, но также можно использовать и механизированные способы, применяя окучник на мотоблоке или тракторе.

Лучше это делать в пасмурный день, в вечерние и утренние часы. Повторное окучивание проводят после того, как растение вырастет до 30 см.

Подкормки для картофеля: сроки и нормы внесения (таблица)

Сорт Невский нуждается во внесении подкормок. Надо придерживаться следующих рекомендаций учёных.

Сроки внесения	Состав подкормки на 10 литров воды
перед образованием бутонов	жидкий коровяк (0,5 литра) и мочевина (1 столовая ложка)
в период бутонизации	сульфат натрия (1 столовая ложка) и древесная зола (3 столовых ложки)
в период цветения растения	суперфосфат (2 столовые ложки) и коровяк (1 стакан)

Болезни и вредители сорта Невский и методы борьбы с ними — таблица

Сорт Невский устойчив к большинству картофельных болезней. Он не страдает от механических повреждений. Отсутствие ранок на кожуре делает его невосприимчивым к вирусным и грибковым заболеваниям. Но профилактические меры по предупреждению инфекций проводить необходимо.

Болезнь/вредитель	Признаки поражения	Профилактика	Меры борьбы
Стеблевая нематода	Появляется кустистость и утолщение стеблей. Укорачиваются междоузлия. Листья приобретают бледноватую окраску, мельчают, края становятся волнистыми. На клубнях появляются небольшие тёмные пятнышки.	Почву опрыскивают водным настоем из оборванных картофельных ростков с не семенного материала. Чтобы его приготовить килограмм ростков пропускают через мясорубку и размешивают с 10 литрами воды. Этого настоя хватит для обработки одной сотки участка. При посадке в каждую лунку добавляют смесь из золы, навоза или компоста и птичьего помёта в соотношении 1:2:1.	Поражённые растения выкапывают и уничтожают.
Проволочник	Личинки жука-щелкуна вгрызаются в клубень, продырявливают его.	Высаживают бобовые в одну лунку с картофелем. В каждую лунку при посадке добавляют горсть луковой шелухи.	Смешивают препарат Актеллик с водой и ацетоном (15 мл-80 мл-200 мл) и обрабатывают кусты.
Колорадский жук	Колорадский жук обгрызает листья картофеля, из-за чего останавливается развитие растения, а клубни плохо формируются.	Высаживают рядом с картофелем пахучие растения: укроп, календулу, базилик, кориандр.	Насекомых собирают вручную. Производят обработку препаратами Актара, Корадо, БИ-58, Танрек, Карате (по инструкции).
Медведка	Медведка портит клубни, выгрызая в них углубления.	Периодически перекапывают почву на глубину до 20 см. Каждую лунку перед посадкой обеззараживают раствором марганцовки. Выливают пол-литра марганцовки, разведённой в воде (5 г на 10 литров).	Обрабатывают раствором хозяйственного мыла (2 куска на ведро воды).

Фотогалерея: вредители и болезни картофеля Невский

Сбор и хранение урожая

Картофель Невский выводился как среднеранний сорт. Это значит, что в середине июля молодые клубни готовы для употребления в пищу. Вкусные, сочные, наполненные полезными веществами картофелины хороши в любом блюде.

К началу августа ботва начинает ложиться. После полного высыхания ботвы медлить с уборкой урожая нельзя. Ночное похолодание отрицательно сказывается на хранении картофеля. Традиционная ручная копка производится вилами. Можно применять картофелекопательные машины для уборки сорта Невский.

Собранные клубни нужно отсортировать, выбрав только здоровые и крупные плоды. Остальные можно пустить на корм животным. Хранить картофель знатоки советуют в деревянных или пластиковых ящиках, для циркуляции воздуха в них должны быть отверстия. Тару устанавливают в подвал или погреб, где температура воздуха не должна превышать 3–5 градусов. При появлении испорченных клубней картофель перебирают, удаляя порченые корнеплоды.

Из картофеля сорта Невский можно сделать множество блюд. Он хорош в салатах, жарком и супах. Из него получаются вкусные чипсы и пюре, но для приготовления картошки фри лучше взять другой сорт.

Отзывы огородников

Картофель Невский, считается одним из лучших — так сказала моя бабушка, которая уже много лет сажает именно этот сорт. По вкусовым качествам — очень хорошо. При посадке и выращивании требует тщательного за собой ухода. Многим садоводам он не подойдёт.

Евгений29ру

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1723788-sort-kartofelja-nevskij-kakie-otzyvy-kak-hranitsja-stoit-li-pokupat.html\

Это очень популярный сорт в нашей стране. Было время, когда он занимал четверть всей площади картофельных площадей. Я тоже сажаю его много лет. Сорт достаточно неприхотлив, хорошо переносит засушливое лето, не сильно страдает и от избытка влаги. Устойчив к заболеваниям. Вкусовые качества хорошие.

Sten

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1723788-sort-kartofelja-nevskij-kakie-otzyvy-kak-hranitsja-stoit-li-pokupat.html\

Мы садим уже достаточно давно сорта Невский и Голубизна. Очень нравится.

Nika

http://indasad.ru/forum/62-ogorod/2113-kakoj-sort-kartofelya-luchshij

Сорт картофеля Невский — мой любимый. Я предпочитаю именно его сажать у себя в огороде. Картофель этого сорта вкусный, с хорошими внешними признаками, высокоурожайный. Устойчивый к раку, черной ножке и др. Хранится очень хорошо. Урожайность — до 50 тонн с гектара.

bigsev

https://www.agroxxi.ru/forum/index.php/topic/6240/

Картофель Невский — это палочка-выручалочка для огородника в непредсказуемых природных условиях. Урожайность сорта практически не зависит от погоды, а невосприимчивость ко многим болезням позволяет стабильно получать высокий урожай.