Сорт картофеля Невский: описание сорта, полезные свойства, отзывы

У каждого огородника есть свои любимые сорта картошки, отличающиеся урожайностью, хорошим вкусом. Судя по отзывам, картофель Невский – любимчик дачников разных регионов, а все благодаря его отменным характеристикам. Увидев фото клубней и познакомившись с описанием сорта, многие стараются приобрести семенной материал, и как правило, Невский не разочаровывает.

Описание сорта

Название картофелю дали селекционеры Северо-Западного НИИСХ, занимавшиеся его выведением несколько лет. Родительская пара – сорта Кандидат и Веселовская. С 1982 года Невский включен в каталог Государственного реестра сортов РФ. Рекомендован для культивирования во всех регионах страны, так как отличается неприхотливостью, быстрой адаптацией к различным климатическим условиям.

Выращивается с середины 80-х годов по всей территории, не сдает своих позиций до настоящего времени. Сорт стойкий к неблагоприятным погодным факторам, урожайный, поэтому его выбирают как рядовые огородники, так и фермеры.

Основные характеристики

По срокам созревания – среднепоздний, до полной биологической зрелости с момента всходов проходит от 70 до 90 дней. Но точные сроки определяются временем посадки, климатом конкретной местности. Молодая картошка готова к употреблению уже в конце июля.

Растения мощные, прямостоячие, слегка раскидистые. Листовые пластины широкие, глянцевые, светло-зеленого цвета с небольшой волнистостью по краям. Благодаря такой форме листьев, растение легче переживает засушливые периоды, отражает яркие УФ-лучи. Цветет обильно, цветки крупные, с белоснежным венчиком и ярко-желтой серединкой.

Клубни крупные, весом 100-130 граммов, правильной овальной формы. Глазки на кожуре розоватые, чуть вдавленные, небольшого размера. Кожура гладкая, тонкая, красивого желтоватого окраска. Мякоть кремовая с розовым отливом.

Вкус мякоти – отличный, и это отмечают все, кто пробовал выращивать Невский на своем участке. По содержанию крахмала – 10-13% уступает некоторым сортам, поэтому обычно используется для приготовления первых блюд, салатов, жарки. Для пюре рекомендуется использовать другие сорта, более разваристые, с высокими показателями крахмала.

С куста собирают по 9-15 выровненных клубней. При полноценном и правильном уходе мелкой картошки на гнезде мало. Средние показатели урожайности – 350-500 центнеров с гектара (примерно одинаково с картофелем Синеглазка, Адретта), но выше, чем Василек, Альвара, Кубанка. Товарность клубней высокая, лежкость – до 95%. Особенность Невского – возможность быстрого прорастания, поэтому при хранении это учитывают.

Преимущества и недостатки

Картофель Невский завоевал популярность благодаря ряду преимуществ:

• хороший вкус;
• нетребовательность к условиям выращивания;
• стойкость к длительным засухам;
• отличный товарный вид клубней;
• устойчивость к механическим повреждениям;
• высокие показатели урожайности.

При разрезе мякоть длительное время не темнеет, при варке картошка сохраняет форму. Невский мало повреждается вредителями, устойчив к вирусным заболеваниям, большинству грибковых инфекций (фитофторе, ризоктониозу, фузариозу).

«Минусы»:

• не пригоден для приготовления пюре;
• клубни могут прорастать при хранении раньше срока;
• дает нежные хрупкие ростки, поэтому при проращивании следует быть аккуратными.

Этот картофель часто сравнивают с лучшими образцами голландской селекции, отмечая, что по ряду характеристик Невский не уступает им и в чем-то даже превосходит.

Особенности агротехники

Несмотря на неприхотливость картофеля, заявленные показатели урожайности достигаются только при правильной агротехнике культуры.

Выбор участка

Картофель Невский предпочитает легкие и рыхлые почвы, но неплохо растет на тяжелых грунтах. Желательно готовить участок с осени, добавив на глинистых почвах перегной, компост (по 2 ведра на квадратный метр). Для окультуривания и улучшения плодородия практикуют посев под зиму сидератов.

Лучшее место – хорошо освещаемые солнцем гряды, удаленность грунтовых вод – не менее метра. С осени вносят перепревший навоз, суперфосфат. Весной, при посадке, в лунки закладывают золу, полностью исключая внесение свежего навоза.

Подготовка и посадка клубней

Примерно за три недели до предполагаемого дня посадки клубни выкладывают на проращивание. Процедура обязательная, позволяющая лучше подготовить картошку к новым условиям. Картофель раскладывают в два слоя в ящики, выдерживают в освещенном помещении при температуре до +18ºC.

Также рекомендуют протравливание в растворе марганцовки, борной кислоты. Для защиты от болезней и вредителей используют составы Максим, Актофит. Обрабатывают аккуратно, так как у этого сорта картошки легко обламываются клубни.

Посадку планируют при прогревании почвы до +10ºC. Ранние работы приводят к загниванию картофеля, длительному отсутствию всходов. В то же время клубни, высаженные в теплую почву, быстро идут в рост и дают крепкие здоровые всходы.

Технологии посадки традиционные, тут уже сами огородники решают, как им удобнее и привычнее. Расстояние между лунками – 25-35 см, в междурядьях – 70-80 см. Корни у этой картошки мощные, поэтому кустам требуется большая площадь питания. На загущенных посадках резко падают показатели урожайности.

Уход

Агротехника стандартная, с учетом особенностей сорта (засухоустойчивый, хорошо отзывается на подкормки). После высадки примерно через 5-6 дней гряды боронуют, разбивая комки земли, корку на поверхности, удаляя появившиеся сорняки. При жаркой погоде и длительном отсутствии дождей рекомендуется орошение участка.

Рыхля почву 2-3 раза, предваряя окучивание. До фазы бутонизации молодые кусты можно опудрить золой или провести внекорневую подкормку по листьям зольным настоем.

Поливают картофельные гряды в этот период только в засуху, расходуя примерно по 10 литров воды на 1 квадратный метр.

Схема окучиваний:

• первое, когда высота кустиков – 15 см;
• второе – через 2,5-3 недели;
• третье – как только растения начнут смыкаться в рядах (высота кустов – 20-22 см).

Обязательно соблюдают сроки окучивания, работают только по влажной почве. В фазе полной бутонизации и цветения увеличивают норму полива (до 18-20 литров на 1 квадратный метр). Поливают только при отсутствии дождей, если идут осадки, то культуре хватает природной влаги.

Подкормки в стадии цветения:

• сульфат калия и зола (соответственно, 1 и 3 столовых ложки разводят ведре воды, расходуя примерно по литру раствора на каждый квадратный метр грядки);
• суперфосфат (по 2 столовых ложки на десятилитровое ведро), по пол-литра на куст.

Желательно совмещать внесение удобрений с поливами или проводить их после дождя, по влажной почве.

После бурного короткого цветения картофеля Невский начинается период наращивания клубней. Подкормки более не проводят, поливают только при отсутствии осадков.

Болезни и вредители: как бороться

В числе достоинств сорта Невский – устойчивость к различного вида инфекциям, вредителям. Но на участках обычно выращивают несколько различных сортов, которые могут поражаться грибками, вирусами. Поэтому обязательно проводят профилактические обработки, особенно в дождливое лето, когда велик риск появления фитофторы, гнилей.

Для обработок используют:

• бордоскую смесь (1%), дважды за сезон, до цветения;
• раствор 2% медного купороса;
• зольный настой;
• раствор перца с мылом (для отпугивания вредителей).

Для профилактики обычно применяют щадящие средства: настои и отвары трав, медьсодержащие составы. При обнаружении вредителей или первых признаках болезни придется обработать посадки фунгицидами или инсектицидами.

Уборка и хранение урожая

Ботва у этого картофеля полегает рано, но окончательные сроки выкопки – через 78-90 дней. Примерно с последних чисел июля (в зависимости от региона) огородники начинают копать молодую картошку для еды, но окончательная уборка урожая – в конце лета. Рекомендуется за две недели срезать ботву, и если нет повреждений, заложить в компост.

Для уборки выбирают ясный день, чтобы выкопанные клубни успели подсохнуть на гряде под открытым небом. Укладывают на временное хранение под навесы, в подвале на пару недель, затем сортируют и убирают на зимнее хранение в погреба.

Семенной картофель закладывают в отдельные ящики, в течение всего периода зимовки проверяют на сохранность. Оптимальная температура – в пределах +3ºC…+5ºC. Лучше всего хранить Невский в решетчатых деревянных ящиках, а не навалом в ларях.

Отзывы

Илья, Нижний Новгород

Выращиваю Невский на протяжении десятка лет. Ни разу не подвел сорт: вкусный, урожайный, хорошо хранится. Говорят, что клубни весной раньше прорастают, но я такого не замечал. Всего у меня в хозяйстве три сорта картошки, больше всего Невского.

Светлана, Подмосковье

Может быть, Невский и урожаен, но не у меня. Прочитала о нем давно, еще в газете для дачников. Разжилась семенами, вроде уход был хороший, но урожай не впечатлил. Вкус удовлетворительный, не плохой, но и не выдающийся. Есть сорта гораздо урожайнее и самое главное, вкуснее. Но убирать не стала, небольшое количество выращиваю для супа. Вот в первых блюдах он хорош, не разваривается, сохраняет форму и в то же время не твердый. Скажу так – сорт на любителя, возможно, не подходит для меня, но другим понравится.

Олеся, Киров

Купили дачу, и в первый же год решили все грядки засадить картошкой. На семенной станции нам предложили несколько сортов, среди них и Невский. Что сказать – картошка выросла на славу! Крупные картофелины, красивые, ровные. Когда копали, не могли налюбоваться, даже не верили, что сами такие вырастили. Вкус нормальный, идет во все блюда, даже и пюре делаем, тоже вкусно. Хранится хорошо, раннего прорастания не замечали. От вредителей опрыскиваем Инта-Виром, больше особо ничего не проводим.

Картофель Невский – востребованный у огородников сорт, отличающийся прекрасными товарными характеристиками, урожайностью, неприхотливостью к уходу.