Салат “Красное море” с крабовыми палочками и помидорами

Вкуснейший салат «Крабовое море» – идеальная находка для фанатов этого продукта. Меня подкупило сочетание крабовых палочек и помидор, нежное и сочное. Рецепт не сложный, к тому же благодаря фото, процесс приготовления поймет даже новичок.

Приготовить такую летнюю закуску можно всего за несколько минут. Сыр, болгарский перец и томаты прекрасно дополняют вкусовые качества основного ингредиента, а тонкий аромат чеснока и молотого перца выигрышно подчеркивают пикантную изюминку готового блюда.

Время готовки – 10 минут, выход – 4 порции.
[ingredients]

Ингредиенты:

[article-rel]

• крабовые палочки – 200 г
• сыр (твердый) – 100 г
• чеснок – 2 зубка.
• майонез – 2-3 ст.л.
• томаты – 2 шт.
• болгарский перец – 150 г
• соль – щепотка.
• молотый черный перчик – по вкусу.[/ingredients]

Как приготовить салат “Красное море” с крабовыми палочками и помидорами

[instruction]

Перцы (желательно красные) разрезаем, удаляем плодоножки, перегородки и семена, нарезаем тоненькими полосками длиной в 2-3 см.

Крабовые палочки (их можно заменить мясом краба) размораживаем, затем все палочки нарезаем тонкими ломтиками наискосок.

Сыр режем пластинками примерно толщиной 0,5 см, а потом одинаковыми брусочками такой же длины как перец.

Приступаем к подготовке помидор. Из-за их высокой сочности томаты желательно добавлять в салат непосредственно перед подачей к столу. Помидоры разрезаем на 4 части, убираем семена и излишки сока, нарезаем также длинными полосками и добавляем к остальным продуктам.

Чеснок измельчаем, прибавляем в салат.

По желанию солим и перчим. Перемешиваем все в одном салатнике.

Подаем к столу в красивой стеклянной салатнице, именно в ней блюдо выглядит эффектно и аппетитно.
Салат “Красное море” с крабовыми палочками и помидорами можно подавать даже порционно. Для этого можно использовать индивидуальные салатники или просто красивые тарелки.

[/instruction]