Горячие бутерброды с сулугуни, вялеными помидорами и зеленью

Рецепты

Хотите приготовить бесподобные бутерброды к чашечке чая или ароматному кофе? Если ваш ответ положительный, хочу предложить вам рецепт одних их самых любимых своих бутербродов – горячие бутерброды с сулугуни, вялеными помидорами и зеленью, рецепт простой и быстрый, понравится всем. Вяленые помидоры очень просто приготовить в домашних условиях, единственное, нужно использовать именно черри или сорт помидоров «сливка».

Если вы не успели заготовить томаты самостоятельно, их можно купить в любом супермаркете. Сулугуни и вяленые томаты – сочетание идеальное, если вы сомневаетесь, тогда проверить нужно обязательно. Что же, давайте скорее приступать. Смотрите пошаговый рецепт с фото.

Ингредиенты:

[ingredients]

батон – 4-5 ломтиков;
сулугуни – 70 г;
вяленые помидоры – 6-8 шт.;
майонез домашний – 1 ст.л.;
укроп свежий – 3 веточки;
куриные яйца – 1 шт.;
соль, перец – по вкусу;
масло растительное – 1 ст.л.

[/ingredients]

Как приготовить горячие бутерброды с сулугуни

[ins]

Подготовить все необходимые продукты по списку. Батон нарезать небольшими ломтиками. Можно использовать любимый хлеб, багет.

Смазать ломтики батона домашним майонезом. Если используете магазинный майонез, выбирайте его высшего качества.

Заранее отварить куриное яйцо – 10 минут в подсоленной воде. Яйцо почистить от скорлупы, нарезать пластинами. Разложить пластины яиц поверх бутербродов.

Сулугуни нарезать пластинами, разложить на каждый ломтик бутерброда. Обычный сулугуни можно заменить копченым, тогда результат получится более ярким.

Разложить поверх каждого бутерброда по несколько штук вяленых помидоров. Переложить бутерброды на промасленный противень, отправить в духовку (180 градусов), запекать 7-8 минут. Перед подачей посыпать бутерброды нарезанным укропом.

Приятного аппетита!

[/ins]