Салат “Соломка” – легкий и вкусный

Салат «Соломка», с кукурузой и колбасой, получается легким и вкусным, подойдет для ежедневного рацион и для праздничного меню. Такой салат понравится многим, он состоит из обычных ингредиентов, которые часто есть под рукой. Основа салата – колбаса, выбираем копченую, качественную, вкусную колбасу. Консервированная кукуруза добавит салату сладковатую нотку, огурцы отвечают за свежесть. Все ингредиенты подобраны удачно. Для заправки будем использовать майонез, думаю, вы останетесь довольны результатом. Приступим.

Ингредиенты:

• копченая колбаса – 200 г;
• огурцы свежие – 2 шт.;
• куриные яйца – 2 шт.;
• кукуруза консервированная – 3 ст. л.;
• майонез – 2 ст. л.;
• соль, перец – по вкусу.

Как приготовить салат “Соломка” с кукурузой и колбасой

Подготовить продукты по списку. Колбасу нарезать не сильно широкими полосками.

Переложить колбасную нарезку в салатник. Яйца куриные отварить 10 минут в подсоленной воде, после яйца остудить и очистить, нарезать яйца небольшими кубиками. Добавить яйца к колбасе.

Свежие огурцы сполоснуть, обрезать концы с обеих сторон. Нарезать огурцы небольшими полосками. Добавить огурцы в салат.

Открыть консервированную кукурузу, добавить ее в салат. Количество кукурузы можно увеличить.

Заправить салат майонезом, добавить соль и молотый перец, перемешать все ингредиенты и снять пробу. Готовый салат подавать к столу.

Приятного аппетита!