Особенности сорта перца “Белоснежка”

Сложно представить рацион современного человека без такого продукта, как болгарский перец. Легкий салат из овощей не может обойтись без плодов этого растения. Но перед огородниками стоит нелегкая задача. Нужно выбрать определенные сорта для посадки, а их невероятное количество, и каждый чем-то хорош и примечателен.

Но главное, что вырастить перец и получить хороший урожай с невероятным характерным запахом – реально! Все больше садовников в последнее время выбирают такой сорт, как Белоснежка! Сорт, прозванный хамелеоном, он имеет уникальные особенности и удивительный вкус.

Описание

Сорт под названием Белоснежка относят к группе раннее спелых. В среднем период от момента засева до появления первых зрелых плодов составит 4 месяцев. Растение это выращивают в теплицах. Белоснежка в каком-то смысле капризный сорт, он не может справиться с ростом в открытом грунте и влиянием внешних климатических факторов. Это едва ли не единственный недостаток сорта.

Внешний вид:

• Кусты взрослого растения относительно небольшие. В среднем они составляют 50 см.
• Что касается плодов, то они имеют вытянутую треугольную форму и беловато-салатовый окрас.
• Когда приходит время биологической зрелости цвет будет постепенно меняться на красный.
• Переход от белого к красному цвету свидетельствует о том, что можно наслаждаться первым урожаем.
• В длину плод Белоснежки может составить 12 сантиметров, в то время как диаметр не превышает 9 сантиметров. Стенка перца плотная и мясистая. Перец отличается хорошей урожайностью, за что его и полюбили многие.

Любители овощных салатов обязательно должны попробовать приготовить это блюдо с перцем сорта Белоснежка. Не останутся разочарованными и те, кто любит делать консервацию на зиму.

Выращивание и правила ухода

Этот перец для правильного развития нуждается в:

• систематическом поливе;
• периодическом рыхлении грунта;
• подкормке несколько раз в вегетативный период (используют качественное минеральное удобрение для перца).

Преимущества

Большим преимуществом Белоснежки считают ее устойчивость к болезням. Сорт может расти быстро и развиваться без проблем, если соблюдены правила ухода и поддерживается надлежащий уровень влаги грунта. Процесс мало чем отличается от обычного режима по уходу за иными сортами этой культуры. Белоснежка легко уживается на грядке с другими сортами сладкого перчика.

Сохранение

Хранят плоды при температуре в пределах +3 -+6. Влажность должна быть небольшой. Для краткосрочного хранения вполне сгодится и холодильник. Для длительного хранения полезного плода, его замораживают либо консервируют.

Отзывы

Владимир: “Занимаюсь выращиванием перца уже давно. Опыт в уходе за разными сортами приличный за плечами, с Белоснежкой проблем не возникло. Да и плюс ее в том, что она особого ухода не требует, главное, создать идеальные условия в теплице, как и для других культур. В сорте Белоснежка особенно нравится сочность плодов, невероятные вкусовые качества. Жене нравится идеальный для консервирования дольками размер. Идеальный для этих целей сорт!”

Марина: “Ранее высаживала сорт с большими кустами, мороки было достаточно. По этой причине решила перейти на Белоснежку, которую мне посоветовала знакомая. Идеальный для выращивания в теплице сорт. Первый урожай получила даже раньше, чем планировала. Кустики компактные, но на кустах много перцев. Вкус плодов замечательный. Вся семья оценила. Думаю, в следующем году высаживать Белоснежку снова.”

Алла: “Уже и не помню от кого узнала про сорт Белоснежка, но хочу сказать, что выращиваю я его уже несколько лет. И до сих пор для себя я не нашла лучшего перца. Имела дело с гибридными сортами в прошлом, они славились высокой урожайностью. Но с объемом урожая сорта Белоснежка это все равно не сравнится. Да и плоды по качеству и мясистости не уступают лучшим сортам. Белоснежка для меня явный фаворит среди прочих.”

Андрей: “С женой решили выращивать этот сорт в прошлом году. Стоит сказать, что он сразу покорил нас. Ждали созревание относительно недолго. Спустя три с половиной месяца появились первые спелые перчики, ставшие идеальным компонентом весеннего салата. На скорость созревания повлиял тот факт, что мы вовремя делали подкормку. Использовали лучший минеральный материал. Удобрение дало результаты. С поливом проблем не возникло. Кажется, то культура очень даже хорошо справлялась с режимом полива раз в день. Результатом работы полностью доволен. Урожая получилось так много, что делились с соседями, у них с перцем была проблема. Нам не жалко, тем более, что на зиму уже запасы подготовлены, полка морозильной камеры полностью занята перцем сорт Белоснежка.”