Технология и правила полива перца в теплице и открытом грунте

Растения для роста и развития нуждаются в поливе, перец не исключение. Орошать культуры надо независимо от того, где они произрастают: в парнике или открытом грунте. Но многие при этом допускают ошибки, которые приводят не только к снижению урожая, но и гибели рассады. Чтобы избежать таких последствий, необходимо следовать рекомендациям аграриев.

Почему нужно поливать перец

Овощ относится к влаголюбивым культурам. Поэтому, чтобы он рос нормально и давал хороший урожай, нужно обеспечить ему оптимальную температуру и поступление солнечного света, а также правильный полив.

Если пренебрегать этим правилом, то из-за дефицита влаги перчик начнет сбрасывать листву, завязи. Период вегетации приостановится, а плоды не достигнут необходимых размеров. Иными словами, собрать хороший и вкусный урожай не получится, если допустить ошибки при поливе.

Правила полива перца в теплице и в открытом грунте

Схема орошения, а также его правила почти одинаковые как для перцев в теплице, так и для овоща в открытом грунте. Но все же в условиях парника легче поддерживать необходимый уровень влажности, поскольку вода испаряется медленнее, а значит часто не нужно поливать болгарский перец в теплице из поликарбоната. Что касается культуры, произрастающей в открытом грунте, то здесь нужно следить, чтобы почва была влажной.

Какую воду лучше использовать

Полив будет правильным, если использовать жидкость необходимой температуры. Этот показатель должен зависеть от региона произрастания перца. Так, если в выбранном районе ночью температура понижается, то для орошения нужна теплая вода, примерно 20-22℃. Подойдет также и жидкость, нагретая до 18-19℃.

Применять можно и воду, стоявшую в течение дня на солнце в больших емкостях и успевшую прогреться до той температуры, которая нужна для комфорта культуры. Жидкость может быть дождевой или водопроводной.

Лучше заранее набрать ее в объемную бочку или ванну, дать настояться, нагреться и оттуда уже брать теплой для полива.

В какое время поливать

Часто среди овощеводов возникают споры по поводу того, когда поливать перец в открытом грунте и теплице. Провести процедуру можно утром и вечером, когда нет палящего солнца. Но допускается орошение и в обед, если погода пасмурная.

Помимо этого, выбор времени полива должен зависеть от региона произрастания перчика:

• в Краснодарском крае, Астраханской, Ростовской, Волгоградской областях процедуру лучше перенести на вечер или раннее утро;
• в Сибири, Урале, Подмосковье и Ленинградской области полив перца в теплице из поликарбоната и открытом грунте нужно осуществлять в первой половине дня. Это связано с тем, что в этих регионах ночи холодные и если поливать рассаду вечером, то до утра земля остается влажной, а это отличные условия для развития грибковых инфекций.

Если следовать этим правилам, то проблем с болезнью растений можно избежать.

Как часто поливать

Перцы, растущие в открытом грунте, лучше поливать часто – каждые два-три дня. При этом расход воды на один куст должен составлять от 3 до 5 литров.

Но на частоту орошения влияют и погодные условия. Так, если на улице жара, то процедуру можно проводить ежедневно. А при пасмурной погоде – уменьшить частоту полива до 1 раза в 3-4 дня. В случае с осадками лучше вообще отменить мероприятие, ведь излишняя влажность также вредна для овоща, как и засуха.

Перец в теплице из поликарбоната правильно поливать раз в неделю. Но здесь также существуют определенные критерии, которым нужно следовать. Например, температура воздуха в конструкции, время пребывания рассады под естественным освещением имеют значение, потому что от этих показателей зависит скорость испарения влаги.

Кроме полива культуры, следует увлажнять воздух в парнике. Для этого разбрызгивать жидкость по стенкам сооружения или по дорожкам. Проводить процедуру каждые 2 дня. Полив прекратить на время массового плодоношения, чтобы количество цветов на перце увеличилось.

Техника полива

Орошение овощной культуры в парнике и открытом грунте проводить нужно корневым способом. В случае, если жидкость все же попадет на ботву, то ничего страшного не произойдет, но лучше избегать этого.

Отличный вариант – капельный полив. Благодаря этому поливу почву можно увлажнять часто и небольшими порциями. Такую систему можно купить или изготовить самостоятельно. Для этого подойдут пластиковые бутылки объемом 2,5 литра.

Уход после полива

После каждого увлажнения грунта или дождя землю на перцовой грядке нужно рыхлить. Такой подход позволит избежать образования корки на почве. Процедура также улучшит «дыхание» корней растений.

Чтобы не заниматься этим постоянно, можно грядки мульчировать. Преимущества мульчи в том, что земляная корка не образуется, влага в земле задерживается надолго и сорняки не разрастаются. Огородники для этих целей применяют солому, сено, опилки, которые перепрели. Толщина слоя должна быть от 3 до 5 см.

Методы полива

Чтобы перец вырос здоровым в теплице, необходим оптимальный уровень влажности, правильная температура и почва, богатая минералами и полезными микроэлементами.

Существует несколько методов полива, которые выбирает огородник в зависимости от своих потребностей.

Ручной

Этот способ – отличный вариант для небольшой площади или сразу после высадки рассады в теплицу. Он предполагает использование леек, шланг и пр. Поэтому если необходимо увлажнить грунт в большом парнике, то ручной метод не подходит из-за неэффективности.

Выбор ручного полива позволяет следить за тем, чтобы жидкость не попала на зеленую массу растения. Но при этом расход воды контролировать нельзя, как и уровень увлажненности земли. Данный метод подходит больше для культур в открытом грунте.

Автоматический

Автоматический полив – система, состоящая из поливочных труб. Она соединена с автоматизированными датчиками, которые регулируют подачу воды, продолжительность процедуры и ее сроки. Капельный полив – наиболее оптимальный и экономичный способ автоматического увлажнения почвы, позволяющий рационально расходовать воду. Принцип его работы в следующем: трубки с отверстиями, из которых поступает жидкость к культурам, связаны между собой.

Работа системы происходит без человеческого участия, но при первой установке требуется скорректировать ее. Это позволит программе точно определять время орошения, количество воды, в котором нуждается рассада.

Автоматический метод – идеальный выход для участков, на которых произрастают сорта перцев, требовательные к определенному уровню влажности почвы.

Механический

Данный способ полива отличается от автоматического и ручного. В первом случае требуется участие дачника, а во втором – не нужно ходить с лейкой в руках, чтобы насытить влагой каждый куст. Но все же придется самостоятельно включить краны для контроля напора жидкости и начала процедуры, и закрывать их после нее.

Механический метод предполагает использование шланг, подключенных к дождевателям и оросителям. Из них орошается определенная площадь участка. Способ не отличается экономным расходованием воды, но он дешевле, чем установка автоматизированной системы. Его преимущество – полное исключение попадания капель на листву.

Особенности полива

Перец сладкий болгарский или горький стручковый должен получать правильный полив. При этом нужно учитывать климат региона и сроки высадки в теплицу или открытый грунт, периоды цветения, плодоношения. Если учитывать эти нюансы, то проблем с выращиванием овощей не возникнет.

После посадки

Высаживать рассаду, выращиваемую в домашних условиях, можно уже в первый весенний месяц. В теплице из поликарбоната земля прогреется до необходимой температуры, поэтому перцы будут развиваться без задержек.

[article-rel]

После каждой процедуры необходимо рыхлить почву. После этого перед каждым поливом можно будет определить потребность земли во влаге. Для этого следует подковырнуть верхний слой, и если он влажный, то можно отложить орошение.

Высадка перца в открытый грунт должна быть произведена после того, как он прогреется для нормальной температуры. После процедуры воздержаться от полива на 5 дней. Воду для этого использовать теплую (от 23 до 27℃), отстоянную.

После высадки и до появления первых сформировавшихся цветочков орошать перец 1 раз в 7 дней. В случае сильной жары – 1 раз в 3 дня. На 1 м² нужно 13 л жидкости. Полив нужно проводить с одной стороны, а вторую при этом взрыхлить. Во время второй процедуры повторить все в обратном порядке. Благодаря такому подходу корни будут развиваться равномерно.

В период вегетации

На этом этапе надо стараться поливать так, чтобы вода не попала на цветочки. В противном случае можно смыть пыльцу с растения и остаться без урожая. Жидкость нужно лить вокруг стебля, а не под корень, чтобы корневая система не оголилась.

Остальные правила орошения неизменны: не злоупотреблять поливами, заниматься этим только утром или вечером. В порядке исключения увлажнить грунт можно днем, если погода пасмурная.

Во время плодоношения

В этот период любой вид перцев нуждается в регулярном и обильном поливе. Возможно также удобрить его подкормками. Принцип орошения аналогичен тому, который свойственен во время цветения.

Важно наблюдать, как растения реагируют на внесение влаги – это поможет избежать их увядания или гибели. Некоторые овощеводы вообще на этот период прекращают поливать перец. Таким образом они стимулируют образование новых цветочков.

Как сочетать полив и внесение удобрений

Огородники подкармливают перец вместо одного из поливов. Процедуру проводят раз в 14-28 дней, что зависит от вида используемого удобрения. Его вносят вместе с водой, поэтому поливать дополнительно не нужно.

Весной необходимо вносить подкормки с большим содержанием азота. Этот элемент стимулирует рост и развитие культуры. А осенью дачники используют калийные и фосфорные удобрения.

Для большого урожая овоща из парников нужно вместо орошения использования раствор калия в воде в соотношении 1:10. Подойдет и аналогичная суспензия, но в этом случае следует использовать куриный помет в пропорции 1:12. Такой питательный состав расходуют из расчета 5 л на 1 м² участка.

Читайте также: Как правильно применять кальциевую селитру для подкормки перца

Часто для удобрений применяют и древесную золу: 150 г на 1 м². Помимо этого, для защиты перцев от болезней часто их поливают травяными настоями, основным компонентом в которых часто выступает крапива.

Когда перестают поливать перцы в теплице

Перчики, которые произрастают в парнике, нужно поливать постоянно в течение всего периода цветения. Прекращают орошать культуру только во время сбора плодов. Дачники убеждены, что такой подход приведет к новому витку развития растения и появлению цветочков, которые принесут еще один урожай.

Помимо этого, решение об окончания полива следует принимать исходя из длительности светового дня и температуры. В последнем случае увлажнять почву нужно при показателе 18-25℃. Если столбик термометра опускается ниже 18℃, то количество поливов требуется сократить вдвое.

Признаки неправильного полива

Огородники, особенно начинающие, часто сталкиваются с таким явлением, как пожелтевшие листья на перчике, произрастающем в парнике. Причины проблемы могут быть следующими:

• качество грунта неудовлетворительное;
• дефицит минералов и питательных веществ;
• неправильный полив.

Овощ легко переувлажнить, а вот распознать это не просто. Можно заметить только последствия чрезмерного орошения: гниение корней. По мере развития болезни зеленая масса начнет клониться в сторону, а также ломаться под собственным весом. Помимо этого, листья будут желтеть и появятся вредители, которых привлекает влага.

Чтобы не лишиться урожая, нужно сразу при появлении первых признаках, наладить полив.

Читайте также: Чем обработать теплицу весной от вредителей и болезней

Чем опасен избыток полива

Нередко овощеводы предполагают, что если перец относится к влаголюбивым растениям, то ничего страшного в злоупотреблении орошением нет. Этого правила они придерживаются, в основном, в условиях сильной жары. Но это мнение ошибочно.

Перелить культуру можно, но только если процедура проводиться дачниками рано утром. В этом случае вся жидкость впитается в землю до полудня и перец не пострадает. Если обильно поливать днем, когда солнце находиться на пике активности, то можно сильно навредить овощам. Это происходит из-за того, что вода не испаряется быстро, а на поверхности почвы образуется корка, которая трескается. В результате корневая система пересыхает, а растение погибает.

Злоупотребление орошением способствует медленному развитию культуры. В результате перец растет медленнее, вянет, болеет. Опадают также цветы и завязи не формируются. Обильный полив может стать причиной развития грибковых инфекций. А если растение тепличное, то избавиться от болезни будет непросто.

Чтобы обеспечить перцу правильный полив, нужно приложить немало усилий. Все получится, если следовать советам опытных огородников. Можно также посмотреть обучающее видео, чтобы избежать ошибок.