Дорогие наши читатели.
Это необычный и просто вкуснейший рецепт, который я своим деткам готовлю на зиму. Очень уж им он полюбился, и я понимаю – почему. Очень нежный, яркий и вкусный. К тому же этот салат отлично подходит в качестве закуски, в том числе и на праздники.
Это необычный и просто вкуснейший рецепт, который я своим деткам готовлю на зиму. Очень уж им он полюбился, и я понимаю – почему. Очень нежный, яркий и вкусный. К тому же этот салат отлично подходит в качестве закуски, в том числе и на праздники.
Ингредиенты:
– 1 кг капусты
– 1 кг моркови
– 1 кг лука
– 1 кг болг.перца
– 1 кг помидоров
– 1 кг огурцов
– 5 ч.л.соли
– 5 ст.л.сахара
– 1 ст.раст.масла
– 1 ст.уксуса 9 %
– 1 кг капусты
– 1 кг моркови
– 1 кг лука
– 1 кг болг.перца
– 1 кг помидоров
– 1 кг огурцов
– 5 ч.л.соли
– 5 ст.л.сахара
– 1 ст.раст.масла
– 1 ст.уксуса 9 %
Все нарезать соломкой,залить маслом,уксусом,засыпать песком и солью,перемешать и дать настояться 1 час. Поставить варить,после того, как закипит,варить не больше 10 минут.
Разложить по банкам равномерно с маринадом. Закатать. Приятного аппетита!
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!