Картофель Зорачка: описание и характеристика, отзывы

Сорт картофеля Зорачка был выведен белорусскими специалистами. В госреестр РФ весен в 2013 году. Для выращивания культуры не нужно иметь особые навыки. Характеристика с описанием говорят о том, что он имеет высокую устойчивость к болезням и вредителям, однако плохо переносит засуху. Несмотря на этот недостаток отзывы о культуре положительные. Выращивать ее можно во всех странах СНГ. По фото, сделанным фермерами видно, что клубнеплоды выглядят красиво, поэтому их легко продать.

Описание и характеристика

Зорачка является раннеспелым сортом. Осуществлять сбор урожая можно уже на 45 сутки после появления всходов. Однако полная зрелость клубней наступает только на 70-75 сутки. Куст среднерослый, прямостоячий, мощный. В среднем его высота достигает 60 см. Стебли покрыты большим количеством листьев. Последние имеют насыщенно-зеленый оттенок. Могут быть средними или крупными, края их волнистые. Венец соцветий плотно собранный. Цветы светло-голубые.

Зорачка не боится нематоды, рака, а также фитофтороза ботвы и клубнеплодов. При этом она беззащитна перед Y-вирусом. Чтобы растение не болело, и из-а этого не снижалась урожайность, агрономы советуют:

• осуществлять высадку культуры в тех местах, где не скапливается влага;
• тщательно выбирать семенной материал;
• после уборки урожая уничтожать ботву, траву и испорченные клубнеплоды путем сжигания.

Клубнеплоды растения округлые или овальные. Кожура на них темно-желтая, гладкая. Она тонкая, но при этом плотная, поэтому картофель можно транспортировать на большие расстояния и не бояться повреждений, порчи товара. Глазки мелкие, неглубокие, присутствуют в небольшом количестве. Поэтому картофель легко очищать. Средняя масса клубня составляет 90-150 г. Каждый куст может дать до 12 таких клубней. Урожайность сорта достигает 40-70 т/га.

Мякоть овоща светло-желтая, твердая, не водянистая. Картофель плохо разваривается. Содержание крахмала в нем не превышает 13%. Вкус Зорачки приятный, насыщенный. Овощ подходит для варки, приготовления различных салатов. В его состав входят пектиновые вещества, белки, природный сахар, витамины, аминокислоты. Лежкость урожая составляет 96%. Это очень хороший показатель как для раннеспелого сорта. Питательность и внешний вид клубней не ухудшается до января.

Существенных недостатков картофель не имеет. Среди таковых можно выделить лишь низкую устойчивость к засухе, необходимость частого рыхления земли. К достоинствам сорта можно отнести:

• раннеспелость;
• высокоурожайность;
• неприхотливость к почве, климату, уходу;
• приятный вкус;
• устойчивость к механическим повреждениям
• высокую лежкость;
• хороший фитоиммунитет.

Подготовка семенного материала

Чтобы получить богатый урожай, отбирать семенной материал для посадки нужно еще с осени. Предпочтение стоит отдать клубням, полученным с пышных кустов. Они быть здоровыми, без каких-либо повреждений. Хранить семенной материал нужно в погребе. За пару недель до высадки его следует занести в теплое помещение и разложить на деревянные стеллажи или ящики одним слоем. Ростки будут активно образовываться, при температуре воздуха в +18-20°С. При этом нельзя допускать прямого попадания солнечных лучей на семенной материал. С этой целью его можно накрыть листами бумаги или тонкой тканью.

Непосредственно перед высадкой клубни нужно насытить питательными веществами. Для этого можно выполнить обработку «Эффектоном», «Фумаром», «Растворином», «Потейтином». Эта процедура позволит:

• повысить сопротивляемость растений к болезням, вредителям, неблагоприятным погодным условиям;
• ускорить процесс прорастания клубней;
• увеличить урожайность;
• повысить содержание крахмала, витаминов.

Перед высадкой следует провести профилактику появления вредителей. Сделать это можно путем обработки клубней одним из следующих препаратов:

1. Круизер. Вещества, входящие в него блокируют работу нервной системы насекомых. Из-за этого они не могут полноценно питаться и погибают. Длительность действия средства – 45 дней. При необходимости его можно комбинировать с фунгицидными препаратами, микроудобрениями.
2. Престиж. Этот препарат в течение месяца после обработки защищает клубнеплоды от личинок майского жука и жука-щелкуна, моли, колорадского жука, медведки. Он также уничтожает патогенные грибки.
3. Матадор. Препарат защищает растения от основных заболеваний и вредителей с момента обработки и до окончания периода бутонизации, а иногда и позже. К преимуществам средства можно отнести то, что оно повышает урожайность и не накапливается в плодах.

Посадка

Посадку картофеля следует осуществлять, когда почва прогреется до +10°С. Обычно это первые дни мая. Для посадки важно выбирать открытый, солнечный участок. Лучше выращивать картофель там, где раньше произрастали такие предшественники как огурцы, морковь, капуста, бобовые, многолетние травы. На выбранном участке необходимо рассыпать перегной, а потом вспахать его. Если кислотность почвы повышенная, перед ее вспахиванием, нужно разбросать доломитовую муку или известь.

Высаживать семенной материал нужно на глубину 10 см. Расстояние между лунками должно составлять 40-45 см, а между грядками – около 60 см. Для получения хорошего урожая в каждую лунку вместе с семенным материалом необходимо внести горсть смеси из 150 г торфа, 1 ст. л. золы и 1 ст. л. суперфосфата. Лунки нужно присыпать землей. При желании над ними с помощью тяпки можно оформить рядки.

Дальнейший уход

[article-rel]Чтобы картофель дал хороший урожай, за ним нужно тщательно ухаживать. Отсутствие полива и несвоевременное окучивание может привести к задержке в росте и развитии куста, а также снижению урожайности. Грунт около растения постоянно должен быть воздушным. Это нужно для того, чтобы кислород легко поступал к корням. Рыхление грунта следует выполнять каждый раз, как только образуется корка.

Правила ухода за Зорачкой:

1. Спустя неделю после высадки грунт разрыхляют граблями. Если на нем быстро появляются сорняки, процедуру повторяют спустя неделю.
2. После формирования рядов картофель обрабатывают мотыгой, попутно уничтожая траву.
3. По достижении кустом высоты 15-20 см, его окучивают грунтом. Благодаря этому его не сломает ветер.

Полив

Сказать точно, как часто нужно поливать картофель, невозможно. Это зависит от климатических и погодных условий, а также типа грунта. Если осадки выпадают часто, о поливе можно и не думать до тех пор, культура не начнет цвести. Обычно за весь период вегетации необходимо три полива: после появления первых всходов, вначале цветения и после его окончания. Стоит учитывать, что Зорачка чувствительна к засухе, поэтому в жару, когда практически не выпадают осадки, увлажнять грунт нужно часто. Один из наиболее серьезных признаков того, что растению не хватает влаги – поникшие листья.

Поливать растение лучше перед заходом солнца. При этом под каждый куст следует выливать не менее 3 л, предварительно подогретой на солнце жидкости. Поливать растение можно дождеванием или путем вливания жидкости в сами лунки или бороздки. Агрономы советуют выбирать второй вариант. Это снизит риск развития микоза. Грунт около культуры нужно взрыхлить через день после полива. Делать это лучше вручную.

Подкормка

Подкормку картофеля нужно выполнять трижды за весь период вегетации. Впервые удобрение необходимо вносить в грунт спустя 20-30 дней после высадки семенного материала. На 1 кв. м. вносят 10 г мочевины, 20 г суперфосфата и 10 г сернокислого калия. Полезные вещества растворяют в воде, а потом приготовленным раствором поливают культуру. При наличии капельного полива удобрения можно просто разбросать по междурядьям. Если ботва растения слишком пышная и зеленая, это может говорить об избытке азота. В таких случаях минеральные удобрения следует заменить на птичий помет. На 1 кв. м его должно уйти примерно 200 г.

Вторую подкормку следует осуществлять после появления бутонов, а третью – когда растение отцветет. Дважды нужно провести внекорневые подкормки. Суть этой процедуры заключается в орошении наземной части растения 2% раствором смеси суперфосфата, хлористого калия и бордосской жидкости. Так можно удобрить растение и одновременно защитить его от болезней и вредных насекомых.

Борьба с вредителями

Вредители могут значительно снизить плодовитость растений, а в особо запущенных случаях и вовсе лишить фермера урожая. Поэтому бороться с ними нужно начинать как можно раньше. Вредители и методы борьбы с ними:

1. Медведка. Она поедает клубни картофеля. Выявить ее можно по характерным «ходам». Бороться с ней нужно так: во время высадки культуры класть на 1 кв. м сосновую веточку, затапливать ходы раствором щелочного мыла и засыпать их.
2. Картофельная моль. Она поражает картофель в южных регионах. Сама бабочка угрозы растению не несет, в отличие от ее гусеницы, которая поедает ботву. Для борьбы с насекомым можно применять Банкол или Фосбецид.
3. Паутинный клещ. Он поражает оборотную сторону листьев, и они меняют оттенок на соломенный, а потом опадают. Предотвратить появление клеща позволит дезинфекция теплиц.
4. Колорадский жук. Насекомое поедает ботву растения. Если жука не слишком много, его можно собирать вручную. В запущенных случаях необходимо применять специальные препараты (например, Моспилан или Стоп жук).

Сбор и хранение урожая

Собирать урожай нужно тогда, когда ботва начнет желтеть, сохнуть. Примерно за неделю до выкапывания картошки, ее наземную часть нужно скосить. Благодаря этому кожура дозреет, станет толще, уплотнится. В итоге овощ будет лучше храниться. Выкапывать картофель нужно в ясную погоду. Извлеченные из грунта клубнеплоды следует разложить под навесом на пару дней, чтобы они обсохли. В завершение плоды следует перебрать и отнести в хранилище. Хранить урожай рекомендуется при температуре +8-10 °С.

Отзывы

Ирина, 54 года

Зорачка – отличный сорт картофеля, который я, как начинающий фермер, по достоинству оценила. Он нетребователен и при этом дает вкусный, богатый урожай. Хотя производитель и уверяет, что картофель устойчив ко многим заболеваниям, перед высадкой я все равно дезинфицирую семенной материал. 1 кг чеснока пропускаю через мясорубку и заливаю получившуюся кашицу 10 л воды. В готовое средство опускаю картофель на 3 часа.

Виктор, 37 лет

Сортом Зорачка на 100% доволен. Особенно радует небольшой срок созревания. Чтобы картофель лучше прорастал, за пару месяцев до посадки делаю на клубнях стимулирующие поперечные надрезы (надрезаю клубень перпендикулярно оси, не доходя примерно 1 см до конца). От этого ростки появляются быстрее и растут гуще. На урожайности впоследствии это также благоприятно сказывается.

Зорачка – это ранний, столовый сорт, который устойчив ко многим заболеваниям и неприхотлив в уходе, дает полезные и вкусные клубнеплоды. Благодаря этому он занял достойную нишу среди остальных видов ранней культуры. Получить хороший урожай не сложно. Для этого нужно осуществлять профилактические меры и вовремя уничтожать вредителей культуры.