Картофель сорта Зорачка: описание, урожайность, выращивание

Картофель является самой выращиваемой культурой, как на приусадебных участках, так и в промышленных масштабах. Благодаря пользе и хорошему вкусу он есть в каждом доме, и используется для приготовления многих блюд.

От выбора сорта зависит урожай и вкусовые качества. Картофель «Зорачка» в этом плане показал себя с лучшей стороны.

Описание и характеристика

Данный сорт относится к раннесозреваемому, первый урожай можно собирать уже на 45 день после появления всходов. Полное созревание происходит на 80 день.

Картофель выведен в Беларуси и имеет среднюю урожайность. Устойчив ко многим заболеваниям, но плохо переносит засуху, поэтому рекомендован для выращивания в умеренном климате.

Куст среднерослый, достигает 60 сантиметров в высоту, сильно облиственный, прямостоячий. Имеет средний, плотно собранный, венец соцветий светло-голубого цвета.

Корнеплоды имеют темно-желтый окрас, мелкий размер глазков далеко расположенных друг от друга. Форма ровная, округлая, с гладкой кожурой. Мякоть содержит среднее количество крахмала (13%), она достаточно твердая, относительно слабо разваривается. Масса одно клубня составляет до 150 грамм. На одном кусте может развиваться до 12 клубней. Соответственно с одного гектара можно собрать до 34 тонн.

Сорт «Зорачка» достаточно устойчив к внешним воздействиям, поэтому достаточно хорошо переносит транспортировку. Способность к хранению составляет 96 процентов. Относится к кулинарному типу АВ, что означает предрасположенность к варке и для употребления в салатах.

Хорошо прорастает при любом климате и почве. Имеет высокую устойчивость к картофельной нематоде, раку, Гамма-вирусу и грибковым заболеваниям. Нуждается в частом поливе.

Преимущества и недостатки сорта

«Зорачка» отлично подходит для выращивания новичками, она не имеет никаких сложностей в посадке и уходе. Популярность сорту принес тот факт, что сорт не требователен ни к климату, ни к почве.

Самыми основными достоинствами сорта можно назвать:

1. Высокую урожайность. На один гектар приходится боле 30 тонн клубней.
2. Раннеспелость. Первый урожай можно собрать уже на 45 день, а полное созревание приходится на 80 день после появления всходов.
3. «Зорачку» можно выращивать на любой почве и в любом климате.
4. Неприхотливость в уходе.
5. Высокие вкусовые качества.
6. Легкая переносимость транспортировки и высокий процент лежкости корнеплодов.
7. Высокая устойчивость к распространенным заболеваниям картофеля.

Недостатков, как таковых, не имеется, но сорт требует частого рыхления и плохо переносит сильную засуху.

Особенности выращивания

Ни для кого не является секретом тот факт, что от правильности выбора посадочных клубней зависит урожайность и вкус выбранного сорта. По этой причине, прежде чем высаживать в землю, клубни следует отобрать и подготовить.

На что следует обратить внимание при выборе посадочного материала?

• Готовить семенной картофель для будущей посадки нужно уже с осени, когда собирается урожай. Самые облиственные, плотные и крупные кусты выкапываются первыми, корнеплоды остаются в лунке для высыхания.
• Отделятся картофель для посадки, важными факторами являются: размер и качество. Нельзя выбирать поврежденные или пораженные гнилью клубни. Оптимальный размер для хорошего крупного урожая – с куриное яйцо.
• Отобранные клубни помещаются в любое сухое и теплое место для полного высыхания. Ни в коем случае нельзя размещать под прямыми солнечными лучами. Зимовка в погребе, но не совмещается с основным урожаем.

Если по каким-либо причинам вы не подготовили сорт заранее, можно использовать «крестьянский метод». Он состоит в следующем:

• Из того урожая, который имеется, отделяются средние картофелины. Очень важно обратить внимание на их состояние. Нельзя высаживать клубни, которые имеют любые повреждения.
• Отобранный «материал» остается высыхать в теплом и сухом месте. Идеально выкладывать одним слоем в ящики, чтобы потом было удобнее его проращивать. Только после полного высыхания можно приступать к следующей процедуре
• Разделяется картофель по размеру. В каждый ряд следует высаживать одинаковый размер корнеплодов. Это поможет в дальнейшем собрать урожай одновременно.

Подготовка корнеплодов

Прежде чем высаживать картофель, примерно за 2 недели, укладывается одним слоем в деревянные ящики, засыпается стружкой и ежедневно опрыскивается для поддержания умеренного стабильного процента влаги.

Идеальная температура для проращивания – 20 градусов.

Далее проводятся профилактические обработки фунгицидами.

В качестве профилактики от грибковых и других заболеваний, следует воспользоваться фунгицидами. Для повышения урожайности можно воспользоваться золой. На влажный картофель высыпается зола и корнеплоды остаются подсыхать. Затем можно высаживать.

Чтобы повысить урожайность, можно применить золу. Влажный картофель посыпается золой, и оставляется на 10 минут подсохнуть.

Посадка

Высадку сорта «Зорачка» проводят в начале мая. Участок выбирается на солнечной стороне, не затененный. Наилучшими предшественниками является морковь, капуста, бобовые растения, огурцы или лен.

Оптимальная высадка на глубину до 10 сантиметров. Расстояние между кустами должно составлять не менее 40 сантиметров, а междурядье – 55 сантиметров.

Удобрения вносятся при перекопке всего участка и, непосредственно, перед самой высадки в грунт. Если земля имеет повышенную кислотность, ее следует разбавить известью.

Перед посадкой сорта, в каждую лунку необходимо добавить смесь из таких компонентов:

• 150 грамм торфа,
• 1 столовая ложка золы,
• 1 чайная ложка двойной дозы суперфосфата.

По мере развития и роста «Зорачки» необходимо выполнить трехразовую подкормку. Для этого используется такой раствор:

В десяти литрах воды разбавляется 1 столовая ложка мочевины и 2-3 столовые ложки универсальной добавки (продается в любом магазине).

Для второй подкормки (во время бутонизации) применяют смесь калийного сульфата с золой.

Третий прикорм выполняется во время цветения куста. Необходимо на 10 литров воды растворить суперфосфат и нитрофоску. Под каждый куст добавляется по 1 литру воды. Очень важно не допустить попадания на листья растения.

Уход

Картофель «Зорачка» не требует особого ухода. Очень важно следить за появлением сорняков (и вовремя убирать их), а так же регулярно окучивать землю вокруг кустов. Первое рыхление сорта проводится спустя 10 дней после высадки в грунт. За время развития и роста растения следует провести 2 процедуры окучивания. Первую, когда растение достигнет 20 сантиметров в высоту, второе – спустя 16 дней после первого.

Что касается полива, до появления первых всходов он не требуется. Влаги должно быть умеренное количества, после каждого полива следует проводить процедуру рыхления земли.

Что касается заболеваний картофеля. Очень важно уделять внимание профилактике:

1. Важно выбирать место для выращивания картофеля, где не скапливается влага во избежание грибковых болезней.
2. Посадочный материал должен подлежать тщательному выбору и не иметь никаких повреждений и инфекций.
3. Участок земли, на котором планируется выращивание картофеля, следует тщательно убирать от всех остатков прошлогодних растений. Так как многие болезни могут находиться в отмерших и перегнивших культурах и распространяться на новые.

«Зорачка» идеальная культура для выращивания на приусадебных участках. Не требует особого ухода. Отлично прорастает в любых условиях. Урожайность сорта всегда средняя. Благодаря раннему созреванию редко подвергается фитофторозу.

Отзывы

Svyatik_RF

Первый раз попробовал сорт 3 года назад. До сих пор не поменял. Очень нравится его простота в уходе и устойчивость к транспортировке. Так как возить приходится далеко от дачи, то этот фактор для меня самый важный. В домашних условиях (в квартире) хранится почти до мая месяца. Что очень хорошо. Думал, что «Зорачку», как и все другие надо часто поливать, но мама сказала, что лучше просто чаще опрыскивать. Так и сделал. Урожай хороший. Хватает и мне и бату на всю зиму.

Grin_Pes

У меня на даче очень странный и непонятный грунт, потому что лет 10 назад проводились раскопки и даже археологи не смогли понять точный его состав. Поэтому мне всегда было сложно выбрать картофель, который будет нормально плодоносить. Но спустя столько лет, я его нашел. «Зорачка», пусть и выращена в Беларуси, очень хорошо прижилась и у меня. Она очень проста в выращивании и дает хороший урожай. Рекомендую.