Характеристика и описание томата “Каратоп”

Сорт картофеля «Каратоп» становится популярным в выращивании. Он был выведен в Германии, но распространение получил по всему миру. Картофель обладает хорошими вкусовыми свойствами, неприхотлив в выращивании, дает высокую урожайность. «Каратоп» растет и в России, преимущественно в северно-западной, центральной части страны.

Сорт растет практически в любом виде почвы, не требует специального ухода и устойчив к вредителям и болезням.

Описание сорта

 «Каратоп» относится к среднеранним видам. Период созревания начинается спустя 40 дней после посадки. Зрелый взрослый плод имеет желтую тонкую кожуру. Вес картофелины варьируется от 50 до 150 граммов. Плоды небольшие по размеру, но обладают овально-круглой правильной формой и практически не содержат глазков.

 Молодой картофель отлично подойдет для приготовления чипсов и пюре, его также можно отварить или пожарить. При термической обработке клубни не развариваются, обладают устойчивой формой. Данный сорт отличается низким содержанием крахмала в диапазоне 10-1%% от общей массы.

 «Каратоп» обладает высоким уровнем урожайности. С одного куста собирают до 25 картофельных плодов. Этот вид любит полив, при регулярном увлажнении почвы выращивание картофеля дает высокий результат при сборе урожая.

Достоинства и недостатки

Из положительных моментов при выращивании картофеля сорта можно выделить следующие:

1.   Ранняя всхожесть и быстрое поспевание;
2.   Неприхотливость в посадке и уходе;
3.   Высокий показатель урожайности;
4.   Хорошие вкусовые качества;
5.   Иммунитет ко многим болезням и вредителям;
6.   Долгое хранение.

Как правило, существуют и некоторые недостатки, при которых стоит обратить внимание перед посадкой:

1.   Нетерпимость к сухости почвы;
2.   Средние плоды весом до 150 граммов.

Выращивание и уход

 Картофель выращивается из своих же клубней. К посадке начинают готовиться еще с весны: картошку достают их хранилища и оставляют в теплом месте для ее проращивания. Для посадки используются крупные здоровые плоды без видимых повреждений. Через несколько дней на клубнях образуются ответвления будущих корней.  Можно стимулировать проращивание путем увлажнения корней с помощью распыления теплой водой. Процедуру выполняют один раз в два-три дня, во избежание переувлажнения клубней.

 В середине или конце весны, в зависимости от региона и прогрева почвы, приступают к посадке. Температура почвы должна быть не ниже 9 градусов тепла, иначе картошка может замерзнуть. Почва для посадки должна быть предварительно обработана: ее перепахивают или вскапывают, добавляют удобрения. Можно добавить золу или перегной, они обеспечат необходимыми питательными веществами молодую корневую систему. Особенно хорошо картофель растет в песке. Песок обладает пористой структурой и обеспечивает корни постоянным доступом кислорода. В грунте делают углубления – лунки, помещают 2-3 клубня и прикапывают землей. Обычно картофель быстро всходит, и уже к началу лета появляется ботва.

 Почву обязательно нужно пропалывать от лишней травы и сорняков. Они мешают росту ботвы и формированию корневой системы. Обычно прополка картофеля делается за лето несколько раз. Одна ботва вырастет достаточного размера (высота около 20-25 сантиметров) картошку начинают окучивать. Делают это для повышения урожайности и стимуляции роста.

Возможные болезни и вредители

 «Каратоп» устойчив к многим болезням, но иногда встречаются исключения. На картофельных клубнях может возникнуть гниль – фитофтороз.  Возбудителем болезни является гриб, он быстро размножается и стремительно уничтожает урожай. К признакам фитофтороза относятся возникновение бурых пятен сначала на ботве растения, а после и на самих плодах.

 Для лечения приведенной болезни и ее профилактики используется несколько методов. Положительный эффект дает опрыскивание ботвы и пролив почвы раствором медного купороса, перманганата калия. Иногда в смесь для большей эффективности добавляют борную кислоту. Для приготовления раствора на литр воды берут по чайной ложке указанных ингредиентов и проливают готовой смесью почву, раз в месяц. Марганцовка и борная кислота оказывают антибактериальное действие и убивают патогенные микроорганизмы, а медный купорос питает почву полезными микроэлементами.

Иногда помогает настой с чесноком. Чеснок также является убийцей бактерий и поможет избавиться от заболевания. Головку чеснока рубят и добавляют 5 литров воды. Раствор сутки настаивают и проливают зараженную почву. Обработку проводят раз в неделю на протяжении одного месяца.

К использованию химикатов прибегают в самом последнем случае. Метод отличается высокой эффективностью, но может воздействовать на будущий урожай. Этот способ борьбы с болезнью осуществляется в соответствии с рекомендациями, приведенными на упаковке товара. Отклонения не допускаются и могут нести серьезные последствия.

Сбор и хранение урожая

«Каратоп» быстро созревает, и к концу лета можно попробовать первую молодую картошечку. Полноценный сбор урожая начинается ранней осенью. Картофель подкапывают, удаляют ботву и собирают взрослые клубни. Выкопанную картошку укладывают в ящики в один ряд и просушивают на солнце некоторое время от влаги. Это предохранит урожай от загнивания. Многие огородники предпочитают мыть клубни. В таком случае, их нужно насухо вытирать.

Хранят картошку в прохладном темном помещении. Отлично подходит для этой цели подвал или погреб. Если их нет, то можно хранить небольшое количество овоща дома, но вдали от света и источников тепла.

Отзывы

Ангелина, Тюмень: «Сажу картофель «Каратоп» вот уже несколько лет подряд. Мне нравится высокая урожайность сорта, хотя для выращивания не так уж и много места – всего несколько соток земли. Картошка получается вкусная, рассыпчатая, мы делаем из нее пюре, оставляем храниться на зиму».

Ольга говорит: «Данный сорт подходит для выращивания везде, он совершенно неприхотлив к почве и в уходе. Лето было засушливым, поэтому картофель постоянно поливали. В итоге, в августе уже подкапывали первый урожай. Картошка вкусная, ее удобно готовить и резать. В следующем году продолжим садить «Каратоп».