Картофель Каратоп: описание, особенности выращивания, отзывы

Обычно фермеры желают найти сорт, который будет прост в уходе и профилактической обработке. Внимание нужно обратить на показатели хранения, устойчивость к воздействию паразитов и вкусовые характеристики.

Сорт Картофеля Каратоп уже показал отличные результаты и имеет отличный потенциал для выращивания, как фермерами, так и овощеводами любителями.

Описание и характеристика

Сорт картофеля «Каратоп» появился благодаря селекционерам Германии. В РФ был занесен в реестр в 2000 году. С этого времени началось активное выращивание этого сорта в средних широтах.

Картофель имеет желтый оттенок. Кожура гладкая, отличается небольшой шероховатостью, мякоть так же светло-желтая, среднезернистая. Глазки картофеля мелкие, находятся на поверхности. Это позволяет сорту иметь хороший товарный вид и легко переносить транспортировку, так как он устойчив к повреждениям. Клубень не крупный, вес в среднем 65-100 г. Имеет овальную и круглоовальную форму. Содержание крахмала колеблется от 10% до 15%, что позволяет ему занять свое место среди столовых сортов картофеля.

Урожайность сорта очень высокая. В средней полосе, колеблется от 18.5 до 43.5 тонн с гектара. Максимальная зафиксированная урожайность — 50 тонн с гектара. На одном кусте вырастает в среднем 25 клубней.

Самым важным моментом, который стоит учесть, является скороспелость сорта. Сорт отнесен к раннеспелым, и уборку урожая можно проводить с 50 дня. Максимальный период созревания данного вида – 60-65 дней.

Если вы хотите получить максимальный урожай, стоит подождать до окончания срока вегетативного периода созревания.

Раньше 45 дней с момента посадки, урожай собирать не стоит. Будет потерян не только процент урожайности, но и лежность картофеля.

Кусты картофеля «Каратоп» развиваются быстрее других сортов, имеют мощную ботву, а размер остается средним. По высоте достигают 50-60 см, среднераскидистые, полупрямостоящие. Развитие идет по стеблевому типу.

Стебель, как правило не имеет, или имеет слабовыраженную антоциановую окраску. Листву Каратопа отличает немного волнообразная форма краешков, обычно листья вырастают средних размеров.

В период цветения на кустах наблюдается небольшое количество цветков белоснежного цвета.

Как выбрать картофель для посадки?

Для отбора подходящего посевного материала достаточно просто визуально осмотреть клубни. Нужно уделить внимание следующим особенностям:

1. Размер. Необходимо подбирать клубни среднего размера. Для этого сорта подойдут корнеплоды размером от 60 до 80 грамм.
2. Нужно подобрать картофелины с большим количеством маленьких глазков. Картофель с большим количеством глазков способен дать больше побегов.
3. Клубни должны быть здоровыми, проверьте, нет ли признаков грибка или инфекционного заболевания. Часто, это сразу бросается в глаза.
4. Попробуйте картофель на ощупь. Он не должен быть слишком пустым и «сдуваться».

Как проращивать посевной материал?

Чтобы получить хороший урожай, данный сорт необходимо проращивать перед высадкой в грунт.

Для этого используйте землю, посадочный материал и неглубокий ящик.

• На дно ящика нужно высыпать влажный грунт на 2-3 см. Важно, чтобы температура грунта была не меньше 15С.
• Картофель выкладывают глазками вверх, сверху засыпают грунт слоем 2-3 см. В одном ящике не может быть больше трех слоев.

Далее наполненный ящик нужно поставить на свет. Температуру следует оставить такую же.

• В среднем необходимо проращивать клубни 12-14 дней.
• Проросший материал сортируется и высаживается. Не проросший картофель доводится до нужной кондиции.
• Для повышения эффектности проращивания можно использовать медный купорос. Пропорция: 1 грамм вещества на 5 литров воды.

Правильная посадка картофеля

Каратоп подойдет для посадки в любом типе почв. Учитывая рекомендации по особенностям посадки, вы можете получить полноценный урожай независимо от типа почв.

Сразу отметим, что, если почва для высадки содержит большое количество механических элементов, для получения хорошего урожая потребуется дополнительная подпитка.

• Необходимо выкопать траншеи. Рассчитать глубину нужно исходя из типа почвы:

1. Легкая почва – 10 см;
2. Глинистая – 5 см;
3. Суглинка и тяжелая почва – 8 см.

• Ширина между траншеями должна быть не меньше 60 см. Для того, чтобы куст мог развиваться ему необходимо больше места. Если учесть рекомендации по соблюдению расстояния количество и размер плодов увеличивается — таким образом, повышается урожайность.
• Расстояние между клубнями в траншеи — 35 см.
• Сверху посадочный материал покрывают слоем земли.

Каратоп подходит и для посадки под пленку.

Подготовка посадочного материала:

• Отбираем большие картофелины и проращиваем таким же образом. Температура должна быть в пределах 12-14С. Срок проращивания — 30-45 дней.
• Через 5-7 дней следует обрызгать картофель обычной водой. Это предотвратит увядание посадочного материала.
• После проращивания, картофель обогащают торфом. Необходимо закопать проросший картофель в ящик с торфом на 5-7 дней. Важно поддерживать в помещении температуру в диапазоне от 13С до 15С, влажность воздуха в пределах 65-70%.
• Пророщенный картофель должен иметь побеги 2-3 см, тогда он готов к высадке.

Подготовка почвы

• Необходимо выбрать хорошо освященный участок на южной стороне. Это позволит картофелю получать больше солнечных лучей в такую холодную погоду.

• Перед высадкой картофеля почву необходимо удобрить. Самым простым вариантом считается раствор из медного купороса.

• Высадка проводится с учетом размеров пленки. Расстояние между грядками — 60-70 см, а между клубнями в грядке — 20-30 см. Глубина посадки должна быть от 8 до 10 см.
• Пленку не поднимают для проветривания, пока ростки не вырастают до 20-25 см.

Когда температура воздуха повысится до 20С, пленку приподнимают на день и закрывают растения на ночь, чтобы не допустить заморозки урожая.

Так же, можно проделать небольшие отверстия в пленке для циркуляции воздуха. Их рекомендуется делать в шахматном порядке, размером 10-15 мм.

Подросший картофель удобряют органическими удобрениями. Это может быть удобрение разведенным компостом или, например, сочетание сульфата и мочевины. Состав на 1 м квадратный: 25 грамм сульфата аммония, или 12 грамм мочевины. Необходимо вещество смешать и просто полить грядку.

• Далее полив и подкормку осуществляют по необходимости. В среднем, 1 полива достаточно на неделю.
• Пленка полностью убирается, как только почва прогрета и нет угрозы ночных заморозков.

Уход

Уход за сортом Каратоп мало отличается от ухода за другими сортами скороспелого картофеля. Необходимо выполнять: рыхление почвы, окучивание грядок, полив кустов и подкормки растений.

Рыхление

Необходимо следить за состоянием почвы и погоды. Первое рыхление грунта, обычно, делают на 6 сутки после высаживания картофеля. Важно проводить рыхление регулярно для защиты плодов от сорняков, удержания влаги в почве и поддерживать аэрацию грунта.

Окучивание

Ростки необходимо окучивать для защиты от мороза весной и прорастания сорняков. Самой большой опасностью, в этом случае, является резкое снижение температуры воздуха в ночное время суток и наступление непредвиденных заморозков. Рекомендуется использовать торфокрошку, достаточно слоя толщиной в 4 см.

Полив

Данный сорт устойчив к таким болезням, как Черная ножка, поэтому его можно поливать в достаточных количествах. Он плохо переносит жаркую погоду и засухи, но положительно отзовется на регулярный полив. Достаточно увлажнять грядки два раза в неделю.

До появления цветков, достаточно проводить полив 1 раз в неделю. Обычно, цветки появляются у Каратопа на 5 неделе.

Подкормки

Ключевыми веществами в данном случае будут калий и фосфор. До начала цветения, картофелю необходима подкормка, включающая фосфор. После — калий, позволяющий улучшить характеристики урожая.

Устойчивость к болезням

За счёт легкой переносимости механических повреждений, Каратоп намного более устойчив к болезням, по сравнению с другими раннеспелыми сортами картофеля.

Хорошо устойчив к картофельному раку, нематодам, фитофторозу ботвы и железистой пятнистости, вирусам A и Y.

Слабо устойчив к фитофторозу клубней. Внешне диагностировать заболевание очень просто: внизу ствола образуется налет грибница, а на листьях коричнево-красные пятна. Растение начинает быстро гибнуть.

Если вы обнаружили зараженное растение, необходимо его вырвать, продезинфицировать почву и сжечь или закопать пораженный стебель и плоды. Это убережёт весь урожай. Так же, не обходимо опрыскать растения растровом из медного купороса. Пропорция: 5 грамм купороса на 5 литров воды.

Для профилактики этого заболевания, клубни посадочного материала вымачиваются в отваре лука 7-9 перед проращиванием.

Опасность для урожая представляют и некоторые насекомые-вредители.

Колорадский жук, например, может быть уничтожен с помощью обрызгивания поля препаратами «Карате» и «Фастак». Пропорции лучше уточнять на упаковке препарата. Практически сразу после опрыскивания жуки погибают.

Проволочник. Вредитель становится причиной увядания картофельных кустов. Для предотвращения потери урожая, грунт обрабатывают при уборке картофеля. Осенью в землю добавляют сульфат аммония в пропорции 300 грамм вещества на 10 квадратных метров. Добавлять препарат нужно во время перекопки грунта.

Правила хранения

Хранить данный сорт следует в прохладном, сухом и затемненном пространстве. Урожай тщательно высушивают, отбирают поврежденные и зараженные клубни. И подготавливают к хранению только целые и здоровые картофелины.

Рекомендовано хранить картофель в подвалах, погребах, таре на балконе или специальных ямах.

Главное правило — место хранение должно сохранять температуру 2-6С, не промерзать и не подвергаться повышенной влажности, иначе есть риск переморозить, или прорастить картофель.

Изучив сорт Каратоп, можно получить достаточно ранний, вкусный и относительно легкий в культивации картофель.

Где купить?

Семена картофеля “Каратоп” можно купить в крупном интернет магазине семян “Сады России”. Оформите заказ всего за несколько кликов.

Отзывы

Элеонора

Замечательный картофель! Клубни, как в описании – гладкие и имеют тонкую кожицу. При варке цвет картофеля становится еще более насыщенным, варится очень быстро. Я его рекомендую. Самое главное в этом сорте — вкус! Он действительно очень вкусный.

Елена

Просто, ну очень ранний сорт картофеля. Мы его для хранения не используем вообще. Сажаем, как молодую картошечку. Клубень не очень большой, но хорошо разваривается.

Инна

Оставляли картофель Каратоп для хранения на зиму, все хорошо. Отлично хранится. Хорошо растет и не доставляет проблем. Клубни небольшие, но чистые и без болячек. Картошечка внешне розовая, выглядит красиво.