Какую пользу может принести авокадо и как может навредить нам

Аллигаторова груша – плод, который должен присутствовать в рационе людей. Полезные свойства авокадо доказаны для мужчин и женщин для похудения, но знать, как правильно его есть, необходимо. Несмотря на это, существует и вред для организма, поэтому перед употреблением фрукта следует ознакомиться с противопоказаниями.

Как есть авокадо, чтобы похудеть

Людям, которые придерживаются диеты для похудения, в рацион можно включать авокадо. Но при этом необходимо соблюдать дозировку этого продукта и норму калорий, ведь он характеризуется как полезными свойствами, так и противопоказаниями. Поэтому, чтобы не навредить себе в попытке обрести желанные формы, надо соблюдать правила:

• после разрезания аллигаторовой груши, от косточки нужно сразу избавиться. Она содержит токсины, которые окисляются, вступаю в контакт с воздухом;
• сделать аккуратный надрез с обеих сторон, чтобы нож доставал до косточки. Затем авокадо покрутить в разные стороны до разделения его на две части. Столовой ложкой вырезать мякоть вращательными движениями. Так легко можно избавиться от кожуры;
• продукт хранить в холодильнике или мякоть почернеет и употреблять ее нельзя будет;
• есть нужно в меру. За один прием допустимо съедать не более 60 г авокадо. Так можно получить в витамины и микроэлементы в необходимой дозе и при этом жировых прослоек не будет;
• жиры растительного происхождения, входящие в состав продукта, быстро всасываются и не откладываются на проблемных местах в виде «спасательного круга».

Медицинские работники советуют употреблять фрукт в сочетании с белковой едой, время переваривания которой в желудке более долгий. Клетчатка, содержащаяся в авокадо, поможет переварить другую еду. Лучше, если это будет белое мясо курицы, индейки или кролика.

Сколько можно авокадо в день

Изначально надо опираться на вес. Если масса тела избыточная, то допустимая норма авокадо в день – 1 шт. При этом надо избегать продукта в чистом виде. Идеальное решение – намазать его на тост или использовать для приготовления супа. В этом виде продукт менее калориен.

Аллигаторова груша заглушает чувство голода, но если одна порция состоит из пяти плодов, то появится тяжесть в желудке и отложение на боках жировой ткани. Поэтому в этом случае о похудении придется только мечтать. Но есть и исключения из этого правила. Так, можно употреблять несколько штук продукта людям с анемией, излишней худобой или плохим аппетитом.

Можно ли есть авокадо вечером или на ночь

Несмотря на то, что фрукт калорийный, он пополнит запасы организма в любое время в полезных микроэлементах. Но во время диеты надо сократить потребление продукта до 0,5-1 шт. в сутки.

Если включить его в утреннее меню, то обмен веществ активизируется, а прилив энергии будет ощущаться на протяжении дня. Если отложить употребление авокадо на ночь, то, невзирая на его калорийность, никаких отложений не появится. При этом блюда могут быть любые. Если захотелось перекусить ночью, то нужно избегать жирных, копченых и очень соленых ингредиентов. Чтобы избавиться от лишнего веса, необходимо из авокадо готовить салаты, закуски и пр. перекусы.

Мнение диетологов о снижении веса

Диетологи уже давно занимаются изучением полезных свойств плода. Исследования были завершены полученными результатами о том, что аллигаторова груша правда помогает сжигать жир, в частности в районе живота.

По словам экспертов, употреблять его можно как диетическую добавку, которая поможет избавит женщин от проблемных участков тела эффективно и быстро. При этом принцип питания должен быть здоровым.

Простые рецепты блюд

Аллигаторова груша полезна не только во время диеты. Например, вегетарианцы часто употребляют ее, чтобы пополнить свой организм витаминами и микроэлементами. В домашних условиях приготовить можно различные блюда и быть профессиональным поваром для этого необязательно. Это может быть салат, смузи и даже соус к мясным блюдам.

Диетический салат

Дары моря и экзотический фрукт принесут пользу и порадуют вкусом. Благодаря салату из авокадо можно избавиться от избыточного веса, насытить организм сложными углеводами и полезными жирами, которые благоприятно сказываются на сердечно-сосудистой системе.

В интересном салате есть витамины, белки, клетчатка, минералы и макроэлементы, необходимые для полноценной работы всех систем человека. Он подойдет на завтрак, обед и даже ужин.

Для приготовления понадобятся:

• креветки тигровые – 20 шт.;
• руккола – 100 г;
• авокадо – 1 шт.;
• помидоры черри – 10 шт.;
• сок лайма или лимона – 1 с.л.;
• масло подсолнечное – 1 ст.л.;
• соевый соус – 1 ст.л.;
• бальзамический соус – 1 ст.л.;
• соль, перец – по вкусу.

Способ готовки

1. Зелень вымыть, обсушить, порвать руками и выложить на дно блюда.
2. Авокадо очистить от кожуры, извлечь косточку.
3. Порезать продукт на кусочки, сбрызнуть соком лимона или лайма.
4. Томаты нарезать пополам.
5. Смешать жидкие составляющие, добавить соль, перец.
6. Перемешать ингредиенты и заправить получившимся соусом.

Простое блюдо вкусное, питательное, но совершенно безвредное для фигуры.

Рецепт супа

Такой суп не часто есть в меню. Но для тех, кто придерживается диеты – это способ разнообразить рацион.

Ингредиенты:

• авокадо – 4 шт.;
• куриный бульон – 400-500 мл;
• жирные сливки – 200 мл;
• сок лимона;
• свежий огурец;
• сухарики;
• масло растительное;
• соль, перчик.

Правила приготовления

1. Плод очистить от кожуры, достать косточку.
2. Мякоть измельчить блендером.
3. В получившуюся смесь добавить сливки, бульон и смешать до получения однородного состояния.
4. Вылить все в кастрюлю, поставить на медленный огонь влить лимонный сок.
5. Не доводя до кипения, снять с огня, как только масса станет однородной.

Блюдо готово. Необходимо только разлить по тарелкам, украсить огуречным ломтиком и всыпать горсть сухариков.

Жиросжигающий коктейль

Коктейль из авокадо пьют не только те, кто хочет похудеть. В рационе спортсменов он тоже присутствует. Напиток помогает сжечь жир, является холодным десертом, ускоряющим обменные процессы, насыщает кровь кислородом и способствует приливу сил.

Продукты:

• авокадо – 1 шт.;
• обезжиренный йогурт, замороженный – 50 мл;
• сахарозаменитель или тростниковый сахар – 1 ч.л.;
• молоко обезжиренное – 1 ст.;
• сок 1/2 лайма.

Как готовить

1. Основной ингредиент очистить от шкурки и косточки, нарезать кусочками.
2. Добавить йогурт. Если хочет большей прохлады, можно еще добавить несколько кубиков льда.
3. К продуктам добавить лаймовый сок и сахар тростниковый.
4. Взбить блендером.

Перелить готовый напиток в высокий стакан, украсить долькой авокадо и сразу употребить. Он поможет быстро восполнить необходимый запас витаминов.

Полезные свойства авокадо

У аллигаторовой груши есть много полезных свойств, благодаря которым фрукт и стал популярным среди сторонников диетического и здорового питания.

Богатый состав

Существует несколько видов фрукта, отличающихся формой, цветом, весом. Так, плоды могут быть овальными, округлыми, зелеными, черными и массой 0,2-1,5 кг. В одном среднем авокадо весом 200 г энергетическая ценность составляет 300 ккал:

• жиры – 30 г;
• углеводы – 17 г;
• клетчатка – 14 г;
• белки – 2,5 г.

Кроме этого, фрукт содержит:

• витамин K – 52%;
• фолиевая кислота – 40%;
• витамин C – 34%;
• калий – 28%;
• витамин В5 – 28%;
• витамин В6 – 26%;
• витамин E – 20%

В продукт много меди, цинка, железа, марганца, магния, фосфора, каротина, омега-3, витаминов группы А, В1, В2, В3 и т.д.

Несмотря на высокую калорийность в составе авокадо только полезные жиры, которые нормализуют уровень холестерина в крови. Кроме этого, они являются строительным материалом для клеток.

Улучшение здоровья сердца и сосудов

Болезни сердечно-сосудистой системы являются лидирующими по уровню смертности почти во всех странах. В основном их причина в атеросклеротическом поражении коронарных артерий, сосудов, питающих головной мозг и почки.

Продукт сможет предупредить развитие атеросклеротических бляшек и улучшить состояние сосудов и сердца. Мексиканские ученые провели исследование, в ходе которого было установлено, что авокадо снижает уровень общего холестерина и повышает содержание «хорошего» холестерина.

Специалисты ВОЗ убеждены, что постоянное наличие в рационе продукта снижает риск столкнуться с болезнями сердечно-сосудистой системы снижается на 24%. Кроме этого, было доказано, что ежедневное употребление 200 г авокадо поможет улучшить липидный профиль и снизить давление.

Улучшение зрения

Фрукт содержит лютеин и зеаксантин. Это фотохимические вещества, которые концентрируются в тканях глаза и гарантируют сильную антиоксидантную защиту органу зрения. Именно благодаря этим компонентам происходит предотвращение поражения сетчатки под воздействие пагубных УФ-лучей.

Научные работники из США выяснили, что полиненасыщенные жирные кислоты способны снизить вероятность старческой дегенерации желтого пятна и ранней катаракты. Кроме этого, постоянное употребление авокадо при длительных нагрузках на глаза помогает снять напряжение.

Профилактика рака

В аллигаторовой груше много фолиевой кислоты. Благодаря ей не происходит образования злокачественных опухолей в клетках ЖКТ и шейки матки. Вероятно, такое действие можно объяснить снижением вероятности развития мутаций в цепях ДНК и РНК в рамках репликации.

К таким умозаключениям пришли индийские ученые. Некоторые фотохимические вещества, находящихся в составе авокадо, выборочно ингибируют рост и деление раковых клеток, что приводит к их гибели. Фрукт способен поднять противоопухолевую иммунную систему.

Укрепление опорно-двигательной системы

Было доказано, что благодаря сапонинам, входящим в состав плода, симптомы протекания остеоартрита становятся намного легче. Это болезнь, при которой происходит дистрофически-дегенеративное поражение суставных хрящей и поверхности костей. При этом эффект длительный.

Обменные процессы в костной ткани нормализуются посредством высокого содержания полиненасыщенных жиров, магния и фолиевой кислоты. Повышается и биологическая доступность кальция. В итоге кости становятся крепче, а развитие остеопороза затормаживается.

Противомикробное действие

Продукт известен выраженным антибактериальным действием. Уже доказано, что он угнетающее влияет на кишечную палочку, золотистый стафилококк и грибы рода Candida. Постоянное потребление авокадо поможет предупредить болезни полости рта инфекционного и воспалительного характера.

Кроме этого, не обнаружено пагубного влияния плода на полезные микроорганизмы, среда обитания которых – просвет пищеварительного тракта.

Улучшение всасывания питательных веществ

Немало питательных компонентов жирорастворимые. Иными словами, чтобы они полностью усвоились, нужны жиры. В составе продукта присутствуют полиненасыщенные жирные кислоты. Благодаря фрукту происходит всасывание витаминов А, D, Е, К, некоторых антиоксидантных веществ.

Было установлено, что масло авокадо повышает биодоступность липпонена и бета-каротина от 2,6 до 15 раз.

Применение в косметологии

Часто используют авокадо при изготовлении косметических продуктов. Благодаря экстракту и маслу продукта кожа лица и тела улучшается: она становится более увлажненной и эластичной. Сбалансированное содержание витаминов помогает быстрому заживлению ран, борется с шелушением и зудом, способствует быстрому восстановлению после загара.

Кислоты органического происхождения возвращают блеск волосам, делают их более крепкими. Кроме этого оказалось, что косметика на основе авокадо борется с воспалениями кожи.

Авокадо эффективен для похудения

Авокадо подавляет чувство голода на 23% на протяжении 5 часов после употребления. Ученые советуют добавлять примерно по 100 г продукта к обычному дневному рациону для снижения калорийности будущих приемов пищи.

В составе фрукта клетчатка, незначительное содержание углеводов. Учеными было доказано, что снижение веса всего тела – потребление больше жиров и меньше углеводов.

Укрепление иммунитета

Наличие в меню экзотического плода гарантирует улучшенную работу иммунной системы. Речь идет об активации иммунитета против опухолей, предотвращение появление аллергии и болезней аутоиммунного спектра.

Кроме этого, авокадо повышает устойчивость организма к внешних вирусам, грибку, бактериям, простейших микроорганизмов и пр.

Увеличение продолжительности жизни

Фрукт влияет на распространенные болезни, которые могут спровоцировать как потерю трудоспособности, так и преждевременную смерть. Речь идет об инсульте, гипертонии, ишемической болезни сердца, инфаркт, ревматоидный артрит; диабетическая или гипертоническая нефропатия, переходящая в хроническую болезнь почек.

Особое значение медики уделяют предотвращению метаболического синдрома. Под этим понятием объединились ожирение, сахарный диабет второго типа, подагра, атеросклероз и пр. Происходит также снижение содержания С-реактивного белка, который является маркером системного воспаления.

Полезные свойства авокадо для женского организма

Зеленый плод богат витаминами из различных групп. Благодаря этому ему приписывают лечебные свойства. Иными словами, авокадо активизирует защитные функции организма при борьбе с вирусами, микробами и т.п. Продукт-по-разному воздействует на женский и мужской организмы.

Польза авокадо при беременности

Фрукт характеризуется большим содержанием фолиевой кислоты (примерно 90 мкг в среднем авокадо, что составляет 23% от суточной нормы), которая предотвращает риск выкидыша. Она важна и для правильного формирования нервной трубки плода. Помимо этого, если это вещество поступает в организм в требуемой дозировке, то тонус матки нормализуется и нижних отделов мочевыводящих путей. Таким образом происходит предотвращение пиелонефрита, от которого часто страдают женщины в период вынашивания ребенка. В это время каждый день надо употреблять по 300-400 г авокадо.

Продукт полезен не только для будущих мам. Фолиевая кислота помогает нормализовать фон репродуктивной женской системы. Да и вообще женщины должны употреблять это вещество, независимо от того, беременная она, только планирует или ни то, ни другое.

Возможен ли вред для женщины

Доказана как польза авокадо, так и его вред для женщин. Несмотря на внушительных перечень преимущество плода, противопоказания все же есть. Так, девушкам с аллергией на цитрусовые стоит отказаться и от употребления продукта.

Если есть индивидуальная непереносимость некоторых компонентов фрукта, то есть его следует осторожно, если полностью исключить из рациона не получится. Кроме этого, существует вред для печени, кишечника. Противопоказаниями являются болезни ЖКТ.

Польза авокадо для мужчин

Одно из преимуществ продукта заключается в содержании полиненасыщенных, мононенасыщенных и насыщенных кислот. Благодаря этим веществам работа мозга усиливается, его клетки под защитой. Это способствует положительному воздействию на организм мужчин. Странного этого ничего нет, потому что сильный пол чаще страдает от стресса, чем женщины.

Чтобы мочеполовая система была в порядке, необходимы растительный белок, минералы и витамины. Существует мнение, что благодаря авокадо с потенцией у мужчин нет проблем. Кроме этого, они нуждаются в магнии, калии и цинке. Употребление в пищу необходимой дозы фрукта поможет избежать проблем с сердечно-сосудистой системой.

Можно ли употреблять авокадо детям

Часто родителей интересует вопрос: можно включить в рацион детей плод, не вредный ли он. Их страхи не удивительны, поскольку у продукта есть противопоказания. Но все же мякоть авокадо должна присутствовать в детском меню. Но при этом важно соблюдать дозировку для ребенка разного возраста:

• до 3 лет – 30 г;
• 4-10 – 100 г или половинку фрукта;
• 11-18 – примерно по 200 г ежедневно.

Но если существуют опасения, то лучше проконсультироваться с врачами.

Польза авокадо доказана для представителей обоих полов учеными из разных стран. Но, чтобы извлечь из него пользу, следует заранее ознакомиться с возможными противопоказаниями к употреблению, правильно определить суточную норму продукта.