Как выращивать укроп сорта борода монаха

«Борода Монаха» – однолетнее пряное растение из семейства сельдереев. Обладает высокой урожайностью. Полное созревание происходит в течение 40 дней с момента посадки. Сорт раннеспелый, образует компактные, закрытые растения высотой от 95 см до 1 м, окрашенные в темно-зеленый цвет с голубоватым оттенком, с сильным восковым налетом. Употребляют в свежем, сухом и замороженном виде. Культура не боится температурных колебаний, поэтому ее выращивают по всей России.

Краткое описание сорта

Сорт «борода монаха» не требует особого ухода, что делает его очень популярными. Соблюдая все правила с 1 м² получают до 2 кг зелени. Продуктивность зависит не только от характеристик сорта, но и от погодных условий, содержания и места посадки. Для постоянного доступа к свежей зелени семена сажают каждые 20 дней в течение всего сезона.

Заготовка и хранение свежей петрушки на зимуАроматная зелень петрушки удачно дополнит любое кулинарное блюдо. Хотя сейчас можно купить ее в магазине круглый год,…

Основное достоинство сорта – его высокая урожайность. Также выделяют такие плюсы:

• простота в уходе;
• побеги противостоят внезапным изменениям температуры и легким заморозкам, хорошо растет в областях с коротким холодным летом на открытом воздухе и в закрытом грунте;
• стойкость к вредителям и болезням.

Благодаря высокой концентрации эфирных масел, витаминов и минералов, используют в медицинских целях, при высоком кровяном давлении и аллергических симптомах. Применяют в качестве спазмолитиков, успокаивающих и мочегонных средств.

Посадка

Чтобы получить максимальный урожай, следует правильно подготовить семена к посеву. Их помещают в марлевый мешочек и на 3 дня погружают в теплую воду, температура которой составляет +50 °С. Воду регулярно меняют. Это ускоряет появление ростков, и обеззараживает семена. Затем посадочный материал покрывают мокрыми опилками и хранят при +23-+25 °С. Подсушивают.

Весеннюю посадку выполняют после того, как снег растает. Выкапывают грядки, удобряют их (перегной или птичий помет). Рекомендуют сажать укроп в том месте, где до этого росли картофель, капуста. Если высаживают с капустой, зелень получает лучший вкус. Благодаря эфирным маслам защищает от вредных насекомых растения, растущие рядом. Порядок посадки:

• на грядке проделывают борозды (расстояние между рядами 15 см);
• борозды заливают кипятком;
• посадочный материал закапывают примерно на 1,5 см;
• для раннего прорастания грядку накрывают покровным материалом;
• после появления первых листочков прореживают, оставляя интервал в 4-5 см между растениями.

Прорастание возможно даже при температуре +3 °С, но самый правильный температурный режим +15 °С. Для длительного сбора урожая посадку проводят в несколько заходов, с интервалом в 10-20 дней. Сорт также подходит для озимого посева (конец октября – начало ноября).

Считают, что осенний посев даст больше урожая, в этот период трава не столь подвержена разным заболеваниям. Высевают после заморозков:

• место для посадки очищают;
• высевают на поверхности и присыпают почвой, предварительно смешав ее с гумусом или опавшими листьями;
• в период оттаивания, семена укропа с талой водой будет втягиваться в почву на нужную глубину и начнет прорастать.

Сорт «борода монаха» – неприхотливая культура, которая не нуждается в особенных усилиях. Достаточно регулярного полива, питательных добавок и профилактических процедур. Укроп любит воду. Если не хватает влаги, листья растут маленькими и твердыми, а ароматность зелени не будет соответствовать заявленным в описании сорта. Поливают раз в неделю. Если лето жаркое и сухое количество поливов увеличивают. После полива почву рыхлят, а сорняки удаляют. Чтобы получить щедрый урожай, зелень подкармливают.

Выращивание укропа в домашних условиях

Выращивать эту специю в домашних условиях труднее, чем например зеленый лук. Проблема в том, что укроп светолюбив. Успех выращивания дома обеспечит:

• мощная подсветка;
• правильный температурный режим.

Март – лучшее время для посадки укропа дома. Солнечного света уже должно хватить. Зимой бесполезно выращивать укроп. Даже при искусственном освещении трава не будет ароматной. Посевная техника:

• контейнер заполняют слабокислой почвой ph 5.5-6.5, толщина слоя – не менее 15 см;
• делают бороздки глубиной до 2 см, зазор между соседними рядами – 5 см;
• заливают их водой без хлора;
• выкладывают посадочный материал, оставляя между ними 0,5 см;
• засыпают сухой почвой;
• накрывают контейнер стеклом;
• ставят в затемненный уголок.

Как правильно выращивать стручковую фасоль в домашних условияхСпаржевая фасоль – неприхотливое, урожайное растение, полезное как для человека, так и для почвы. Разнообразие сортов…

Семена укропа прорастают в темноте, не рекомендуют ставить на подоконник. Кроме того, не высаживают семена на поверхности почвы. Укроп любит влагу, но не терпит застоя. Если лишняя вода не будет удалена из контейнера, корни растения быстро сгниют. Посевную почву заготавливают и самостоятельно. Лучшая смесь – торф из магазина и обычная земля из сада в соотношении 1:1.

Через 30-40 дней собирают урожай. Примерно тогда появляется 4-5 листьев, начинают сбор урожая. Листья режут ножницами или просто ножом. Процедуру рекомендуют проделывать утром. За день до сбора урожая укроп поливают. Для маринования укроп собирают чуть позже, через 50-60 дней. Созревание семян занимает в среднем 100 дней. Поскольку свежая культура долго не хранится, ее обычно сушат. Связывают небольшие пучки и вешают их в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Для посола укроп помещают в стеклянные банки, обильно посыпают солью и хранят в холодильнике.

Болезни

Укроп «борода монаха» обладает сильным иммунитетом к болезням. Но и этот сорт иногда подвергается воздействию некоторых заболеваний. Среди них выделяют:

• мучнистая роса;
• фомоз;
• пероноспороз;
• укропный ржавчинный гриб.

Уход за гортензией в горшке в домашних условиях после покупкиГортензия популярна во всем мире, ее выращивают в саду или в горшке на подоконнике. Чтобы увидеть красивое…

Мучнистая роса – порошкообразная плесень проявляется в виде белых отложений по всему растению. Ни при каких обстоятельствах не рекомендуют использовать химический препарат. Фомоз образуется на розетке в виде темных пятен. Листья чернеют. В этом случае сеют укроп на этом месте как минимум через 4 года. Зараженные растения уничтожают. Пероноспороз – масляные пятна светлого цвета. Впоследствии образуют фиолетовый налет. Чтобы предотвратить заболевание, советуют подкормить грунт аммиачной серой перед посадкой. Укропный ржавчинный гриб – в начале лета листья становятся коричнево-оранжевыми. Чтобы устранить болезнь, распыляют противогрибковый препарат широкого спектра действия. Для избежания болезней, необходимо изменить место посадки, контролировать растение – при первых признаках заболевания – выполняют профилактические мероприятия.

Отзывы

Павел

Прочитал отзывы и решил попробовать вырастить этот сорт, был удивлен, когда семена проросли в течение нескольких дней, покупали семена в обычном магазине, специально выбрали ранний сорт. Семена посеяли на глубину около 1 см, и сажали семена с интервалами в 15 дней, чтобы собирать зелень в течение всего сезона. Долго не выбрасывают зонтики, это подходит для салатов, сушки и заморозки.

Мария

Семена были куплены и посажены зимой на участке. По прошествии второй недели после таяния снега, появились первые побеги. Хороший урожай, с 1 м² собрали около 1,5 кг свежей зелени. Борода монаха – это качественная, неприхотливая культура. Если следовать правилам ухода, растение будет пышным и ароматным в течение всего сезона.

Укроп «Борода монаха» – растение, с которым на даче нет трудностей, а при выращивании в домашних условиях иногда ведет себя как капризный ребенок. Иногда вырастает не пышная зелень, а только тонкие веточки непонятного оттенка. Бывает, что укроп и вовсе не всходит. Но главное следовать всем инструкциям по посадке и подготовке семян, и вкусная зелень всегда украсит обеденный стол.