Как “пьяные” помидоры созревают быстрее

Выращивание и уход

Помидоры выращивают их не только на приусадебных участках, но даже на балконах и подоконниках квартир, причем круглогодично. Для получения обильного урожая используется множество приемов, начиная от использования химических препаратов и заканчивая довольно интересными методами.

Необычный способ выращивания томатов

Метод «пьяного» помидора – это не что иное, как использование этилового спирта, или самой обычной водки во время выращивания овоща. Способ этот, несмотря на убеждения множества огородников, пошел не из народа, а имеет научное происхождение и вполне обоснованное объяснение.

Правда или вымысел?

Разработан способ был в Институте пищевых технологий г. Санкт-Петербурга учеными С. Солдатенковым и М.Кубли. Они пошли по пути предшественников, которые еще в 1934 году проводили эксперименты по использованию этилового спирта на грядках. Учеными было доказано, что спиртовая подкормка значительно ускоряет созревание плодов, причем происходит оно равномерно.Томаты на ветке

Жаль, но способ не получил распространения в промышленных масштабах. Причина в трудоемкости. Но на собственных грядках вы вполне можете испытать его, тем более, что он однозначно даст положительный результат.

В чем суть метода

Смысл заключается в введении алкоголя шприцом прямо в плод. Ученые использовали спирт крепостью от 50 до 86%, но в народе чаще используется водка, поэтому иные пропорции рассматривать нет смысла.

Как только помидор достигнет необходимых размеров, в него шприцом надо ввести 0,5 мл водки. Делать «инъекцию» следует прямо в серединку плода.

Спустя 7-10 дней помидор будет абсолютно спелым. Вкус спирта в нем ощущаться не будет. Все качественные характеристики останутся обычными.

Если лето обычное и проблем с созреванием нет, этот метод можно использовать разве что для эксперимента или если уж очень сильно хочется наконец-то покушать собственных помидорчиков.

А вот при выращивании томатов в домашних условиях этот способ незаменим. Именно он позволяет получать спелые помидоры на протяжении круглого года.Томаты

Важно! Нельзя использовать водку или разбавленный спирт для больных или ослабленных растений. Так они вполне могут и погибнуть.

Выращивание пьяных помидор – какие сорта подходят

Метод «пьяных» помидоров может быть использован для любых сортов томатов. Но, как показывает опыт огородников, наиболее целесообразно применять его для плодов среднего и крупного размера. Этот способ спасает урожай в регионах со сложными климатическими условиями.

Помогает он и в конце лета, когда огородники не хотят срывать зеленые плоды и использовать их для заготовок, а для выращивания в домашних условиях на протяжении круглого года вообще незаменимы.Помидор на ветке

Советы

Использование спирта во время выращивания томатов дает хорошие результаты. Но есть некоторые рекомендации, которым надо следовать, чтобы получить их:

  • нельзя использовать самогон. Для инъекций подходит только водка или разбавленный до 40-45 градусов медицинский спирт;
  • шприц должен быть стерилен;
  • во время процедуры надо надевать резиновые перчатки. Если они не новые, следует обязательно продезинфицировать их в растворе марганцовки;
  • укол помидорам можно сделать только один раз.

Отзывы

Екатерина, 35 лет

Совсем недавно купили дачу и теперь мое любимое занятие – проводить эксперименты с выращиваемыми культурами. Каждый год покупаю новые необычные сорта, а в свободное время изучаю новые способы ухода. Использование водки немного удивило. Но все-таки парой кустов ради опыта я решила пожертвовать. Укол делала обычной водкой. Действительно, в то время, пока на соседних кустиках помидоры только начинали наливаться цветом, «пьяные» мы уже кушали. Не могу сказать, что они чем-то отличаются по вкусу, но вот в плане скорости – да! Спорить не буду.

Николай Петрович, 64 года

Пьяные помидоры выращиваю уже три года подряд. Мне очень нравится удивлять соседей ранним урожаем. Они все пытаются выведать секрет, но я уверен, что даже если расскажу им про водку, не поверят. Хотя больше никакими методами не пользуюсь.

Метод  «пьяных» помидоров становится все более популярным среди огородников. Попробуйте его и вы! С нетерпением ждем отзывы о результатах ваших экспериментов.

Логотип сайта OgorodExpert.ru – cоветы и рекомендации экспертов, по земледелию, фермерству и птицеводству

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются