Правила укрытия винограда перед заморозками

Редко встретишь дачника, который не имел бы на своем приусадебном участке кустов винограда. Но даже в самых благополучных регионах случается так, что виноград гибнет при морозе. Как избежать этого и уберечь растения от мороза, поговорим в этой статье.

Для чего виноград укрывают на зиму

Чаще всего от мороза страдают виноградные кусты столовых сортов, которым еще нет 5 лет. Понижение температуры ниже нуля градусов может стать причиной обледенения лозы и гибели плодовых и листовых почек.

В группе риска растения, произрастающие в средней полосе и западной части Сибири, так как на юге зимняя температура редко опускается ниже критической отметки в минус 15.

Причинить вред могут и кратковременные оттепели с последующим резким понижением температуры воздуха. Если такое явление нередко в вашей полосе, то вряд ли стоит отказываться от подготовки укрытия.

Сроки

Позаботиться о надежном укрытии для виноградной лозы нужно тогда, когда столбик термометра опускается до отметки 3-5 градусов тепла (что соответствует промерзанию грунта до – 4 -6°С). В зависимости от климатического пояса похолодание может начаться ближе к концу сентября-началу октября.

Если лозу укутать материалами или прикопать раньше положенного времени, то велик риск того, что она истлеет изнутри. Определить подходящее время можно по появлению первой изморози.

Подготовка винограда

Утеплять на зиму следует только подготовленные кусты. Для этого лозу нужно:

• обрезать (примерно на 90%, оставляя только ветви с почками);
• разложить на земле;
• сплести подобие жгута.

Связывать плети нужно неплотно, так, чтобы между ними оставались пустоты. После формирования куста виноградную лозу обрабатывают спецсредствами на основе медного или железного купороса, серы, а в случае необходимости, и фунгицидами (ДНОКом или Нитрафеном).

После обработки растение обильно поливают. Для этого у корня вырывают канаву и наполняют ее 8-10 ведрами воды с микроэлементами и удобрениями.

После подготовки куста занимаются утеплением корней. Для этих целей подходит смесь торфа с листовым перегноем, смешанная в равных объемных частях с крупнозернистым песком.

Способы укрытия

В зависимости от сорта, возраста винограда, а также природных условий, несущих угрозу будущему урожаю, выбирают вариант консервации. Различают сухой и влажный способы, а также варианты полуукрытия и полного утепления.

В качестве материалов опытные виноградари используют агроволокно и подручные средства, а некоторые и вовсе обходятся без материалов.

Окучивание

Наиболее простым в исполнении считается способ окучивания. Он предполагает подготовку неглубокой канавки вокруг куста в некотором отдалении от коней. Саму лозу укладывают в ров глубиной около 50 см. Траншею засыпают сухой землей, смешанной с перегноем. После этого к основанию куста подсыпают не менее 30 см плодородного грунта.

Этот способ подходит как для одногодичных растений, так и для кустов старшего возраста.

Считается, что именно он является лучшим вариантом хранения сортового винограда в регионах, территориально приближенных к югу.

С помощью снега

Этот влажный способ используют в дополнение к утеплению землей или укрывным материалом. Для утепления подходит мягкий снег, который выпадает в обильные снегопады.

Толщина сугроба для создания оптимальных условий должна быть не менее 50 см.

Сухой листвой или лапником

Утепление лозы сухими листьями подходит для средней полосы и южных областей. Недостатком этого способа является привлечение мышей, изгнать «непрошенных гостей» под силу лапнику. Именно поэтому два материала часто используют вместе.

Пленкой

Если в ваши планы входит защита от вымокания и гниения, то светоотражающая непрозрачная пленка – это наиболее простой и выгодный вариант. Этот материал стоит дешево, хорошо сохраняет тепло и не позволяет прогреваться воздуху внутри укрытия.

Шифером

Укрыть виноград шифером можно при использовании способа полуукрытия. Для изготовления «хранилища» нужно использовать куски, которые можно поставить и закрепить «домиком» как щиты из древесины. Подготовленную лозу нужно класть не на землю, а на доски или фанеру.

Коробками

Как самостоятельный укрывной материал коробки из картона практически не используют, потому что с основной функцией – защитой от морозов – быстро промокающий материал не справляется. В основном этот материал кладут между лозой и пленкой, создавая пространство.

Многие способы несовершенны, поэтому виноградари используют два и более варианта укрытия одновременно. Особенно, если капризный столовый виноград растет не на юге.