Экзотикой сегодня не удивить никого, ведь в продаже представлены сорта и гибриды самых разных помидоров, главное – не ленись, ухаживай. К неприхотливым и урожайным сортам относится томат Черный принц, отлично зарекомендовавший себя в самых разных регионах страны.
Содержание
Представитель монархии на ваших грядках
Этот роскошный черный овощ был выведен в Китае, а в нашей стране в начале 2000-х годов получил регистрацию на «проживание» в Госреестре. Селекционерами получено первое гибридное поколение томата, поэтому при покупке надо обязательно смотреть описание: сорт или гибрид F1.
Несмотря на свое аристократическое название и необычный внешний вид (смотрите фото), Черный принц отличается неприхотливостью, не требует какого-то специфического ухода. Главное – выполнять все приемы агротехники, не забывать про правила выращивания таких сортов и, конечно же, делать все с удовольствием.
Сбор первых помидоров обычно происходит на 110-115 день после появления всходов, то есть томат среднеспелый. Сорт томата относится к высокорослым индетам, в теплице его высота может достигать двух метров. Выращивают Принца и на грядах, в открытом грунте, в этом случае высота куста – около полутора метров. Растение имеет плотный с щетинками стебель, среднюю облиственность. Листья морщинистые, опушения нет.
Первая кисть с цветами формируется обычно после девятого листа, последующие кисти образуются через три листа. В каждом соцветии образуется довольно много цветков. При желании получить на первых кистях крупные плоды, можно выщипывать лишние цветочки, оставляя для завязи не более четырех-шести.
Плоды этого красавца – округлые, слегка ребристые. Присутствует небольшая приплюснутость. Цвет – оригинальный, у верхушечки более яркий, красноватый, ближе к основанию и плодоножке бордовый, бурый, переходящий в фиолетовый. Кожица плода, несмотря на то, что тонкая, довольно плотная. Поверхность блестящая, сами помидоры очень красивые внешне. Мякоть мясистая, имеет темно-бурый цвет с просветлениями. Плоды отличаются высоким содержанием сухих веществ.
Судя по отзывам, плоды этого сорта чаще всего употребляют в свежем виде. Они сочные, вкусные, с приятным ароматом. Они не пригодны для приготовления сока, но зато идеально подходят для лечо, различных соусов и томатной пасты. Также их используют для салатов, бутербродов. Блюда с черными томатами отличаются не только изысканным вкусом, но и очень колоритным внешним видом.
Для длительного хранения Черный принц не годится. Впрочем, такие вкусные помидоры съедаются обычно в первую очередь. Особенно эти экзотические томаты нравятся ребятишкам.
Достоинства и недостатки сорта помидоров Черный принц
Сорт хорош практически всем, неслучайно те, кто сажал его, остаются довольными и выращивают такой томат постоянно. К достоинствам относятся:
- превосходная урожайность (можно собирать до 4-5 кг с одного куста);
- простой уход (для индетерминантных капризных томатов это редкость);
- неприхотливость;
- достаточно ранние сроки созревания;
- отличный вкус плодов, и при этом интересный оригинальный цвет помидоров;
- крупноплодность.
Своим темным, почти черным цветом, овощ обязан наличию особого вещества – антоциана. Помимо окрашивания томатов, антоциан также является антиоксидантом. А это значит, что регулярное употребление в пищу таких помидоров снижает риски развития многих заболеваний и, в частности, онкологии, возрастного слабоумия. Антоцианы имеют противовирусное действие, очень полезны для зрения, способствуют повышению иммунитета. Так что помидоры Черный принц нужно обязательно употреблять в свежем виде. Выращивая этот сорт, каждый может заготовить собственные семена для посадки на следующий сезон.
К недостаткам относится плохая лежкость плодов, непригодность к транспортировке. Если нужно, чтобы томаты хранились длительное время, следует выбирать другие черноплодные сорта или гибриды, например, отличающиеся лежкостью Де Барао черный или Японский трюфель.
Как выращивать
Высеваем семена
Особых сложностей в агротехнике этого замечательного помидора нет. Но некоторые «секреты» знать не помешает. Томаты сеют на рассаду в марте, более точные числа выбираются исходя из лунного календаря, а также особенностей климата конкретной местности. При посеве томатов Черный принц важно учесть и будущее место выращивания: гряды в открытом грунте или теплица.
Семена сорта нуждаются в обязательном обеззараживании (используют обычную марганцовку), замачивании в стимуляторе роста. Сеять можно в одну емкость, в бороздки, а потом, по мере роста рассады, провести ее пикировку.
До момента всходов ящик или контейнер с семенами надо держать в теплом и темном месте, после того, как появятся росточки, томаты выставляют на свет и чуть снижают температуру.
Уход за рассадой
Оптимальный режим: 24-25ºC, при более высокой температуре рассада будет вытягиваться, при более низкой – останавливаться в росте и развитии. Пикируют растения, когда на них будет по три-четыре настоящих листочка, и лучше, если помидоры будут расти в отдельных горшочках или стаканчиках. Некоторые огородники практикуют и вторую пикировку, увеличивая при «переселении» томатов величину горшочков. Но все зависит от наличия времени.
Подкормки:
- первая проводится примерно через 10 дней после пикирования, используют нитрофоску;
- вторая проводится через две недели после первой, используют суперфосфат и сульфат калия.
Полив регулярный, с обязательным контролем состояния почвы и самих растений. За 10 дней до высадки растений помидоров на постоянное «место жительства» обязательно проводят закаливание, выставляя томаты на балкон или веранду.
Пересадка помидоров на гряды или в теплицу
Эти помидоры неплохо растут на грядах, но обычно так их выращивают в южных регионах. В Центральной части России, а также на Урале, в Сибири томаты Черный принц, как говорят отзывы опытных дачников, лучше высаживать под укрытия и в теплицы.
Для полива используют только отстоянную нагретую на солнце воду. Хорошо зарекомендовал себя капельный полив, и если есть возможность сделать такую систему, это будет только в «плюс». Куст Черного принца обязательно формируют, и вот тут у всех разные мнения. Одни огородники выращивают его только в один стебель, другие оставляют пасынок под первой кистью с цветочками и выращивают куст в два стебля.
Пасынки надо удалять регулярно, не дожидаясь, когда они будут большими. Оптимальная высота – до 5-6 см, при этом удаляют не полностью, а оставляя небольшой «пенечек». Подкормки, как и рыхления, опрыскивания также входят в обязательный перечень работ по уходу за Принцем. Рекомендуется чередовать корневые с внекорневыми подкормками, стараться использовать удобрения без «химии».
Созревшие помидоры снимают с куста, тем самым, давая возможность растению нормально формировать следующие партии плодов.
Отзывы о томате Черный принц
Алена, Орел
Это помидор – мой любимец, при этом я сажаю на гряду всего лишь два куста. Почему так мало? Хватает и свежими поесть, и для заготовок. Формирую в два стебля, урожай хороший, до 9 кг с куста. Очень вкусные. Я делаю из этих томатов пасту, соусы, необычный темный окрас исчезает, то есть заготовки обычного красного цвета.
Любовь, Украина
Черный принц вырос в полтора метра. В среднем плоды до 250 граммов, красавцы. Цвет необычный, но мы быстро привыкли. Очень вкусные и ароматные. Я формировала его в три ствола, урожай был хорошим. Использовали только в салатах в свежем виде.
Лидия, Челябинск
Сейчас у меня растут помидоры Черный принц из своих семян, а вот какой был производитель первый раз, уже и не помню. Мне сначала очень понравилась характеристика и описание сорта. Выращиваю их шестой год, довольна очень. Урожайность у меня этого сорта небольшая, но ему прощается все за очень хороший вкус. Кусты до метра, верхушку обрезаю уже в начале августа, так как лето у нас не всегда хорошее, а надо чтобы все помидорки вызрели.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!