Ремонтантная малина Шапка Мономаха: витаминные ягоды на грядке

Малина — любимая многими ягода, которая, помимо тонкого аромата и приятного вкуса, радует множеством витаминов и микроэлементов. Из неё получаются вкусные и полезные десерты. Ремонтантная малина Шапка Мономаха признана одним из наиболее перспективных сортов, особым достоинством которого является крупный размер плодов.

Описание и характеристика малины Шапка Мономаха

Шапка Мономаха принадлежит к ремонтантным сортам, которые отличаются от обычной малины способностью давать два урожая за один сезон. Первые ягоды созревают в июле на побегах прошлого сезона. Второй урожай формируется на молодых ветвях в августе. Но далеко не все садоводы отдают предпочтение такому способу выращивания, поскольку количество отражается на качестве ягод. Кустарник расходуется много сил на первые плоды, в результате чего вторые получаются более мелкими.

Важно! Многие садоводы производят осенью полное удаление стеблей, а на следующий год получают только один, но качественный урожай.

Куст малины Шапка Мономаха внешне напоминает компактное дерево. Это мощное, хорошо разветвлённое растение высотой в 1,5–1,7 м, состоящее из 4–5 стеблей, нижняя часть которых покрыта шипами. Ягоды имеют коническую, немного притуплённую форму. Они окрашены в насыщенный пурпурный цвет. Мякоть упругая и плотная, благодаря чему плоды хорошо переносят транспортировку. Во вкусе преобладает сахар, но ощущается и присутствие кислоты. Плоды обладают выраженным малиновым ароматом, легко снимаются с плодоножки. Особенностью сорта является масса ягод. Средний вес составляет 7–8 г, а отдельные плоды набирают 15–20 г, что позволяет собирать исключительно высокий урожай: 5–6 кг с куста.

Достоинства и недостатки ремонтантного сорта

• высокие вкусовые показатели;
• крупный размер ягод;
• хороший товарный вид;
• устойчивость к транспортировке;
• обильное плодоношение.

Но культура не лишена и недостатков, к которым относятся:

• неустойчивость к отдельным вирусам и заболеваниям, особенно к кустистой карликовости;
• зависимость от ухода и погодных условий;
• восприимчивость к кислотности грунта.

Особенности посадки

Малину можно высаживать дважды в год: в течение апреля-мая или в сентябре-октябре. Она предпочитает солнечные места, куда не проникают порывы ветра. При возможности культуру нужно сажать с южной стороны здания, где кустарник не будет закрываться тенью. Чрезмерное скопление влаги отрицательно сказывается на растении, поэтому для него подбирают участок с размещением грунтовых вод на расстоянии 1,5–2 м от поверхности. Также не стоит производить посадку в низинах.

Малине требуется лёгкая суглинистая и супесчаная почва с нейтральной кислотностью. Проверить этот показатель можно следующим образом:

1. Заварите 3–5 листиков чёрной смородины в 200 мл воды, когда отвар остынет, опустите в него небольшой комочек грунта.
2. После этого раствор поменяет цвет. Красный оттенок свидетельствует о высокой кислотности почвы, зелёный о слабой кислотности, а синий о нейтральном показателе. Для малины нужен последний вариант.

Также учитывайте соседство с другими культурами. Рядом с малиной не должно быть плодовых деревьев, помидоров, клубники и картофеля.

Важно! Лучшими предшественниками для малины будут смородина, арония черноплодная или крыжовник.

Почву необходимо подготовить заранее. Если посадка планируется осенью, это делают за 1–1,5 месяца, а при весенней посадке — в октябре. Садоводы проводят следующие работы:

1. Участок перекапывают и добавляют по 10–15 кг компоста или сухого навоза, 70 г суперфосфата и 40 г калия на 1 м². На торфяном грунте к этим удобрениям добавляют по 4 ведра песка на 1 м².
2. Если участок не был предварительно подготовлен, в процессе посадки в каждую яму вносят 10 кг компоста или перегноя, 400 г золы, 10 г суперфосфата. Но сначала удобрения смешивают с верхним грунтовым слоем, который располагается на уровне 30 см от поверхности, затем засыпают в лунку.

Важно! Для посадки используют саженец, имеющий 2–4 побега и развитые корни.

Пошаговый процесс

1. Для растения подготавливают яму глубиной в 30 см и аналогичным диаметром. При высадке нескольких кустов между ними сохраняют пространство в 1 м, а ряды располагают через 1,5 м.
2. Саженец помещают в яму с комом земли так, чтобы почка замещения, которая находится внизу стебля, опустилась на 3 см ниже уровня грунта.
3. Лунку заполняют землёй в 3–4 приёма, после каждого раза осуществляют полив. Так почва более плотно соединяется с корневой системой. Для одной лунки понадобится 10 л воды.
4. После посадки укоротите растение до высоты 35 см.
5. Завершающим этапом является мульчирование участка перегноем или торфом слоёв в 5–7 см.

Посадка малинового саженца — видео

Особенности размножения культуры

Сорт Шапка Мономаха образует мало поросли, что затрудняет размножение культуры традиционными способами. Поэтому для этой цели используют зелёные черенки. Сам процесс размножения имеет такие особенности:

1. Весной побеги, достигшие длины в 5 см, выкапывают с землёй и пересаживают в увлажнённый грунт. Через месяц они укореняются.
2. Если процедура выполняется осенью, то для размножения выбирают побеги толщиной в 2 мм и длиной в 15 см. Их также выкапывают и пересаживают в ящики, наполненные почвенной смесью из равных частей песка и торфа.
3. В марте следующего года ёмкости с черенками перемещают в теплицу, где держат на протяжении 1–2 недель.
4. Когда побеги достигают высоты в 30 см, их высаживают в открытый грунт.

Уход за растением

Обрезка малины

Правильная обрезка помогает повысить урожайность культуры. Процедуру выполняют дважды за сезон — весной и осенью. Процесс состоит из нескольких этапов. Весной малину обрезают до распускания почек. Удалению подлежат засохшие и больные стебли, определить которые можно по внешним признакам. Они имеют серый цвет, иногда частично ломаются, в их разрезе отсутствует зелёный оттенок. Если побеги засохли не полностью, то их обрезают до первой жизнеспособной почки. Также выполняется прореживание кустов. Оставлять нужно 5–7 самых здоровых, толстых и крепких побегов. Стебли должно отделять пространство в 20 см.

В осенний период куст обрезают после установления стабильных заморозков. Обычно процедуру осуществляют в ноябре. Существует два варианта осенней обрезки:

1. Первый заключается в полном удалении всех стеблей до уровня земли. На зимовку остаются только корни. Преимуществом этого метода является защита культуры от вредителей. Но в следующем сезоне такая малина даст только один урожай.
2. Вторым вариантом обрезки является устранение сухих и больных стеблей.

Важно! Побеги при обрезке удаляются при помощи секатора, не выдёргивайте их из земли, иначе повредите корневую систему здоровых стеблей.

Практические советы по обрезке малины — видео

Правильный полив

На урожайность культуры влияет и полив. При недостатке влаги ягоды вырастают мелкими и менее сахаристыми. Однако её избыток может привести к загниванию корней. Поэтому несмотря на определённый режим полива, необходимо учитывать и осадки.

Малину поливают двумя методами:

• дождеванием;
• посредством борозд.

Первый способ предполагает применение шланга с распылителем, который разбрызгивает капли воды над кустами и поверхностью грунта. Это позволяет увлажнять воздух, снижать температуру, смывать с растения вредителей и пыль. Однако стоит учесть, что такой полив следует проводить рано утром или уже после захода солнца, чтобы его лучи не обожгли листья.

Второй способ предполагает формирование борозд с двух сторон ряда, через каждые 40 см (глубина составляет примерно 10 см). В них наливают воду, после чего засыпают. Так растение может взять столько влаги, сколько ему потребуется.

Чтобы обеспечить доступ кислорода к почве, её нужно рыхлить, как только образовывается корка. Но делать это следует осторожно. Корневая система малины имеет поверхностное расположение, чтобы её не задеть, землю рыхлят на глубину 6–7 см.

Нормы и сроки полива — таблица

Период полива	Норма
В третьей декаде мая	20 л на 1 м2
Дважды в июне	20–30 л на 1 м2
Два раза в июле
В первых числах августа
В последней декаде октября	10 л на 1 м2

Подкормка

Для развития культуры также требуется регулярная подкормка. При соблюдении графика внесения питательных веществ вы сможете получить обильный и стабильный урожай в течение всего сезона.

График внесения удобрений — таблица

Время внесения	Удобрение	Норма
В мае	Развести 500 мл коровяка в 10 л воды	5 л на 1 м2
В первой декаде июля	Добавить в 10 л воды по 2 ст. л. препарата Идеал и нитрофоски	6–7 л на 1 м2
В августе	2 ст. л. сульфата калия на ведро воды

Подготовка культуры к зиме

Перед наступлением зимы малину необходимо подготовить к этому периоду. Садоводам важно учесть следующие особенности:

1. Если осенью вы срезали все стебли, укройте почву вокруг каждого куста мульчей слоем в 8–10 см. Для этого подойдут листья, торф или солома.
2. Если молодые побеги вы предпочитаете оставить на следующий сезон, удалите сначала все листья. Наденьте рукавицу и проведите рукой снизу к верхушке. Ни в коем случае не удаляйте листья в обратном направлении, иначе вы отломаете почки, которые располагаются в листовых пазухах. Затем наклоните один кустарник к другому и свяжите стебли или пригните к земле и подвяжите к колышку.

Важно! Необходимо подвязать кустарники до минусовой температуры, побеги в условиях заморозков становятся менее упругими и в процессе нагибания могут сломаться.

Болезни и вредители

Заболевания малины и борьба с ними — таблица

Болезни	Симптомы	Способы лечения	Меры профилактики
Кустистая карликовость	Уменьшение в размере ягод, осыпание их с куста, пожелтение листьев.	Вылечить куст нельзя, его нужно выкопать и сжечь.	Приобретение саженцев в питомниках, где продаётся здоровый материал.
Пурпурная пятнистость	На побегах появляются лиловые пятна — они начинают увеличиваться и становятся коричневыми. Стебли отстают в росте.	Использование до распускания почек 3% бордоской жидкости (300 г медного купороса, 400 г извести на 10 л). До начала цветения, в период образования бутонов и после завершения сбора плодов применение 1% раствора бордоской жидкости (100 г медного купороса, 150 г извести на 10 л воды).	Предотвращение загущенности посадок. Своевременная обрезка, удаление остатков растений. Перекопка грунта весной и осенью.
Белая пятнистость	Появление на листьях светло-коричневых пятен диаметром до 3 мм. Затем они белеют, и вокруг них образовывается коричневая кайма. Побеги покрываются светлыми пятнами с чёрными точками. Кора на поражённых местах растрескивается.
Ржавчина	Появление весной на наружной стороне листьев светло-жёлтых уплотнений, образование летом на обратной стороне листовых пластин оранжевых и чёрных подушечек. Замедление развития побегов. Засыхание и опадание листвы.
Антракноз	Образование весной на стеблях круглых фиолетовых пятен с впадиной в центральной части, которые впоследствии становятся серыми и приобретают красную кайму.

Фотогалерея: типичные заболевания сорта

Борьба с насекомыми-вредителями — таблица

Вредители	Признаки	Борьба	Профилактика
Долгоносик	Опадание или высыхание бутонов, в которых самка откладывает яйца.	Использование до цветения раствором Искры-М (1 мл на 10 л воды), после плодоношения — карбофосом (60 г на 10 л).	Осенняя перекопка грунта, где зимует вредитель. Сбор растительных остатков и последующее их уничтожение.
Малинный жук	Уменьшение в размере и увядание ягод.	Уничтожение на этапе формирования бутонов (вредителей стряхивают на любую поверхность). Обработка в этот период кустов 10% карбофосом (75 г на 10 л).
Паутинный клещ	Образование на листьях паутины и светлых точек, их последующее потемнение и усыхание. Снижение объёма урожая.	Опрыскивание при появлении вредителя раствором Фитоверма (2 мл на 1 л, расход 1 л на куст). После сбора ягод обработка карбофосом (60 г на 10 л).
Малинная тля	Искривление стеблей, скручивание листьев.	Применение раствора карбофоса до распускания почек.

Вредоносные насекомые на фото

Что нужно знать о сборе и хранении урожая?

Созревание ягод наступает во второй декаде августа. Плодоношение длится до заморозков — до конца октября или даже середины ноября. С одного куста получают до 6 кг плодов. Урожай собирают при сухой погоде, это позволит продлить срок хранения ягод. Их отделяют от плодоножки, затем складывают в широкие и низкие контейнеры или корзины объёмом в 2 л.

Малину хранят в холодильнике на верхних полках, которые удалены от морозильной камеры. Так плоды могут пролежать до 3 дней. При комнатной температуре они хранятся примерно 8 часов. Мыть ягоды рекомендуется только перед употреблением. Малину можно заморозить, высушить, перетереть с сахаром, приготовить из неё варенье, компот, джем или начинку для выпечки.

Отзывы садоводов

Шапку Мономаха посадил в позапрошлом году — действительно шикарная ремонтантная малина, только не для Сибири, успели созреть только первые ягоды, а потом холод наступил. Хотя первые ягоды на побегах прошлого года были весьма внушительными по размеру, примерно как у Гордости России, только слаще. Даже не выращивая эту малину как ремонтантную, можно успешно культивировать её как обычную малину, так как по вкусу она на 5.

Я очень довольна этим сортом, урожай что весной, что осенью очень обилен, ягода крупная, да и на сладость ягоды не жалуюсь. Растёт у меня в тени этот сорт под фигами, и несмотря на это, ягода сладкая, правда, живу на юге и второй урожай сейчас снимаю. Заметила, что спеть начинает, когда температура воздуха ночью опускается до плюс пятнадцати. Раньше ягода не краснеет, хотя весной созревает при очень высоких температурах воздуха, а небольшой заморозок не страшен. В прошлом году последние ягоды собирала на новогодний торт, так что я сортом довольна.

Очень хороший сорт! Действительно крупные вкусные ягоды. Вызревать успевает. Собираем до конца октября.

Сорт малины Шапка Мономаха больше подойдёт для опытных садоводов. Культура неустойчива к определённым заболеваниям и требует особого внимания. Но при правильном уходе эта малина даёт значительные урожаи.