Сегодня предлагаю вам приготовить по рецепту с фото пошагово салат из помидоров и моцареллы с базиликом – вкусно, очень сочно и ароматно. Подавать к столу такой салат можно как дополнение к мясным блюдам, птице или рыбе. Если вы любите аромат и вкус базилика, салат для вас будет идеальным, так как сочетание сыра, томатов и базилика – бесподобное. Для заправки предлагаю использовать немного дижонской горчицы, сок лимона, также специи по вкусу. Томаты черри можно заменить обычными помидорами. Что же, салат очень простой и вкусный, достойный даже праздничного стола, так что, давайте приступать.
Ингредиенты:
[ingredients]
- помидоры – 200 г;
- моцарелла – 200 г;
- базилик – 3-4 листика;
- горчица дижонская – 1 ч.л.;
- соль, перец – по вкусу;
- масло растительное – 2 ст.л.;
- сок лимона – 1 ст.л.
[/ingredients]
Как приготовить салат из помидоров и моцареллы с базиликом
[ins]
Подготовить все продукты по списку. После необходимо ополоснуть листочки базилика, просушить. Нарезать базилик или порвать руками, сложить листья в салатник. Добавить сразу к базилику горчицу, масло и сок лимона.
Моцареллу нарезать небольшими кубиками, после переложить кусочки сыра в миску с базиликом.
Помидоры черри сполоснуть, просушить. Нарезать черри пополам или на 4 дольки. Добавить черри в салат.
Теперь все компоненты нашего салата перемешать и снять пробу, можно добавить разные виды специй и трав, к примеру, итальянские травы будут здесь уместны. Салат подавать к столу сразу же.
[/ins]
Приятного вам аппетита!
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!