Характеристика и описание томата “Орлиный клюв”

Орлиный клюв был выведен российскими селекционерами на территории Сибири. Относится к среднеспелым сортам томата, первый урожай можно собрать спустя 110-115 дней после появления ростков. Растение индетерминантное, в высоту может достигать полутора метров, стебли тонкие, для них обязательна подвязка к опоре и пасынкование.

Плоды малинового цвета, имеют необычную форму, они немного удлиненные, острый конец загнутый. Чем-то напоминают клюв орла, именно благодаря форме плода, сорт и получил свое название. Один помидор может весить до 800 грамм. Мякоть мясистая сладковатая на вкус, обладает прекрасным вкусом в салатах, подходит для приготовления соусов, заправок к первым блюдам. Термическая обработка не влияет на внешний вид и вкусовые качества. Для консервации подойду плоды, выращенные во второй фазе плодоношения, так как в первой, они очень крупные и могут попросту не пролезть в узкое горлышко банки. Томатный сок из них получится превосходный, ведь в них не так уж много семян.

Обладает крупными листами ярко-зеленого цвета. Соцветие простое, первое обычно закладывается после десятого листа. Выращивают данный сорт как в открытом грунте, так и в тепличных условиях. Орлиный клюв хорошо переносит понижение температуры. Ночные заморозки не смогут помешать растению, не только расти и развиваться, но и формировать завязи. Выращивают его по всей территории страны, естественно там, где климат более суровый делают это в тепличных условиях.

Достоинства сорта

• Плоды привлекательные на вид.
• Обладает превосходными вкусовыми качествами.
• Высокая урожайность.
• Хорошо переносит холод.
• Устойчив ко многим заболеваниям.
• Подлежит хранению.

Недостатки сорта

• Требует регулярных поливов и подкормок.
• Подвязка и пасынкование.

Посадка на рассаду

На рассаду семена сеют примерно за 60-65 дней до посадки. Предварительно их нужно проверить на всхожесть, для этого семя опускают в стимулятор роста на несколько часов. Почву можно купить, или же подготовить самим, для этого понадобиться торф, песок и садовая земля, для нормализации кислотности можно добавить немного золы. Сеют семена в увлажненный грунт, а затем прикрывают для создания парникового эффекта и ставят в теплое место.

После того как проклюнуться первые ростки, емкости с рассадой ставят в хорошо освещенное место. Вода для полива должна быть отстоянной и теплой. Пикируют растение, когда у него появляются 2 настоящих листка. Вносить удобрения рекомендовано один раз в месяц, на этой фазе роста лучше использовать подкормку содержащую азот, который стимулирует рост зелени. Оптимальной температурой днем считается 22-24 градусов, а ночью 16-18. Сквозняки и переувлажнение почвы могут плохо отразиться на теплолюбивой рассаде. Перед ее пересадкой в почву нужно обязательно провести закаливание.

Выращивание

Уже в начале мая окрепшая рассада готова к высадке в теплицу, земля к этому моменту должна быть прогрета до 16-18 градусов. Перед посадкой нужно выкопать лунки, оптимальное расстояние между ними 60-70 см, затем взрыхлить, увлажнить и внести в почву комплексные удобрения. В каждую лунку устанавливается опора, к которой в дальнейшем будет подвязываться растение, для того чтобы слабые стебли не сломалась под грузом массивных плодов. Или же для подвязки устанавливается шпалера, в виде П-образной конструкции, для этого с каждой стороны грядки ставятся столбики, которые сверху соединяются между собой. Затем горизонтально протягивается проволока в несколько рядов, расстояние между ними должно быть не менее 30 см. Подвязка помидоров к шпалере должна делаться аккуратно, что бы не повредить тонкие стебли. На 1м2 не стоит размещать более трех кустиков.

Уход

Данный сорт довольно требователен к обильному поливу, делать это нужно не реже чем раз в неделю. Один раз в месяц обязательно подкармливать растения минеральными удобрениями, органическими можно чаще. Первую подкормку рекомендуется вносить через две недели после посадки. При формировании кустиков лишние пасынки удаляют, оставляя один или два стебля. Листья снизу также обрывают. Делают это в начале июля примерно каждые десять дней.

Болезни и профилактика

Иммунитета у Орлиного клюва к фитофторозу нет, поэтому лучше предпринять профилактические меры, к примеру, распылить на растения бордоскую жидкость. С грибком поможет справиться Фитоспорин. При появлении вредителей, следует воспользоваться отваром с чистотела или же мыльный раствор.

Отзывы

Елена 47 лет Новочеркасск

Сажаю Орлиный клюв уже несколько лет. Он конечно несколько капризен в уходе, требует регулярных поливов, пасынкования, подвязки, удобрений. Но оно того стоит, помидоры просто восхитительно вкусные с ними не сравнится никакой другой сорт, первый снятый урожай очень крупный, и не подходит для соления в банках, но в нашей большой семье с него ничего и не остается, все съедается. Пробовала сажать другие сорта, за ними уход ничем не легче, а урожая намного меньше.

Антонина 56 лет Калуга

В этом году впервые посадили Орлиный клюв, порадовало то, что он не боится похолоданий. Так у нас не всегда летом тепло, многие растения из-за этого погибали. Насчет ухода скажу, что он не более капризный, чем другие, но урожая дает гораздо больше. Еще огромный плюс в том, что он сладковатый на вкус и внуки его только и едят, пусть набираются витаминов. А сок с него просто восхитительный!

Олег 36 лет Юрьевка

Мать уже старенькая, ей тяжело на огороде справляться, но не сажать огород совсем, она не сможет, поэтому земледелием в этом году занимался я. Рассаду помидор правда купил, но у хороших знакомых, в которых на 100% уверен. Они и подсказали, как ухаживать за Орлиным клювом, так я новичок в этом деле, старался ничего не испортить и пылинки кустиков сдувал, правда, подкармливал всего два раза минеральными удобрениями. Урожай меня очень порадовал, и вкусовые качества на высоте! Может, конечно, выращенное своими руками кажется еще вкуснее, но все же. Да и мама осталась довольна.