Корнишоны предназначены для консервирования. Выращивают их, как в промышленных масштабах, так и на небольших земельных участках. При выборе семян необходимо учитывать среду выращивания, устойчивость к болезням, вредителям, погодным условиям урожайность, внимательно читать описание. Лучшие сорта и гибриды выводили не один год. Какие же корнишоны по праву считаются лучшими?
Содержание
Корнишоны – характеристика
Это группа огурчиков, которые имеют плоды маленького размера, длина не превышает 12 сантиметров. Неправильно относить любые огурцы небольшого размера к корнишонам. Они отличаются от других сортов не только плодами, но и составов витаминов, микроэлементов. Селекционеры отмечают, что в выращивании они более прихотливые, чем обычные огурцы.
Всем сортам корнишонов присущи общие особенности. Большинство растений не устойчивы к холодному климату, поэтому их рекомендовано выращивать в тепличных условиях. На открытом грунте, даже в теплых климатических условиях, в ночное время потребуется укрывать агроволокном. Рекомендуемые условия выращивания в таблице.
Особенности | Характеристика |
Температурный режим |
При снижении температуры до 5°С, овощная культура получает повреждения, которые приводят к снижению урожайности. Оптимальной температурой считается +20-+25°С |
Уровень кислотности почвы |
Кислотность почвы для растений должна находиться в пределах рН 6,5-7. То есть, нейтральный уровень кислотности грунта, является идеальным для роста и развития овощной культуры |
Удобрения |
Во время высаживания семян необходимо внести небольшое количество компоста. Во время цветения нужно внести калийные и фосфорные удобрения. В случае переизбытка азота, растение будет отдавать все силы на формирование листьев, а не плодов |
Полив |
Орошать корнишоны нужно три-четыре раза в неделю. Если производить полив реже, то они начнут увядать |
Устойчивость к жаре |
Огурцы любят солнечный свет, но при сильном солнцепеке листья получают ожоги. Чтобы избежать ожогов, производят затенение сеткой различной плотности |
Урожайность |
Отдача плодов зависит от ухода и условий выращивания. В среднем с квадратного метра насаждений огородники собирают 10-17 кг |
К сожалению даже гибридные корнишоны подвержены нападкам недугов и вредителей. Среди распространенных вредителей и болезней выделяют:
- Мушку ростковую. Вред наносят не взрослые особи, а их личинки, которые находятся в грунте. Вредитель поражает семена, молодые ростки и взрослые стебли. При несвоевременной защите, растения погибают от нарушения обмена веществ.
- Травяные клопы. Насекомые поражают листовые пластины. Период нашествия приходится на сенокос. Травяные клопы покидают скошенную траву и поселяются на огурцах. При появлении вредителя, рекомендовано немедленно обработать зеленую массу «Актелликом» или чесночным настоем (1 стакан измельченного чеснока залить водой, оставить на 5 суток).
- Паутинный клещ. Вредитель поражает листья, высасывая сок. Признаки появления – это паутина на листовых пластинах. Эффективными в борьбе с акарицидами считаются «Фосфамид» и «Кельтан».
- Пероноспороз – болезнь грибкового происхождения, поражает листья в период обильных дождей, снижения температуры воздуха. Для профилактики и лечения используются препараты «Чемпион», «Альетт».
- Бактериоз – начинает распространяться с середины листьев. Пятна угловатые, желтого или бурого цвета. Для борьбы применяется препарат «Хом».
Лучшие сорта корнишонов
На сегодняшний день, селекционерам удалось вывести более ста сортов и гибридов корнишонов. В России популярны, как отечественные селекции, так и зарубежные. По устойчивости к климатическим условиям выигрывают отечественные огурцы, а по урожайности зарубежные.
Сорта для тепличного выращивания
[article-rel]Мелкоплодные огурцы развиваются и растут в тепличных условиях быстрее. Растения меньше подвержены погодным условиям, вредителям и болезням, поэтому на урожайность практически ничего не влияет. Лучшие огурцы корнишоны для теплицы подойдут для выращивания в московском регионе, Сибири, Урале.
- «Дружная семейка» – сорт со средним сроком плодоношения. Первые огурцы появляются на 40-45 день после всходов. Овощи не перерастают, максимальная длина достигает 12 сантиметров. Готовы к употреблению корнишоны длиной в 6 см. Кожица покрыта большим количеством бугорков. Шипы на бугорках белого цвета. Кусты необходимо пасынковать и прищипывать, чтобы растение отдавало больше сил на завязь. Урожайность с квадратного метра составляет 18-20 килограмм. Предназначены для консервирования и свежего употребления.
- «Всем на зависть f1» – гибрид со средним сроком появления первых плодов. Растение устойчиво к распространенным заболеваниям. Плодоносит непрерывно. Спелые плоды достигают 9-12 сантиметров в длину. Кожица бугристая, окрашена в насыщенно зеленый цвет. Мякоть хрустящая, сочная. Овощ предназначен не только для парников, его можно вырастить даже на балконе. Урожай с квадратного метра составляет 30-40 кг.
- «Само совершенство» – это корнишон f1 со сроком созревания 37-39 дней. Плоды завязываются дружно, пустоцветов небольшое количество. Отдача с квадратного метра огородники собираю 28-30 килограмм. Проявляется устойчивость к жаре. Длина плодов достигает 10 см. Поверхность овоща покрыта бугорками с шипами и небольшим пушком. Мякоть плотная, появление горечи для сорта не характерно.
- «Мэлс f1» – гибридная культура популярна благодаря короткому сроку созревания плодов, 35 суток с момента появления ростков. Цветы не требуют внешнего опыления. Оригинатор заявляет, что с куста можно собрать до 200 плодов. Овощи вырастают до 9 см в длину эллиптической формы. Цвет кожицы насыщенно зеленый. Поверхность плодов покрыта пупырышками. Вкусовые качества оценивают на 4,8 баллов. Мякоть плотная, хрустящая.
- «Сладкий хруст f1» – гибридный сорт выделяется цветом светло-салатовым цветом кожицы. Молодые огурчики в парнике белого цвета, что не может не привлечь внимание. Масса одного овоща достигает 60-70 грамм. Созревают за 45-53 дня. Предназначение – салатное. Длина плода не превышает 10 см. При раскусывании издает громкий хруст, что и повлекло назвать его «Сладкий хруст». Как выглядят плоды можно ознакомиться на фото.
Корнишоны для открытого грунта
Если нет времени и возможности накрывать теплицу, а хочется вырастить маленькие огурчики, не беда. Селекционерам удалось вывести огурцы корнишоны для открытого грунта, которые растут в любой местности. К популярным относят:
- «Задор f1» – гибрид созревает на 34-37 сутки после входов. Предназначен для выращивания на открытом грунте. Кусты высокорослые. Цветы женского типа, самоопыляемые. Длина овоща 8-10 сантиметров, вес 70-80 грамм. Форма вытянутая, цилиндрическая. Цвет кожицы темно-зеленый. Мякоть плотная. Горечь и пустотелость в период засухи не появляется. С квадратного метра урожай составляет 5-7 кг. При высаживании сорта в теплице урожайность вырастает до 16 кг/м².
- «Спарта f1» – гибридный сорт с ранним сроком созревания плодов. Устойчив к мучнистой россе. Опыляется пчелами, поэтому в период затяжных дождей урожайность снижается. Зеленцы вырастают до 12 сантиметров в длину. Кожица светло-зеленая. Форма цилиндрическая. Вес одного овоща 90-110 грамм. Мякоть нежная, но хрустящая. Кусты сильнорослые. С квадратного метра огородники собирают 10-12 кг плодов.
- «Герда f1» – среднеранний гибрид со сроком созревания 45-50 суток от момента всходов семенного материала. Кусты индетерминантного типа. Цветки женского типа. Зеленцы формируются цилиндрической формы. Длина не превышает 11 сантиметров. Масса плода достигает 60-80 грамм. Поверхность овоща покрыта бугорками. Цвет кожицы светло-зеленый. Мякоть хрустящая. Предназначены корнишоны для свежего потребления и консервирования.
- «Микрон f1» – скороспелый гибрид с вегетационным периодом 38-45 суток от всходов. Опыляется пчелами, поэтому для выращивания в теплицах не подходит. Огурец микрон вырастает до 8 см, массой 50-60 грамм. Кожица ярко-зеленая, покрыта крупными бугорками. Мякоть плотная, а при раскусывании хрустящая. С 1 м² урожай составляет 9-10 килограмм. Высаживать можно напрямую в почву или рассадой.
Сорта мини-корнишонов
Мини-корнишоны выделяются среди остальных сортов овощной культуры коротким сроком созревания и максимально маленьким размером плодов. К лучшим сортам относят:
Название | Краткая характеристика |
«Детский F1» |
Гибридный сорт плодоносит на 35-40 день после всходов. Проявляет устойчивость к огуречной мозаике, оливковой пятнистости, мучнистой россе. Плоды цилиндрической формы. Кожица окрашена в ярко-зеленый цвет. По всей поверхности плотно усеяны мелкими пупырышками. Масса зеленца достигает 60-70 грамм. К перерастанию не склонны. В среднем длина овоща достигает 6-8,5 см |
«Маринадный F1» |
Селекция гибридного происхождения. Вегетационный период составляет 35-40 суток. Кусты индетерминантные. Плоды темно-зеленые. Масса одного зеленца 90-120 грамм. Семена выпускает российская компания. Подходит для консервирования в небольших емкостях. Урожайность с 1 м² – 30 килограмм |
«Мотылёк F1» |
Гибрид со средним сроком формирования плодов. Побеги умеренно-ветвистые, облиственны средне. Первые овощи можно собирать на 48-55 день от всходов семян. Зеленцы формируются с глянцевой и бугристой кожицей. В среднем длина плода 6-8 сантиметров, а вес 50-70 грамм. Мякоть упругая и сочная. Овощи консервируют и употребляют в свежем виде |
«Филиппок F1» |
Гибридный огурец, рекомендовано выращивать на закрытом грунте. Кусты индетерминантные, облиственны средне. Зеленцы формируются цилиндрической формы. Длина не превышает 9 сантиметров. С квадратного метра огородники собирают 10-11 кг плодов. Устойчив к различным грибковым заболеваниям |
Несмотря на место выращивания овощной культуры, вы останетесь довольны полученным урожаем. Мелкоплодные огурцы требуют больше ухода, чем простые сорта, но результат стоит затраченных усилий. К тому же, если нет загородного участка, можно вырастить пару кустиков на балконе.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!