С приходом весны дачники начинают готовиться к посадочному сезону. Одной из самых популярных культур был и остается на протяжении многих лет картофель. Он бывает разного типа: белый и красный, а также классифицируется по содержанию крахмала. В зависимости от употребления, выращивают тот или иной сорт картошки.
Сама культура растет довольно хорошо и не доставляет проблем. Главное в выращивании картошки – правильно соблюдать посадочный срок и ухаживать своевременно за будущим урожаем.
Содержание
Посадка картофеля в Подмосковье
В Подмосковье, как и на большинстве территории России настоящая весна начинается с середины апреля. Снег уже сошел с земли, а влага впиталась в почву. Наружная температура воздуха начинает устанавливаться в теплом диапазоне. Готовятся к посадке картофеля за 2-3 недели. Клубни, из которых культура будет в дальнейшем выращиваться, достают и укладывают в ящик. Ящик ставят на солнце и дают клубням прорасти, как следует. Периодически плоды нужно переворачивать, чтобы проращивание было более плодотворным. Клубни прорастают за 2-3 недели. Теперь их можно сажать.
К самой посадке приступают в середине мая, не раньше. Земле перед посадкой нужно достаточно прогреться, ее температура должна быть выше 10 градусов тепла. Некоторые дачники высаживают картофель в Подмосковье после майских праздников, что вполне приемлемо.
Сажать картошку нужно в недождливую пасмурную погоду. Перед этим за 2 дня землю вспахивают или вскапывают, удаляют из нее мусор и прошлогоднюю ботву, разбивают большие комки земли. Лопатой делают лунки на расстоянии по 20-30 сантиметров друг от друга. Картошку удобно сажать небольшими рядками. Лунка имеет диаметр 30-40 сантиметров и такую же глубину. В яму насыпают стакан золы и кладут картошку ростком вниз. Закапывают лунку и проливают водой.
Уход за картофелем
Через несколько недель появятся первые всходы картошки. Когда стебель будет на 10 сантиметров выше уровня земли, начинают пропалывать картофель от травы и рыхлить почву. Обогащение почвы кислородом хорошо стимулирует образование клубней, они будут больше по размеру. К концу июня картошку начинают окучивать. Окучивание ускоряет цветение и способствует образованию дополнительных подземных стеблей.
Картошку обязательно нужно поливать. Хоть картофель и может выдержать засушливую погоду, но в разгар лета ему просто необходим полив. Поливают картошку из шланга, вода должна быть прохладной, но не ледяной, иначе клубни загниют. Картошку можно подкормить коровяком или куриным пометом, предварительно смешав удобрения в необходимой пропорции с водой. Если почва имеет богатый минеральный состав, и картофель на ней выращивается ежегодно, удобрения можно не использовать. Перенасыщение почвы питательными элементами также негативно влияет на плоды: снижает их вкусовые характеристики и размер.
Обработка картошки от вредителей и насекомых
Чтобы обезопасить будущий урожай от насекомых, нужно своевременно проводить обработку земли и картофельной ботвы. Наиболее часто картофель портят проволочник, колорадский жук, картофельная нематода, моль. Для борьбы с вредителями наиболее часто используют следующие добавки: Боверин, Дилор, Битоксибациллин, Нематицид. Эти вещества оказывают мощное действие и помогают избавиться от вредителей.
Если не хочется использовать химические вещества, можно обратиться к народным методам. Они также эффективны в отношении насекомых и не уступают по силе химическим препаратам. Одним из действенных средств по борьбе с колорадским жуком остается опыление золой. В утренние часы, когда еще на ботве лежит роса, ботву опудривают золой из расчета на 1 сотку почвы 10 килограммов золы. Процедуру повторяют через неделю. Можно посыпать золу между рядами, она не повредит, а наоборот, улучшит качество картофельных плодов.
Сбор урожая
Сбор урожая в Подмосковье проводится с середины лета. Первую картошку можно подкапывать к середине августа. Как правило, клубни уже сформированы и достигли желаемого размера. Первая молодая картошка имеет свежий, прекрасный вкус. Основную часть урожая выкапывают осенью – в начале сентября и до конца месяца. Важно, чтобы во время копки картошки стояла сухая погода. Картофель выкапывают, очищают от земли и отрывают ботву. Затем ботву высушивают и утилизируют.
Картофельные плоды нужно просушить, прежде чем убирать на хранение. Для этого, выкопанные клубни оставляют в сухом помещении с солнечным светом на пару дней. Затем картошку сортируют по сортам. Отдельно укладывают клубни, из которых будет осуществляться посадка на следующий год.
Хранение картофеля
Хранение картофеля осуществляется при пониженной температуре. Она должна составлять порядка 15-17 градусов. При таком условии картошка не прорастает и хорошо хранится, сохраняя привлекательный внешний вид и вкусовые свойства. В холодильнике урожай хранить нежелательно, картошка начнет чернеть. Отлично подойдут для хранения подвал или застекленный балкон с подогревом. Можно хранить немного картофеля дома, но такое количество, которое хватит на несколько недель, не более.
Выращивание картошки не составит особой сложности даже неопытному, начинающему огороднику. Картофель относится к неприхотливым культурам и способен выращиваться в любой почве и на любой территории. Для получения ежегодного большого урожая надо помнить, что лучше каждые 4-5 лет посадочный материал обновлять и выращивать картошку из семян. Обновление клубней повысит качество урожайности и значительно увеличит ее показатель.

Ривьера - описание неприхотливого сорта сверхраннего картофеля для настоящих гурманов
Предпосадочная подготовка картофеля: не повторяйте моей ошибки
Картофель "Гранада": сорт с высокой отдачей клубней
Картофель Черная картошка: описание и характеристика, отзывы
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!