Характеристика и описание клубники сорт “Гаригуэтта”

Клубника “Гаригуэтта” была выведена в 30-е годы прошлого столетия в известной своими гастрономическими открытиями французской провинции Прованс. История ее появления имеет две теории. Первая заключается в том, что данный сорт ягоды был получен в результате  скрещивания таких популярных культур как Belrubi и Favette.

Согласно другой версии клубника “Гаригуэтта” является ни чем иным как аналогом сорта десертного происхождения Роял Соверен.

Каковы основные характеристики этого сорта? Условия каких регионов благоприятствуют разведению клубники Гаригуэтта и что про нее должен знать садовод? Разберемся подробнее.

Основные особенности сорта

Клубника “Гаригуэтта” пользуется популярностью среди российских огородников. Она имеет достаточно много преимуществ, хотя и уступает по некоторым характеристикам  элитным сортам из Италии, Англии и Испании. Конечно, он идеально подходит для выращивания в южных регионах Франции (собственно там, где он и был получен). В нашей стране наиболее оптимальные условия для его разведения можно создать на территории средней полосы России.

Ягода имеет слегка вытянутую коническую форму. При избытке влаги она еще больше удлиняется и может приобрести вид, слегка расширенных к основанию, палочек. Этот сорт ягоды довольно редко закупается для реализации в крупных торговых сетях из-за сравнительно короткого срока хранения. Поэтому найти ее можно только на рынке у огородников, которые сами выращивают этот сорт клубники.

Клубника “Гаригуэтта” в открытом грунте может полноценно развиваться при условии, что слой мульчи будет достаточной толщины. Также можно установить над ней дуговое покрытие. На культуру негативно влияет попадание прямого солнечного света и воздействие слишком высоких температур. При избытке влажности почвы ягоды начинают гнить.

Как видите, клубника – барышня капризная, поэтому при посадке и уходе необходимо учитывать ряд нюансов, о которых речь пойдет ниже.

Характеристики сорта

Ягоды этого сорта очень сочные и мягкие, что делает их непригодной для длительного хранения и транспортировок. Часто ягода зреет неравномерно – у вершины конуса могут быть “зеленые” участки. Поверхность ее шершавая с впалыми семечками.

Первый урожай характерен преимущественно гребенчатой формой плодов, а далее могут вырастать ягоды различной формы и величины.

В среднем масса одной ягоды составляет  35 гр. Хотя дебютная партия может достигать 70-80 Гр. К окончанию сезона они не очень мельчают – вес каждой не менее 30 гр.

Листья клубники  имеют круглую форму и ярко-зеленый окрас. Их поверхность слегка гофрирована и имеет глубокие светлые прожилки.

Весь куст имеет средний размер и обширную корневую систему.

Урожайность сорта при не очень великих затратах возможностей агротехники составляет в среднем 400 гр с одного куста. Конечно, эта цифра достаточно относительна. На урожайность большое влияние оказывает особенности региона, в котором она произрастает. Если применять все возможности современной агротехники то коэффициент продуктивности сорта возрастет до 700 гр.

Цветоносы имеют белую окраску. Они довольно крупные и слегка вытянутые. Они формой своей напоминают чашечки с жёлтой серединкой. Стебли крепкие массивные.

При воздействии благоприятных факторов на цветоносах может созревать не менее 20 плодов. Также клубника Гаригуэтта имеет высокий показатель размножения.

Преимущества и недостатки сорта

К основным достоинствам клубники Гаригуэтты можно отнести следующие ее качества:

• яркие вкусовые качества, приятный аромат;
• относительно высокий процент урожайности;
• невосприимчивость к основным болезням;
• структура плода практически не имеет полого пространства;
• при благоприятных условиях плод имеет равномерный окрас и достаточно тонкий слой верхней кожи;
• ягода широко используется в кулинарии.

Кроме положительных свойств клубника “Гаригуэтта” имеет ряд недостатков. К ним относятся:

• формы ягод на одном кусте могут очень разниться, что может отрицательно сказаться на процессе торговли, так как покупатели будут думать, что продавец смешал в одну кучу плоды разных сортов;
• в холоде не набирает размер;
• цветки расположены ниже уровня роста листьев, что способствует неравномерному созреванию;
• при воздействии высокими температурами верхняя кожица ягоды сморщивается и печётся;
• ягоды этого сорта не пригодны для длительного хранения и транспортировки, поэтому их не выращивают в промышленных масштабах;
• при избытке влаги плоды практически теряют вкус и характерный аромат.

Особенности климата

Самые благоприятные условия для разведения клубники “Гаригуэтта” – это территория с умеренно континентальными климатическими нормами, где редко случаются резкие перепады температур, а также избыток осадков. В жарком климате при регулярном интенсивном воздействии солнечных лучей, ягоды пекутся, при этом их вкусовые качества извращаются. Во влажной среде клубника Гаригуэтта также чувствует себя крайне некомфортно, поэтому теряет все свои положительные свойства. В холодном климате ягоды получаются слишком кислые и маленькие.

Желательные условия для клубники – умеренно континентальный климат, которые не предполагает слишком жаркую погоду. Длительное воздействие жаркой погоды и прямых солнечных лучей печёт поверхность клубники, извращает вкус и запах. Но также холодный климат способствует изменению вкуса и запаха, провоцирует повышенную кислотность.

Особенности выращивания и ухода за сортом

Клубника сорта “Гаригуэтта” очень привередливая ягода, требующая создания особых условий для ее разведения, которые проще всего создать мульчированием укрывного материала.

Грунт должен быть рыхлым и легким. Если разведение этого сорта предполагается в относительно холодном климате, то в таком случае огороднику стоит воспользоваться агроволокном. Также можно разводить клубнику в теплицах. Для этого они должны быть оснащены системой капельного полива.

Рассаживают культуру в конце дачного сезона – во второй половине августа. Также рассадку можно проводить весной, когда завершились последние заморозки.

Промежуток между кустами не должен быть менее 40 см. Сажать культуру более плотно не рекомендуется, так как она имеет густые листья и множество пасынков.

С наступлением ранней весны опытные огородники рекомендуют  над участком посадки клубники устанавливать дуги и натягивать пленку. Если речь идет о южном регионе, тогда защищать ее от воздействия прямых солнечных лучей необходимо с помощью тентового покрытия, иначе листья и корни быстро усохнут, плоды сморщатся и утратят насыщенный вкус и аромат, характерный для этого сорта. Также нужно как следует подготовить почву: вносить удобрения, содержащие питательные вещества, а также азот, калий и фосфор. Идеальной почвой для разведения этого сорта считается питательный чернозем с торфяными примесями. Перед непосредственно посадкой лунки нужно хорошо полить.

Чтобы защитить кусты в зимний период, их необходимо плотно накрыть слоем соломенной или хвойной мульчи. Также можно применить  дуговое покрытие с плотным агроволокном. Кроме того,  подойдёт образование тоннелей. Но этот метод слишком трудоёмок и материально невыгоден, поэтому огородники редко его применяют.

Обрабатывать инсектицидами саженцы нужно, несмотря на то, что  клубника “Гаригуэтта” в среде огородников считается ягодой относительно стойкой к разнообразным вредоносным насекомым. В качестве подобных препаратов рекомендуется применять профилактические средства, которыми необходимо  обрабатывать кусты еще до начала их цветения.

Лишние усы нужно состригать, иначе они в очень короткий срок укоренятся. Удаляют отростки в осенний период, как раз перед укрытием кустов на зиму.

Из всего сказанного можно сделать вывод, что огороднику в борьбе за урожай клубники Гаригуэтты придется немало потрудиться, ведь без особого ухода при условиях российского климата она не даст урожай.  Однако при использовании  качественной агротехники, после сбора урожая, вы и ваши близкие смогут насладиться насыщенным вкусом и превосходным ароматом этой благородной ягоды. Употреблять ее можно не только в сыром состоянии, но и в переработанном, например в виде варенья.

Отзывы

Отзывы опытных огородников, которые имели опыт разведения клубники “Гаригуэтты”, носят довольно противоречивый характер. Одни отмечают ряд преимуществ по сравнению с другими сортами ягоды, которые в основном касаются ее вкусовых особенностей и удачного использования в кулинарии, например при изготовлении джемов, компотов и др.

Их оппоненты утверждают, что отрицательных качеств у этого сорта ягод намного больше, чем положительных, и что потраченные усилия значительно превосходят конечный результат. Такая негативная оценка во многом связана с отсутствием возможности транспортировки и долгого хранения ягод, ведь их даже заморозить невозможно – из-за мягкой структуры плоды растекаются и практически полностью утрачивают первозданный вкус и аромат.

Также, данный сорт клубники очень зависим от климата и особенностей грунта, поэтому требует  интенсивного ухода.

Подведение итогов

Далеко не каждый садовод с азартом примется за разведение на своем участке клубники Гаригуэтты. Конечно, вкусовые качества этой ягоды ни у кого не вызовут нареканий, однако существуют ряд нюансов которые значительно усложняют уход за данной культурой. Она остро реагирует на климатические особенности региона, нуждается в постоянной подкормке и погибает без “должного” обращения. Ну, что поделаешь, здесь у нас не юг Франции – придется попыхтеть. Зато при выполнении всех требований, ягоды порадуют вас своим удивительным вкусом, который не заставит вас сожалеть о потраченных усилиях.