Картофель ранний “Зорачка”: характеристика и описание сорта

Картофель – самый распространенный овощ в частных угодьях и на промышленных полях. Это полезная и вкусная культура присутствует в рационе каждого. Блюда, которые можно из нее приготовить, очень разнообразны. Но для того, чтобы наверняка собрать качественный урожай и получить клубни с хорошими вкусовыми качествами, нужно правильно выбрать сорт. «Зорачка» белорусского производства – одна из разновидностей картофеля, о которой дачники отзываются в основном положительно.

Особенности сорта

Этот картофель считается раннеспелым, так как собирать корнеплоды можно уже на 45-е сутки после прорастания семян. Окончательно урожай созревает по прошествии 80 дней.

«Зорачка» не боится основных заболеваний картофеля, однако чувствительна к засухе, поэтому для сорта подходит умеренный климат.

Растение представляет собой прямостоячие кусты средней высоты – 60 см. Отличается густой листвой и плотно собранными светло-голубыми соцветиями.

Клубни темно-желтые с небольшими глазками, которые находятся на большом расстоянии друг от друга. Они ровные, округлые, с гладкой кожицей. В твердой мякоти 13% крахмала. Картофель почти не теряет форму при варке. Один корнеплод весит около 150 граммов. Каждый куст может давать по 12 клубней. Урожайность с одного га, таким образом, составляет 34 тонны.

Сорт не восприимчив к воздействиям извне, в том числе, к перевозке. Лежкость составляет 96%. Отлично подходит для варки и салатов.

Рассада развивается при любых погодных условиях и независимо от состава грунта.

Выращивание и уход

Всем известно, что урожай и вкус собранных клубней напрямую связан с выбором посадочного материала. Так что перед высадкой в почву корнеплоды должны быть отобраны и подготовлены.

Выбирая материал для посадки, нужно обращать внимание на следующие факторы:

1. Семена картофеля подготавливают уже осенью после уборки урожая. Самые большие и ветвистые кусты выкапывают сразу, а картофелины остаются в лунках, так как они должны подсохнуть.
2. Необходимо смотреть на величину и качество клубней. Деформированные или гнилые корнеплоды на посадку не подойдут. Нормальный размер семенной картофелины – с куриное яйцо.
3. Выбранные корнеплоды кладут в теплое сухое помещение, чтобы они полностью высохли. Семена не должны находиться под прямыми лучами солнца. На зиму посадочную картошку кладут в погреб, но отдельно от употребляемой в пищу.

Не каждый огородник может заблаговременно подготовить сорт. В этом случае можно воспользоваться «крестьянским» способом. Он заключается в следующем:

1. Из имеющегося урожая выбирают средние корнеплоды, внимательно присматриваясь к их состоянию.
2. Выкладывают картофелины в ящик одним рядом, что удобно для проращивания. Переходить к следующему шагу можно только тогда, когда овощ полностью высохнет.
3. Клубни разделяют по размеру. Каждый ряд включает корнеплоды определенной величины. Тогда урожай можно будет собрать в одно время.

Есть еще один способ отбора посадочного материала. Весь картофель погружают в раствор мочевины и оставляют на посадку только те экземпляры, которые окажутся на дне.

Обработка семян

Перед тем, как сажать картофель, приблизительно за 14 дней в деревянные ящики укладывают слой «семян», посыпают стружкой и каждый день опрыскивают, чтобы поддерживать нормальный уровень влажности.

Лучше всего картофель прорастает при температуре + 20. Затем осуществляется опрыскивание растений фунгицидами. Это профилактика грибка и других болезней.

Чтобы повысить урожайность, влажные корнеплоды посыпают золой и подсушивают.

Посадка

«Зорачку» сажают в конце мая. Для этого выбирают не затененное место. Картофель будет лучше себя чувствовать в почве, где перед этим росла морковь, бобовые, капуста, лен, огурцы.

Подходящая глубина для посадки 10 см. Кусты должны находиться на расстоянии 40 см. друг от друга, а ряды – 55 см.

Подкормку производят во время перекопки территории и перед посадкой овоща. При повышенной кислотности почвы ее разбавляют известью.

Перед тем, как сажать сорт, в каждое углубление добавляют смесь торфа (150 граммов), золы и суперфосфата.

Весь вегетативный период «Зорачке» необходимы удобрения. Подкармливают растение 3 раза. Впервые это делают таким раствором: 1 столовую ложку мочевины смешивают с 2-3 столовыми ложками универсальной добавки, которая продается в любом магазине. Второй раз удобрением является калийный сульфат и зола, что применяется в период завязывания бутонов. В третий раз подкормка проводится, когда кусты зацветают. Для этого в 10 литрах воды растворяют нитрофоску и суперфосфат. 1 л. удобрения приходится на каждое растение. Жидкость не должна попадать на листья картофеля.

Как ухаживать

Сорт неприхотлив, но некоторые нюансы ухода знать все-таки нужно. Например, необходимо отслеживать появление сорных растений и своевременно от них избавляться. Требуется также окучивание почвы вокруг картофеля. Первый раз грядки рыхлят через 10 суток после высадки сеянцев. Пока молодой овощ растет и развивается, поводят еще 2 процедуры: когда высота побегов станет 20 см. и еще через 16 суток.

Первые всходы не поливают. Растение должно получать нормальное количество жидкости. После каждого полива рыхлят землю.

«Зорачка» – идеальный сорт для приусадебных хозяйств, поскольку он может расти почти в любой среде.

Отзывы

Марина

«Раннеспелый сорт картофеля Зорачка пришелся мне по вкусу. Его очень просто выращивать, а при уходе не возникает никаких проблем. Вот почему я остановилась именно на этой картошке»

Полина

«Зорачка – в самом деле качественный сорт. Я только недавно начала заниматься огородом, но уже вижу, какой картофель не боится паразитов и болезней, и какой наиболее урожайный. К тому же Зорачка отличается вкусом, который делает его основой многих блюд»

Плюсы и минусы

Данная разновидность картофеля может выращиваться даже начинающими огородниками. Она ценится за следующие качества, какие уже были рассмотрены более подробно:

• хорошую урожайность;
• быстрое созревание корнеплодов;
• простоту выращивания и ухода;
• отличный вкус;
• устойчивость к болезням и внешним факторам

К отрицательным свойствам садоводы обычно относят частое рыхление и плохую переносимость сухого климата.

Заболевания и вредные насекомые

«Зорачка» крайне редко заражается картофельным раком, нематодой, фитофторозом. Но во избежание ухудшения состояния растений лучше проводить такие профилактические меры:

1. Выбирать под картофель место, в котором не скапливается вода, чтобы не появился грибок.
2. Хорошо сортировать клубни перед посадкой, исключая больные и поврежденные.
3. Уничтожать все прошлогодние растения на картофельной грядке, поскольку в перегнивших остатках культур могут обитать возбудители заболеваний.

Рассмотрев особенности и правила выращивания одного из картофельных сортов, а также отзывы огородников, можно сделать вывод, что он завоевал значительную популярность как у профессионалов, так и у новичков. «Зорачка» востребована всеми желающими получать качественный и богатый урожай.