Картофель Ласунок: описание и характеристика сорта, особенности выращивания, отзывы

Сорт картофеля Ласунок называют настоящим лакомством, благодаря его особенному насыщенному вкусу. Огородники ценят этот вид картофеля еще и за возможность экономно расходовать добавки и удобрения при желании получить хороший урожай.

Разработкой сорта занимались белорусские селекционеры, а значит, сам картофель хорошо подходит для выращивания в условиях переменчивой температуры и воздуха и не всегда достаточном снабжении влагой.

Картофель Ласунок – описание

Сорт относится к категории среднеспелых и позднеспелых растений. Процесс выращивания, как правило, длится около 80 – 100 или 100 – 120 дней, в зависимости от сортовых свойств. Высокая урожайность предусматривает сбор картофеля общей массой около 50 – 60 тонн с одного гектара. Единственный нюанс касается подготовки условий для длительного хранения корнеплодов, поскольку при температуре воздуха 5 – 7 градусов тепла клубни начинают активно прорастать, теряя полезные вещества и твердость мякоти.

Характеристика

Сам картофель отличается большими размерами и весом (около 170 – 200 грамм). Светло-кремовый окрас кожуры имеет характерную сетку. Мякоть имеет очень похожий цвет и обладает 22-процентной концентрацией крахмала. Глазки корнеплода достаточно редки и глубоко посаженные.

При соблюдении подходящих условий выращивания из одного куста можно получить около 10 – 12 крупных корнеплодов. Сами стебли растут высоко и прямостоячие, сохраняют свою мощность на протяжении всего времени созревания корнеплодов. За счет больших зеленых листьев с характерным достаточно жестким пушком куст защищен от повреждения колорадскими жуками, а солнечный свет не может полностью высушить влагу в прикорневой части растения. Период цветения протекает длительно и обильно. Соцветия многоцветны и отличаются белыми венчиками.

Урожайность

Возможность подать на стол вкусные блюда из картофеля не требует каких-либо особенных навыков и условий в выращивании самого корнеплода. При заблаговременном проращивании и соблюдении сроков окучивания растения можно рассчитывать на получение больше десятка крупных картофелин из одного куста. Таким образом, получается около двух килограммов картофеля с одного клубня.

Особенности сорта

Среди положительных качеств картофеля в первую очередь стоит выделить его вкусовые характеристики, благодаря которым он востребован в кулинарии и идеально подходит для приготовления множества кулинарных шедевров. Повышенное содержание крахмала позволяет выращивать корнеплоды в промышленных масштабах. Грунт для выращивания данного сорта подойдет практически любой. При этом стоит помнить, что в почве с песчаной основой семена высаживаются на глубине 10 – 12 см, а при наличии глинистых пород – 5 – 7 см. Кожура отличается сетчатой поверхностью. Сама мякоть не разваривается и не теряет особенностей вкуса после термической обработки.

Семенной материал

Оптимальной температурой воздуха для заблаговременного проращивания картофеля является 7 градусов тепла. Если картофель слишком большой, его можно разрезать пополам. Расстояние между будущими кустами в одном ряду должно составлять около 35 – 40 см, а между рядами – не менее 70 см.

Непосредственную высадку семян лучше проводить во второй половине апреля или в самом начале мая. В каждую лунку рекомендуется добавлять перегной, перемешанный с песком. Не лишним будет высаженного картофеля раствором из марганцовки и пепла. Не рекомендуется в процессе выращивания использовать хлорсодержащие и калийные удобрения, поскольку они могут снизить концентрацию крахмала в мякоти клубней и повлиять на характерный сбалансированный вкус урожая.

Особенности выращивания

Из обязательных процедур по выращиванию картофеля стоит выделить своевременное и обязательно качественное окучивание. Первый раз насыпы земли формируются при проявлении первых наземных ростков высотой около 10 – 12 см, а второй – во время цветения. Отдельное внимание стоит уделить уборке сорняков, препятствующих насыщению корнеплодов кислородом и влагой. Что касается дополнительного подкармливания растений, то лучше всего это проводить в период вегетации. Для этого могут использоваться органические удобрения с достаточным уровнем фосфора и калия.

Сорт отличается повышенным иммунитетом ко многим распространенным заболеваниям. Его листья также имеют естественную защиту в виде жесткого пушка, предотвращающего их поедание колорадскими жуками.

Каких-либо дополнительных манипуляций по выращиванию картофеля не требуется. Сорт достаточно легко переносит затянувшуюся засуху и длительные дожди. Положительно на урожайности сказывается и своевременное разрыхление почвы для снабжения кислородом. Период выращивания картофеля, как правило, занимает около 110 – 140 дней. Сбор урожая можно начинать в конце лета и продолжить до середины сентября. Достаточно плотная кожура позволяет собирать урожай, как вручную, так и с помощью механизированных устройств, без повреждения ее целостности.

Уход

Оптимальным вариантом удобрения почвы считается осенняя обработка грунта с его обязательным перекапыванием. Для удобрения могут использоваться, как минеральные так и органические комплексы. Рекомендуется избегать использования хлорсодержащих веществ, которые сказываются не только на уровне урожайности, но и на вкусовых характеристиках сорта.

При затянувшейся засухе необходимо проводить дополнительный полив картофеля.

После длительных дождей обязательно проводится разрыхление почвы. Окучивание цветущих проводится глубоким: высота насыпов при этом должна быть не менее 25 см. При этом первое окучивание допускается, как только ростки достигнут 10 см высоты. При этом глубина насыпов должна составлять не менее 12 см.

Дополнительное удобрение участка рекомендуется проводить в период вегетации. Для этого может использоваться коровяк или мочевина, содержащие небольшое количество калия и фосфора.

Болезни и вредители

Поскольку сорт обладает особым иммунитетом и не боится большинства возможных заболеваний, то дополнительных защитных манипуляций не требуется. При этом сама почва также должна быть чистой и не иметь каких-либо грибковых или микробных поражений. Устойчивость картофельных кустов касается поражения фитофторозом, раком, вертициллезным увяданием, а также к проявлению черной ножки, нематоды и парши обыкновенной.

Борьба с проволочником в картофельном поле

Единственная опасность для урожая касается поражения кустов личинками жука-щелкунчика, которых еще называют проволочниками. Они повреждают семена картофеля и его ростки, не давая возможности получить ожидаемый урожай. Сами личинки могут оставаться в земле на протяжении четырех лет, поэтому при первых же поражениях корнеплодов крайне важно провести обработку почвы и дополнительно защитить сами семена. С этой целью может использоваться:

• луковая шелуха;
• горчица, горох или фацелия (сидераты, которые высеваиются в почву);
• горчичный порошок, который, как и шелуха, добавляются в лунку к семенам;
• средства для понижения уровня кислотности почвы (зола, бобовые, толченная яичная скорлупа);
• раствор марганцовки, который выливается в лунку вместе с посадкой семенного картофеля;
• иголки хвойных деревьев.

Отзывы

Ангелина, 42 года

Картофель просто замечательный! Очень вкусный и очень легко выращивается. Не требует обработки химикатами. Позволяет получить хороший урожай на любой почве, что очень актуально для моего огорода с глинистой основой. Единственный нюанс – температура в подвале, поскольку при нагревании его до 7 – 9 градусов, картофель начинает резко произрастать и теряет свою плотность. При этом высокая урожайность, несомненно, очень радует.

Екатерина, 49 лет

Еще год назад впервые удивила свою семью очень вкусным картофельным пюре. Картошку просто купила на рынке, а потом расспросила у продавца о сорте и его особенностях. Оказалось все очень просто! Никаких лишних манипуляций! Даже полив пришлось произвести всего один раз из-за очень длительной засухи и летнего зноя. Уверенно рекомендую для выращивания и использования.