Характеристика картофеля Голубизна, тонкости выращивания

Картофель – сытный и полезный овощ, который входит в рацион питания любого человека, принося огромную пользу для организма. Одним из самых распространенных сортов является картофель Голубизна, который обладает рядом преимуществ – от простоты в уходе до высоких показателей урожайности.

Благодаря своим положительным характеристикам, данный сорт является одним из самых востребованных среди огородников.

Описание и характеристика

Корнеплод данного сорта принадлежит к среднеспелым сортам, выведение которого принадлежит российским селекционерам. Куст растения – довольно пышный, многостебельный, с листвой темно-зеленого окраса. Небольшие округлые клубни, масса которых колеблется от 70 до 150 г, обладают сетчатой шероховатой поверхностью и мелкими глазками. Во время цветения картофель Голубизна покрывается компактными соцветиями голубого или фиолетового оттенка. Светло-кремовая мякоть корнеплода при воздействии высокой температуры во время варки становится рассыпчатой и сохраняет светлый оттенок.

Картофель Голубизна обладает рядом положительных характеристик, за что и ценится в дачном хозяйстве. Среди главных достоинств стоит отметить следующие:

• хорошая урожайность (около 450-500 кг с 1 сотки);
• устойчивость к различным заболеваниям и вредителям;
• стойкость к погодным условиям (от 2-3С тепла до 35С, устойчив к отсутствию осадков и длительной засухе);
• качественный посадочный материал (быстро и хорошо прорастает);
• хорошая товарность (около 96-97%);
• отличные показатели при длительном хранении.

Преимущества и недостатки

Кроме высокой урожайности, существует ряд других преимуществ, ради которых стоит обратить внимание на данный сорт. Несомненно, это целый кладезь полезных веществ – ряд аминокислот, витаминов и минеральных веществ, которыми богата мякоть плодов. Кроме этого, отварной картофель является неотъемлемой частью различных блюд, благодаря своим вкусовым качествам и рассыпчатости. Высокий уровень крахмала в составе позволяет использовать его в промышленном производстве.

Выращивание семян

Несмотря на множество преимуществ сорта Голубизна, в том числе и высокого уровня урожайности, каждые 4-5 лет посадочный материал необходимо обновлять. Для этого можно приобрести необходимое количество картофеля у фермеров, а можно вырастить собственную рассаду из семян. Для получения качественной рассады, которая значительно улучшит характеристики огородной культуры, необходимо подготовить должным образом семена. Этому предшествует осенний сбор зрелых ягод со стеблей, которые необходимо тщательно промыть, а затем аккуратно достать семена. Данная процедура обеспечит качественным посевным материалом, а в дальнейшем –  хорошей рассадой.

Особенности выращивания

Перед посевом семян на рассаду необходимо предварительно замочить материал на 10-14 дней. Для этого обычно используют небольшой отрезок ткани, заворачивают в нее семена и периодически увлажняют.

Затем следует выполнить следующие шаги:

• емкости для рассады наполнить смесью перегноя и почвы;
• высеять семена в горшки, накрыв стеклом или пленкой для создания парникового эффекта;
• после появление всходов их необходимо проредить, оставляя самые крепкие ростки;
• через 10-12 дней после всходов саженцы нужно пересадить в горшки из торфа;
• высаживать рассаду картофеля рекомендуется во второй декаде мая.

Важно! Полив рассады следует осуществлять по мере необходимости, так же как и удаление сорняков, губительно влияющих на развитие растения.

Особенности ухода

Несмотря на свою непритязательность и стойкость к различным неблагоприятным факторам, Голубизну необходимо своевременно окучивать, что позволит увеличить количество корнеплодов. Для полноценного развития картофеля стоит позаботиться о рыхлении почвы, особенно после проливных дождей. Ведь корка, которая образуется в этот период, препятствует проникновению воздуха к корням, ухудшая развитие клубней. В период засухи рекомендуется осуществлять обильный полив. Наиболее подходящее время для этого – поздний вечер, а днем – пасмурная погода. Подкормку картофеля производят при посадке, используя для этого коровяк или птичий помет. По мере роста растения почву на грядках удобряют настоем их различных трав, в том числе и крапивы.

Болезни и вредители

Сорт картофеля Голубизна обладает высокой сопротивляемостью к целому ряду болезней и вредителей в виде различных насекомых. При благоприятных погодных условиях риск заражения различными вирусами сводиться к минимуму. А вот с насекомыми придется побороться с помощью различных препаратов.

Устойчивость к болезням

Сорт Голубизна наименее подвержен таким распространенным заболеваниям как альтарнариоз, вирус Y, парша, ризоктониоз, а также кольцевая и мокрая гниль. Однако при затяжных ливнях повышается вероятность такого заболевания как фитофтороз. Для того, чтобы снизать риск гибели растения необходимо обработать картофель раствором медного купороса, воды и извести, растворив по 150 г сырья в 10 л воды.

Сбор и хранение урожая

Приступать к сбору урожая Голубизны нужно не раньше последней декады августа. Также стоит ориентироваться по состоянию ботвы огородной культуры, которая на момент сбора урожая должна быть практически сухой. При благоприятных погодных условиях копать картофель можно с конца августа до середины сентября, но при наступлении дождливых дней лучше ускорить сбор овощей. После извлечения клубней из почвы их необходимо оставить на воздухе до полного высыхания на 2-3 часа. Для длительного хранения необходимо произвести сортировку картофеля, отобрав лишь сухие, здоровые и целые корнеплоды. После просушки и тщательного отбора картофель необходимо поместить в подвал или погреб для длительного хранения.

Отзывы

Владимир, Одесская область

«В прошлом году приобрел посадочный материал сорта Голубизна. Результатом урожая очень доволен – с одного куста собирал около 12-14 клубней, несмотря на то, что почва на огороде не очень плодородная. Единственный недостаток – обилие медведок, которые в некоторых местах огорода устроили настоящую атаку на растение. После обработки химическими средствами ситуация улучшилась, впоследствии, порадовав богатым урожаем».