Из большого разнообразия среднеспелых видов картофеля садоводы для своего огорода часто выбирают немецкую картошку сорта Джелли. Этот вид завоевал свою популярность вполне заслуженно: он имеет достаточно хороший вкус, приносит богатые урожаи, подходит для продажи и весьма непритязателен в уходе.
Содержание
Описание сорта
Джелли – среднеранний сорт картофеля, селекционирован немецкой компанией Europlant Pflanzenzucht GMBH.
Внесен в Госреестр в 2005 году. Впервые культивирован в Центральном и Волго-Вятском регионах. Отличается неприхотливостью к почвам и погодным условиям, поэтому выращивать можно абсолютно в любой местности.
Сорт вполне благополучно выращивают как на промышленных объектах, так и в частных хозяйствах. Отлично сохраняет свой вкус и внешний вид на протяжении длительного времени.
Характеристика сорта
Картошка Джелли очень быстро созревает: вегетационный период составляет порядка 90 дней, но первые созревшие клубни можно попробовать на вкус немного раньше, уже в конце июня. Слишком частое применение азотных удобрений может значительно увеличить срок созревания плодов, поэтому для подкормок лучше подойдет магний.
Сорт отличается высокорослостью кустов: стебли растения вытягиваются до метра высотой. Кусты могут быть полупрямостоячими или раскидистыми. Цветет Джелли нежно-белыми цветами небольших размеров. Листья у куста сочно-зеленые, некрупные, волнистые по краям. По своему типу могут быть промежуточными или открытыми.
Корнеплоды небольшие, овальной (иногда чуть вытянутой) формы. Один клубень в среднем весит 100-180 граммов. Поверхность слегка шероховатая, желтого цвета. Глазки практически отсутствуют, а если и есть, то выделены не сильно, находятся на поверхности. Все клубни в гнезде одинакового размера, мелких экземпляров практически не бывает. Ежегодно можно собирать хороший урожай, так как клубни не вырождаются.
Мякоть клубня темно-желтого цвета, на вкус имеет слегка масляный привкус. Содержит в среднем 15-17 процентов крахмала. Во время термической обработки не теряет форму. Подходит для приготовления чипсов и фри.
Сорт считается достаточно урожайным, хотя и не является лучшим в этом плане. С куста собирают в среднем до 15 картофелин. С одного гектара имеют до 300 центнеров урожая.
Данный сорт достаточно легко выращивать, так как иностранец легко приспосабливается к различным типам почв и климату. Дает хорошие показатели при выращивании на территории России, Украины, Белоруссии.
Джелли считается сортом с хорошей транспортабельностью. Товарный вид картофель сохраняет в 95 процентов случаев. Отличается хорошей лежкостью – 85 процентов.
Преимущества сорта:
- высокая урожайность;
- хорошая лежкость;
- все клубни созревают одинаковыми по размеру;
- содержит много белка, витаминов и микроэлементов;
- подходит для продажи.
Выращивание
Сорт Джелли относится к среднеранним сортам, поэтому первые подкопы можно совершать уже в середине лета. Чтобы достичь более раннего созревания плодов, можно сажать картошку пророщенной.
Подготовка семян
Семенной материал заготавливают примерно за месяц-полтора до посадки. Сначала картофель выкладывают на теплое место, чтобы «озеленить» его. При правильно созданных условиях, глазки у картошки просыпаются в течение недели. Через 14 дней появятся первые ростки, которые к моменту посадки вырастут на 2 сантиметра. Если семян мало, крупные экземпляры предварительно разрезают на несколько частей и также дают прорасти.
Перед самой посадкой семена вымачивают в марганце, для обеззараживания. Можно также обработать клубни препаратами, стимулирующими рост.
Посадка
Картофель данного сорта любит легкие суглинистые почвы, хорошо дренированные и удобренные. Сажать картофель начинают тогда, когда погода устанавливается теплой и сухой. Температура почвы должна быть не ниже 8 градусов. Так как Джелли относится к группе среднеранних сортов, то высаживать ее нужно немного раньше других видов. Поэтому для посадки картофеля нужно использовать максимально открытые участки, которые открываются от снега раньше всех. Лучше, чтобы почва была низкокислотная или содержала нейтральное количество pH (оптимальная кислотность для сорта – 5,0—5,5 процента)
Лучше выращивать картофель на месте после таких культур, как свёкла, капуста, огурец и зелень.
Можно сажать традиционным способом в ряды или в лунки. Материал укладывают в землю глазками вверх. Необходимо правильно выдержать расстояние между будущими куcтами, так как они вырастают большими и мощными. Каждому из них нужно достаточно места для полноценного питания и роста. Поэтому клубни укладывают минимум в 40 сантиметрах друг от друга. Ширина междурядий – 85 сантиметров.
Нельзя забывать об удобрениях, польза которых сводится к правильному формированию кустов и завязей. Перед посадкой в землю добавляют компост или навоз. Свежий навоз лучше не использовать, так как от него могут заболеть клубни, да и у картошки меняется вкус. Кроме органики используют также минеральные удобрения. Это может быть смесь из мочевины, суперфосфата, сульфата калия. Можно купить готовую смесь, например Кемиру. Добавление золы поможет обеззаразить почву от появления различных болезней. А присутствие луковой шелухи в лунках отпугнет от клубней вредителей.
Посадки в первые дни нужно бороновать, даже если всходы еще не появились. Этим можно уничтожить молодой сорняк, который проклевывается сквозь землю быстрее картошки. С появлением первых росточков землю вокруг них нужно прорыхлить, чтобы взбить землю и убрать образовавшуюся корку. Этим приемом можно обогатить землю кислородом, который в свою очередь необходим для развития картофельных корней.
Если картошку сажали рано, то не исключено, что ночами возможны заморозки. Защитить молодые растения можно с помощью легкого окучивания побегов. Не стоит бояться засыпать их землей, по крайней мере, так они будут надежно защищены от переохлаждения.
Уход
Сорт неприхотлив в уходе. Для получения хорошего урожая, садоводу нужно лишь своевременно уделять картофельным кустам свое внимание и регулярно обрабатывать кусты.
Помимо типичных приемов ухода за культурой, для здорового роста картофеля нужно также:
- удабривать почву полусырой органикой;
- производить регулярные окучивания. Первую процедуру лучше провести, когда высота кустиков достигнет 20 сантиметров. В пору первых всходов можно подокучивать росточки, если приближаются ночные заморозки. Так можно уберечь молодые растения от замерзания;
- окучивание лучше делать высоким, чтобы стимулировать рост столонов, которые в свою очередь произведут как можно больше сформированных клубней;
- рыхление необходимо производить глубокое, так как сорт считается ранним, поэтому растение должно быстрее расти;
- поливать картошку постоянно не нужно, так как сорт устойчив к засухе. Полив необходим только в жаркую погоду, а также во время цветения и бутонизации. Во время поливов можно подкармливать кусты;
- рекомендуется за весь сезон только одна подкормка.
Хорошо защищает растения от переувлажнения и засухи мульчирование. В качестве подстилки можно использовать сидераты. Особо рекомендуется употреблять горчицу, так как она хорошо отпугивает такого паразита как проволочник. Сидераты способствуют обеспечению растений дополнительным питанием. Если грамотно использовать сидераты, то можно избежать многих этапов ухода за картошкой.
Способы увеличения урожая:
- Добавлять удобрения нужно по мере необходимости. Лучше вносить корневую подкормку 1-2 раза за весь сезон. Если земля была хорошо удобрена с осени, то во время выращивания культуры достаточно один раз подпитать ее. Главные элементы для роста картошки – азот, калий, фосфор, магний, кальций, медь.
- От насыщения клубней кислородом зависят вкусовые качества картошки. Поэтому так важно постоянно обеспечивать кусты воздухом. Для лучшей проходимости в землю добавляют песок и повышенные дозы компоста, делают регулярное рыхление и сажают картошку не густо.
- Переувлажнение почвы увеличивает риск развития грибковых заболеваний и в целом снижает качество урожая. Добавление песка поможет почве лучше впитывать воду. Помогает также весенняя перекопка участка, в целях проветривания почвы. Если грунтовые воды находятся близко к поверхности, картофель нужно сажать на грядки высотой до 20 сантиметров.
Болезни и вредители
Один из секретов необычайной популярности этого иностранного сорта на территории нашей страны в том, что Джелли имеет стойкий иммунитет практически ко всем картофельным заболеваниям.
Болезни, не поражающие сорт:
- картофельный рак;
- ризоктониоз;
- золотистая цистообразующая нематода;
- парша обыкновенная;
- черная ножка;
- вирусные заболевания.
Единственная напасть для Джелли – фитофтороз. Болезнь эта может развиться из-за переувлажнения почвы. Поражает фитофтора в основном ботву и иногда клубни.
Если растение заболело фитофторой, его необходимо обработать такими препаратами, как: «Арцедил», «Ридомил МЦ», «Оксихом», «Дитамин М-45», хлорокись меди и «Купроксат».
В профилактических целях развития грибковых заболеваний, нужно скрупулезно обрабатывать почву от прежних грядок перед посадками.
Также важно соблюдать севооборот. Если сажать картошку несколько лет подряд на одном и том же месте, иммунитет ее с каждым годом к различным заболеваниям, передающимся на растения через почву, будет снижаться.
Растения часто поражаются колорадским жуком, а клубни бывает портятся от нашествия проволочника. Избавиться от них моно с помощью обработки специальными химическими средствами.
Уборка урожая
Урожай сорта Джелли начинают собирать в сентябре. Убирать картофель нужно в сухую погоду, так клубни не соберут на себе много земли и быстрее обсохнут. Перед тем как убрать картошку на зиму, картофель обязательно пару недель проветривают в сухом темном помещении, чтобы кожура на клубнях окрепла. Если убрать урожай сразу, то влажны остатки земли могут спровоцировать появление грибка.
Если попадаются позеленевшие клубни, то от них не нужно избавляться, а лучше сохранить до весны в качестве посевного материала. Весной же требуется контролировать уровень температуры, чтобы не допустить своевременного прорастания клубней.
Джелли имеет отличные показатели лежкости. Доказано, что до весны доходит в хорошем виде более 90 процентов собранного осенью урожая.
Несмотря на многие положительные качества, отмечается нетерпимость данного сорта к механическим повреждениям. Корнеплоды быстро теряют вид при ударах или повреждении при копке. Поэтому доставать из под земли клубни нужно аккуратно, чтобы не потерять ценные плоды.
Отзывы
Николай
Немецкий сорт Джелли попробовали посадить в прошлом году впервые. Что сказать, хорошо показала себя эта картошка. Особенно покорила нас она своей необычайно ровной поверхностью, глазков очень и очень мало. На вкус шикарная, мякоть на вид такая маслянистая (даже на вкус есть оттенок сливочного масла). Картошку варим в мундире обычно, не разваривается, есть ее – одно удовольствие.
Алина
Заметила, что этот сорт очень хорошо хранится, не так повреждается, как другие ранние сорта. С куста собираем не очень много, но все плоды равномерные, красивые, чистые, без пятен и глазков.
Кристина
Нравится, что картошку этого сорта можно использовать в любых блюдах: и варить, и жарить. Крахмала в ней не так много, поэтому она не разваривается, отлично сохраняет вид и вкус.
Александр
По мне, так немецкая картошка Джелли – очень достойный сорт среди прочих. Впервые поразила она меня своей урожайностью. Я всегда сажаю много сортов на участке, так вот Джелли уродилась лучше всех. Клубни большие, ровные. Максимальный вес картошки у меня составил 750 граммов. Джелли наращивает свою урожайность за счет укрупнения всех клубней. Мелочи, которую рассчитывали набрать на семена, вообще нет. Поэтому весной будем разрезать картошку. Копать этот сорт очень легко, так как гнездо у кустов компактное, не нужно все вокруг перекапывать, чтобы собрать плоды.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!