Фузариоз картофеля: описание с фото, меры борьбы

Сухая гниль, или фузариоз, – заболевание растений, провоцирующее гибель посевов и урожая картофеля. Его вызывает патогенный грибок, который легко заражает почву и собранные клубни, сохраняет активность до 5–10 лет при благоприятных условиях. Правильные меры профилактики и защиты растений помогают снизить риск заражения и избежать потери других культур.

Причины заболевания

Фузариоз – опасное и заразное заболевание, угрожающее фермеру полной потерей урожая. Разные виды грибка могут поражать растения семейства пасленовых и зерновые культуры. При теплой и влажной погоде всего за 3–5 дней споры заражают поле в несколько гектаров. Основные зоны распространения – южные регионы России и Украины, Астраханская и Волгоградская области, республики Северного Кавказа.

Основная причина фузариоза – активность грибка Fusarium oxysporum, или фузариум остроспоровый. Он быстро распространяется по территории, легко переносится на обуви, одежде и садовых инструментах. В растение проникает через поврежденные корни или клубни корневой системы. Распространение фузариоза картофеля начинается при стечении нескольких факторов. Причины, увеличивающие риск инфицирования:

• использование некачественного и зараженного материала для посева;
• нежелание проводить предварительную подготовку перед высаживанием культур;
• проливные дожди и переувлажнение почвы;
• большое количество вредителей на участке;
• несоблюдение норм при подкормке урожая, недостаток органических удобрений.

Заболевание возникает при постоянном высаживании картофеля на одном и том же поле: частицы зараженных корней остаются в земле и переходят на молодые растения.

Симптомы поражения растений

Фузариозное увядание картофеля легко определить по внешнему виду клубня: он высыхает изнутри, напоминая сморщенный комок. При разрезании на две части заметна чрезмерная сухость мякоти, покрытой белесым пушком плесневелого грибка. Сложнее обнаружить первые симптомы болезни в период цветения или созревания урожая. Согласно описанию заболевание выглядит следующим образом:

• Верхние листья картофеля скручиваются при сохранении обильного полива.
• На стебле налет желтого цвета (споры фузариума). Если его надрезать, на мякоти заметны коричневые прожилки.
• При визуальном осмотре зараженный клубень выглядит неровным, с многочисленными серыми или белесыми пятнами.
• Весной в период прорастания на пораженных картофелинах глазки проклевываются позже, растут медленно и выглядят неестественно тонкими.

Инкубационный период после заражения фузариозом составляет 3–4 недели. Растение начинает гнить от корня, поэтому легко выдергивается без дополнительного усилия.

Фузариозное заражение во время хранения

Грибок быстро передается в закрытом помещении от зараженного к здоровым клубням, поэтому остается риск потери большого количества собранного урожая при его хранении в одном складе с активными спорами. Через 1–2 месяца картофелины покрываются пятнами или желтым налетом. На фото невооруженным глазом видно повреждение и гниль внутри плода.

https://youtu.be/sX5CN2Wd21c

В складское помещение фузариоз можно занести с зараженной землей или инструментом. Нередко споры попадают на здоровые клубни при транспортировке. Идеальные условия для распространения болезни в помещении – высокая влажность (свыше 80%) и температура не менее 23°С. При отсутствии санитарной обработки стен и пола грибок сохраняет активность до 8–10 лет.

Почему у картошки почернели, засохли листья: возможные причины, методы борьбыЧернеющие листья у картофеля говорят о том, что в тканях растения прекращается фотосинтез, и отток полезных веществ к…

Меры борьбы с заболеванием

В регионах с наибольшим распространением болезни рекомендуется выращивать сорта картофеля, имеющие иммунитет к грибку. Они практически не поражаются спорами, хорошо переносят контакт с зараженными растениями на соседних грядках. Все методики борьбы с фузариозом условно делятся на 2 типа:

• Агротехнические. Предусматривают соблюдение правил полива и обработки почвы, регулярный уход за картофелем, уничтожение зараженных кустов.
• Биологические. Методы основаны на постоянной обработке грунта и урожая специальными составами, химикатами и реагентами для уничтожения грибка на любой стадии роста.

Только сочетание нескольких способов помогает избавить садовый участок от проблемы. Агроном должен соблюдать определенный график обработки земли, чтобы предотвратить рецидив.

Биологические средства

Наиболее безопасными считаются препараты на основе живых бактерий и микроорганизмов. При попадании в почву или на корнеплод они подавляют рост патогенного грибка, останавливают развитие новых колоний. Для обработки картофеля подходят:

• Интеграл. Комплексный состав из полезных бактерий обладает широким спектром действия: улучшает состав почвы, уничтожает вредные микроорганизмы и грибки, защищает ростки от порчи.
• Фитоспорин-М. Популярное средство эффективно борется с грибками и вирусами на любой стадии роста. Его рекомендуют применять для лечения и обработки посевного материала, перед закладкой клубней на хранение.
• Бактофит. Порошок на основе грибков-сапрофитов легко разводится в воде, используется для обработки ботвы и корнеплодов. Уничтожает возбудитель болезни и споры, улучшает качество материала для посадки.

Химические средства защиты

Группа препаратов разработана на основе химических веществ, негативно воздействующих на грибок Fusarium. Специальные гербициды требуют внимательного соблюдения дозировки, предназначены для обработки листьев и корневой системы. Среди преимуществ – экономия, удобство и простота применения. Но каждый состав имеет особенности:

• Колфуго Супер. Новинка на аграрном рынке, содержащая реагент карбендазим. Применяется только в период активного размножения грибка, останавливая образование новых колоний. Безопасен для домашних животных и пчел, рекомендуется для обработки любых растений семейства пасленовых.
• Вист. Комплексное средство предназначено для обеззараживания клубней и помещения перед зимним хранением. Выпускается в виде дымовой шашки: после поджигания химические вещества оседают на стенах, полу и урожае.
• Титус. Известный среди огородников гербицид от сорняков отлично справляется с вредным грибком. Им проливают верхний слой почвы, чтобы обеззаразить землю от спор.
• Максим. Используется перед посадкой клубней в землю. Средство разводят в воде, окуная картофель на несколько минут. Среди недостатков – состав воздействует только на споры, попавшие на кожуру, не проникает внутрь.

Для эффективного результата все средства необходимо правильно применять в определенный период, сочетать между собой. Это помогает уберечь урожай от патогенного грибка, гнили и вредителей.

Схема обработки

Перед началом сезона посадки необходимо перебрать клубни, отбраковать зараженный материал. На несколько часов их замачивают в препарате Максим, чтобы уничтожить незаметные глазу споры и налет, исключить перенос заболевания в почву. Когда начинается активный рост ботвы и цветение картофеля, следует повторить опрыскивание средством Фитоспорин.

Сбор урожая лучше проводить в сухую погоду, оставить клубни на карантин на несколько дней под навесом. Это помогает избежать загнивания и высокой влажности в подвале. После проветривания и сушки помещение окуривают Вистом, закрывают на сутки, чтобы усилить эффект. При высоком риске фузариоза второй этап с дымовой шашкой можно провести после закладки на зимнее хранение.

Профилактика

Для предотвращения болезни необходимо придерживаться правил обработки почвы перед посевными работами. Опытные агрономы рекомендуют уменьшить количество азотных удобрений, нейтрализовать повышенную кислотность с помощью калийных добавок. Профилактика предусматривает соблюдение простых правил:

• Ежегодно менять растения на одном участке, не высаживать постоянно картофель в одном месте.
• При обнаружении зараженного куста его следует выкопать, удалить ком земли вокруг корней, незамедлительно лечить соседние грядки.
• Пораженные фузариозом стебли обязательно сжечь, чтобы исключить заражение всего поля.
• Регулярно обрабатывать инвентарь растворами для дезинфекции.

Какие ошибки допускают огородники

Отсутствие профилактики ведет к вспышке заболевания, поражению пасленовых и зерновых культур на поле. Распространенные ошибки, способствующие появлению проблемы:

• садовод не меняет культуры, не дает полю отдохнуть под паром;
• не срезает ботву перед сбором картофеля;
• не перебирает посевной материал;
• не проводит регулярную дезинфекцию хранилища.

Перед посадкой необходимо внимательно выбрать сорт картофеля, изучить его особенности и требования к подкормке.

Фитофтора на картофеле: описание, препараты, эффективные методы борьбыПоражение мицелиальными организмами Phytophthora сельскохозяйственных культур – вредоносная патология. Название грибка…

Отзывы

Владимир, Краснодар:

Практически не знал о фузариозе, не сразу понял, почему начала подсыхать ботва. По совету опытного соседа-фермера обработал перед посадкой все клубни, пролил землю разными препаратами. В этом году регулярно приобретаю составы для профилактики, отдаю предпочтение более безопасным на основе полезных микроорганизмов.

Олег, Белгород:

После сильных дождей и слишком жаркого лета на моем поле началась настоящая эпидемия фузариоза. Использовал разные препараты, подкармливал калийными удобрениями. Хороший эффект мне дало сочетание «Фитоспорина» и «Колфуго». Перед хранением обработал подвал «Вистом». Теперь буду внимательнее относиться к профилактике.

Стечение неблагоприятных факторов приводит к вспышке фузариоза. Без правильной и регулярной обработки можно потерять большую часть урожая картофеля. Современные препараты просты в использовании, защищают растения на разных этапах, дополнительно очищая почву от вредителей и микроорганизмов.