Вишня “Молодежная”: особенности посадки и уход

«Молодежная» сорт вишни среднего срока созревания. Входит в пятерку самых урожайных сортов, за что и получила широкое распространение среди садоводов. Кроме отличных показателей урожайности «Молодежная» обладает еще целым рядом достоинств.

Описание сорта

Сорт был выведен в 1977 году в ФГБНУ «ВСЕРОССИЙСКИЙ СЕЛЕКЦИОННО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ САДОВОДСТВА И ПИТОМНИКОВОДСТВА». Работали над его выведением селекционеры Сатарова и Еникеев. Скрестив два сорта вишни «Любская» и «Владимирская» ученые получили отличный сорт с замечательными характеристиками, такими как зимостойкость, засухоустойчивость, высокая урожайность, отличные вкусовые качества плодов. Пройдя все государственные испытания и проверки вишня «Молодежная» в 1993 году была включена в государственный реестр селекционных достижений, как сорт допущенный к выращиванию в Центральном регионе.

Сроки созревания

«Молодежная» относится к группе сортов среднепозднего срока созревания. Цветение припадает на вторую половину мая-начало июня, а сбор спелых плодов можно начинать в конце июля-начале августа.

Описание растения

«Молодежная» относится к кустовидным сортам вишни. Растение во взрослом виде редко превышает высоту 2-2,5 метра. Крона круглой формы сформирована из опущенных к земле веток. Вишня выглядит очень компактно и не занимает много места в саду. Побеги умеренной толщины окрашены в коричнево-бурый цвет. Листовые пластины среднего размера имеют овальную форму и ярко-зеленый окрас. Цветет дерево белоснежными цветами, собранными в соцветия по 5-7 штук.

Особенности опыления

Несомненным достоинством вишни «Моложежная» является то, что она относится к группе самоплодных сортов. Данная разновидность деревьев опыляется своей собственной пыльцой. Без наличия соседей опылителей более половины цветов будут иметь завязи. Если же в районе пятидесяти метров будут расти вишни или черешни со схожими сроками цветения урожайность будет максимальной. Кроме того, сорт является отличным опылителем для других косточковых с поздними сроками созревания.

Описание ягод и их применение

Ягоды имеют достаточно крупные размеры, средний вес одной вишни достигает 4,5 грамм и более. Форма широкоокруглая, немного удлиненная. Кожица темно-бордового цвета. Сочная мякоть средней плотности окрашена в темно-красный цвет и имеет приятный кисло-сладкий вкус и насыщенный вишневый аромат. Косточка небольших размеров легко отделяется от мякоти.

«Молодежная» – сорт универсального назначения. Ягоды десертного вкуса употребляют не только в натуральном виде, но и переработанными. Ароматными получаются различные зимние лакомства: компоты, варенья, соки и джемы. Благодаря содержанию большого количества сахаров плоды «Молодежной» отлично подходят для приготовления домашнего фруктового вина. А хорошая транспортабельность позволяет продавать ягоды на сельскохозяйственных рынках.

Урожайность

Сорт славится своими показателями урожайности. В плодоношение деревья вступают на 3-4 год жизни и сразу же начинают приносить не малые урожаи. Не последнее значение в этом имеет самоплодность сорта. С одного взрослого дерева в среднем урожай составляет 10-12 кг ягод, а при должном уходе и благоприятных погодных условиях более 15 кг. Особо следует отметить, что такое обильное плодоношение у «Молодежной» отмечается каждый год, без периодичности.

Особенности агротехники сорта

Сроки посадки

Высаживать вишню «Молодежную» можно как осенью, так и весной. Соблюдение всех правил и рекомендаций гарантирует хорошую приживаемость саженцев в любое время года.

Покупка саженца

К выбору саженца нужно отнестись со всей ответственностью. От качества выбранных растений будет зависеть их дальнейший рост, развитие и плодоношение.

Покупать вишню лучше всего в хорошо зарекомендовавшем себя питомнике или крупном торговом центре. Прежде всего необходимо обратить внимание на этикетку саженца. Она должна быть водостойкой и содержать информацию о сорте, возрасте и поставщике. Такой своего рода «паспорт» должен быть закреплен на самом растении или на контейнере, в котором оно продается. Если описание отсутствует, а продавец на словах рассказывает о саженце, от такой покупки лучше воздержаться. Если с документами все в порядке, то необходимо оценить качество самого деревца. Это можно сделать по нескольким признакам:

• корневая система должна иметь как минимум три основных корня и множество боковых;
• корни должны быть упругими, а не пересохшими;
• расположение ветвей должно быть равномерным, а не однобоким;
• высота саженца не должна превышать 1,5 метров;
• наземная и подземная части вишни не должны иметь наростов, трещин, механических повреждений и признаков болезни;
• кора не должна иметь зеленого оттенка, черных пятен и признаков отслоения;
• лучше отдать предпочтение двухгодовалым саженцам;
• дерево должно иметь 4-5 хорошо развитых побега.

Выбор места для посадки

Вишня предпочитает расти на открытых и широко прогреваемых солнцем местах, скрытых от северных ветров. Посаженное в тени дерево будет медленнее расти и хуже плодоносить. Не любит косточковая культура и низинных мест, для которых свойственен застой воды в весеннее время и после обильных осадков, а также участков с высоким уровнем грунтовых вод. Как только подземная вода размоет почву вокруг корней дерево сразу же погибнет. Поэтому не рекомендуется высаживать вишню на участке где грунтовые воды расположены выше чем на 2 метра от поверхности земли.

Пошаговая инструкция посадки вишни

Для того чтобы грунт осел и удобрения, которые необходимо внести хорошо растворились в почве посадочное место готовят заранее. При осенней посадке это делают за 3-4 недели, при весенней за 2-3 недели, но лучше заблаговременно с осени.

Порядок действий таков:

• подготавливается посадочный котлован глубиной 50-60 см, шириной 70-80 см;
• ½ выкопанного грунта смешивается с сернокислым калием (100 грамм) и фосфорными удобрениями (250 грамм), если почва кислая дополнительно вносят золу (1литр);
• питательный субстрат выкладывается на дно котлована;
• немного отступив от центра с северной стороны углубления вколачивается опора для саженца, для этого подойдет деревянный кол высотой около двух метров;
• саженец устанавливается по центру ямы и его корни хорошо расправляются;
• котлован засыпается оставшейся половиной выкопанного грунта, при этом корневую шейку располагают на 2-3 см выше уровня земли;
• почва вокруг саженца уплотняется, обильно поливается (2-3 ведра воды) и мульчируется.

Тонкости весенней посадки

Главной и самой сложной задачей при планировании работ весной является определение оптимального срока пересадки саженца. Нужно успеть это сделать до того, как дерево вступит в вегетацию. Одновременно необходимо выбрать период времени, когда температура воздуха стабильно установится на отметке выше ноля не зависимо от времени суток. Чаще всего такой температурный режим устанавливается в начале апреля. Проверить готовность почвы можно с помощью лопаты. Если садовый инструмент легко входит на всю глубину, это означает, что почва оттаяла и готова к посадке.

Несмотря на сложность определения точной даты высаживания саженца в весенний период, многие дачники выбирают именно это время по следующим причинам:

• весенняя почва обладает большим запасом влаги;
• за летний период дерево окрепнет и успеет подготовиться к зимовке;
• в процессе роста и развития есть возможность вовремя реагировать на возникающие проблемы и принимать необходимые меры;
• место для посадки можно подготовить заранее, в осенний период.

Тонкости осенней посадки

Осенью оптимальным месяцем для пересадки саженца вишни в средней полосе является сентябрь. За полтора месяца до наступления стабильных холодов корневая система хорошо успеет развиться и окрепнуть. Такой быстрый прирост обусловлен тем, что растение находится в состоянии покоя, и вся сила уходит только на образование корней. Поэтому в весенний период такие саженцы активно пускаются в рост и быстро набирают вегетативную массу.

Осеннюю посадку садоводы любят за наличие большого количества свободного времени, ведь основные работы к этому моменту уже завершены. К тому же осенняя погода с частыми осадками облегчает уход за молодыми растениями, освобождая дачников от регулярных поливов.

Уход за деревьями

Вишня «Молодежная» способна хорошо плодоносить в течение 15-20 лет, но для этого все эти годы необходимо за ней ухаживать. Сорт не отличается особой прихотливостью, поэтому уход сводится к выполнению стандартных агротехнических приемов.

Полив

Деревья этого сорта обладают хорошей засухоустойчивостью. Но дефицит влаги может негативно сказаться на урожайности. Поэтому в жаркие и засушливые годы, необходимо проводить полив по следующей схеме:

• в период цветения;
• во время формирования завязей;
• в период налива плодов.

Из всех возможных способов вишня предпочитает метод поверхностного полива. Для этого на приствольном грунте выкапывают круговые борозды глубиной 10-15 см. Они должны быть расположены так, чтобы захватывать участок почвы, соответствующий диаметру кроны. Как правило, первая борозда выкапывается на расстоянии полуметра метров от ствола дерева и все последующие с таким же интервалом. Полив проводят небольшими порциями, дожидаясь, когда вода впитается. Вишне таких габаритов как «Молодежная» достаточно 10-15 литров воды.

Рыхление и мульчирование

От естественных осадков или искусственных поливов почва сильно спрессовывается, на поверхности образуется корка. Процесс воздухообмена в грунте нарушается, это приводит к угнетению корневой системы, а в последствии и всего растения. Поэтому после увлажнения почву необходимо рыхлить. Но так как корневая система вишни расположена близко к поверхности земли, специалисты рекомендуют заменять рыхление мульчированием. Это позволит сохранить влагу в почве, предотвратит рост сорной травы. Мульча органического происхождения, например, солома, скошенная трава или сухой перегной служат дополнительным удобрением почвы.

Побелка

Эту процедуру необходимо проводить ранней весной и поздней осенью. Беление защищает кору деревьев от:

• болезней и вредителей;
• солнечных ожогов ранней весной;
• перегрева и раннего пробуждения почек (преждевременно сокодвижения).

Обработке подлежат ствол и все скелетные ветви вишни. Для молодых деревьев используют меловые растворы, а для деревьев, вступивших в период плодоношения известковые.

Обрезка

Некоторые садоводы пренебрегают этим агротехническим приемом, считая его бесполезным. Специалисты напротив говорят о необходимости регулярно прореживать крону и удалять ненужные ветки. Своевременная и регулярная обрезка вишни решает сразу несколько важных задач:

• правильное формирование кроны;
• увеличение урожайности;
• профилактика болезней и вредителей;
• ягоды наливаются крупнее и их вкус становится слаще;
• растение омолаживается и срок плодоношения продлевается.

В первые годы обрезка должна быть щадящей, чтобы не ослабить растение. В осенний период после сбора плодов укорачивают ветви, свисающие до земли. Удалению подлежат неудобно расположенные, растущие внутрь кроны и близко друг к другу побеги. Если на вишни обнаружены ветви с признаками заболеваний, их вырезают и выносят за пределы участка или сжигают. Садовый инструмент тщательно дезинфицируют. Кроме того, обязательному удалению подлежат все ветви, растущие ниже 40 см от земли.

По достижению вишни пятилетнего возраста крону формируют более радикально. Через чур длинные ветви укорачивают на 1-1,5 метра. Если дерево в высоту переросло отметку 2,5 метра, то макушку тоже обрезают.

Подкормки

Если при посадке были соблюдены все правила и место под вишню было хорошо удобрено, то первые два года за растение можно не переживать. Питательных веществ из посадочной ямы будет вполне достаточно для нормального роста и развития вишни в течение этого периода.

В дальнейшем подкормки необходимо вносить ежегодно весной, летом и осенью. В противном случае рост растения замедляется и урожайность значительно падает.

Весной больше всего деревьям необходимы азотосодержащие удобрения. До начала цветения на приствольный круг вносят в сухом или жидком виде мочевину или селитру. Во время цветения вишню подкармливают перегноем или коровяком. Перегной можно равномерно распределить под деревом и неглубоко перекопать почву. Навоз предпочтительнее вносить в виде настоя.

В летний период деревьям этого сорта особый уход не требуется. При желании вишню можно подкормить травяными коктейлями из перебродившей крапивы или внесением в почву зеленой массы растений-сидератов. Во время образования завязей хорошо провести внекорневую подкормку и опрыскать крону дерева железным купоросом.

В осенний период косточковым больше всего требуются фосфорно-калийные удобрения. Фосфор необходим для обильного плодоношения в следующем сезоне, а калий помогает хорошо перенести зимовку и повышает сопротивляемость к различным недугам и паразитам. Вносить удобрения можно в сухом виде во время плановой осенней перекопки приствольного круга.

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт среднеустойчив к грибковым заболеваниям, поэтому кроме своевременно проводимых привычных агротехнических приемов необходимо позаботится о профилактике недугов.

Больше всего вишня «Молодежная» подвержена такому заболеванию, как монилиоз. Так же этот недуг носит название серой гнили. Коварный грибок развивается постепенно, сначала поражая часть растения, а потом и все дерево целиком. В итоге вишня может погибнуть.

Заражение монилиозом можно определить по следующим признакам:

• появление преждевременно высохших листьев;
• высыхание и потемнение веток;
• признаки гниения на побегах;
• наличие невызревших плодов.

При появлении первых признаков заражения необходимо незамедлительно принимать меры. Эффективных народных способов по борьбе с серой гнилью не существует. Поэтому не стоит тратить время на эксперименты, и сразу начинать лечение химическими или биологическими препаратами. Самым распространённым и хорошо действующим средством является трехпроцентная бордоская жидкость. Обработку проводят ранней весной, до того, как почки начнут набухать. Перед цветением дерево дополнительно опрыскивают раствором железного купороса. В период формирования плодов химические средства применять не следует, поэтому обработки продолжают проводить биологическими препаратами. Поздней осенью, после листопада удаляют все пораженные части растения и обрабатывают теми же средствами, что и ранней весной. Чтобы избежать поражения серой гнилью необходимо своевременно выполнять все мероприятия по уходу за вишней.

Из вредителей в летнее время на деревья может напасть вишневая тля. Скрученные листья покрытые мелкими насекомыми- верный признак поражения этим паразитом. При небольшой численности тлю собирают вручную. Пораженные листья срывают и сжигают. В качестве лечения и профилактики хорошо помогает обработка деревьев раствором хозяйственного мыла (70 грамм на 10 литров воды). Это средство безвредно и может применятся в течение всего сезона.

В голодные годы в зимнее время кору деревьев могут объесть зайцы и другие животные. В качестве защиты вокруг ствола сооружают защиту из металлической сетки или ветоши. Отлично отпугивает грызунов беление деревьев известью с добавлением карболовой кислоты.

Подготовка к зимнему сезону

Как уже было сказано выше, вишня «Молодежная» обладает отличной морозостойкостью. Поэтому специальных мероприятий по подготовке к зимовке проводить не требуется. В условиях средней полосы даже молодые деревья прекрасно переносят зимние морозы без укрытий.

В качестве подготовки к зиме будет вполне достаточно своевременно провести плановые осенние работы: санитарная обрезка кроны, очищение и перекапывание приствольного круга, побелка, внесение удобрений и полив при необходимости.

Достоинства и недостатки

По многочисленным отзывам садоводов существенных недостатков вишня «Молодежная» не имеет. Отмечают лишь среднюю устойчивость к грибковым заболеваниям. Из достоинств можно выделить следующие:

• стабильная и высокая урожайность;
• морозостойкость;
• засухоустойчивость;
• самоопыляемость;
• десертный вкус ягод;
• крупноплодность;
• отличный товарный вид и транспортабельность плодов.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая вишни начинают, когда ягоды полностью созреют.  Собирать плоды раньше срока нет смысла, так как вишня не обладает способностью дозревать вне куста. Но и запаздывать с уборкой тоже нельзя, переспевшие ягоды теряют свои вкусовые характеристики и товарный вид.

В личных подсобных хозяйствах вишню обычно собирают способом дойки. То есть срывают ягоды без плодоножки. Минусом этого способа является то, что такие плоды из-за нарушения целостности не пригодны к транспортировке и даже минимальному хранению. Чтобы дольше сохранить ягоды лучше собирать их методом стрижки. Суть метода заключается в том, что ягоды срезают с максимальным сохранением длины плодоножки.

Вишня относится к ягодам, которую трудно сохранить в свежем виде. Однако, соблюдая следующие правила плоды вполне могут сохраниться в течение 15-20 дней:

• для хранения отбирают только целые, без признаков повреждения и помятости плоды;
• не следует мыть вишню;
• в качестве тары следует использовать хорошо вентилируемые деревянные ящики;
• емкости для хранения дезинфицируют марганцовкой и просушивают;
• стенки и дно ящиков выстилают пищевой бумагой;
• плоды укладывают слоем не более 5 см;
• тару с ягодами перемещают в помещение с температурой 2-4°С.

Вишня, сочетающая в себе такие характеристики, как у сорта «Молодежная» достойна занять место на любом садовом участке. Соблюдая несложные правила посадки и ухода, любой, даже начинающий садовод сможет вырастить крепкое дерево и ежегодно получать обильные урожаи вкусных ягод.

https://youtu.be/Z5MdpYpgih0

Отзывы

Владимир, Московская область

Молодежная растет на нашем участке седьмой год. Особых претензий к сорту нет. Ягоды достаточно крупные, темно-бардовые, сочные, и на вкус больше сладкие, чем кислые. Сорт заявлен как морозостойкий, но у соседей по даче дерево подмерзло. Но участок у них значительно ниже нашего и вишня росла в самой низине, возможно причина в этом. Но с тех пор мы на зиму приствольный круг тщательно мульчируем перегноем или лапником.

Алена, г. Ярославль

Старый проверенный годами сорт. Растет небольшим компактным кустом, но обрезки требует регулярно. Ветви подрезаем примерно на треть каждый год в октябре. Урожайность отличная каждый год не зависимо от погодных условий. Нравится крупный размер ягод и отличный вкус. Поливаем очень редко, так как лето всегда сопровождается ливнями. Мульчируем на зиму лапником, весной его убираем и рассыпаем под дерево перепревший навоз. Считаю сорт совершенно неприхотливым и высокоурожайным.