Яблочная шарлотка в духовке, варианты приготовления

Бисквитная шарлотка с яблоками в духовке всегда получается вкусно. Существует тысячи вариантов приготовления пирога. Предлагаем вам самые лучшие рецепты с фото, которые пошагово помогут испечь яблочную шарлотку и вам. Используемые продукты всегда под рукой и пирог выпекается быстро и просто.

Классическая шарлотка с яблоками

Вам понадобится:

[ingredients]

• яблоки — 2,3 штуки,
• мука — 1 стакан,
• яйца – 2 штуки,
• сахар — 150 грамм,
• ванильный сахар — 1 чайная ложка,
• масло растительное (без запаха) — 2 столовые ложки,
• разрыхлитель — 2 чайные ложки.

[/ingredients]

Как испечь шарлотку с яблоками в духовке

[instruction]

Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить растительное масло и разрыхлитель. Перемешать лопаткой.

Всыпать муку и перемешать.

Тесто должно быть, как на оладьи.

Яблоки нарезать дольками.

В смазанную форму выложить яблоки.

Залить яблоки тестом и выпекать до сухой спички в горячей духовке.

Готовую шарлотку слегка остудить и подавать.

[/instruction]

Постная яблочная шарлотка

Вам понадобится:

• мед – 2 столовые ложки,
• орехи — 2 столовые ложки,
• яблоки — 2 штуки,
• растительное масло — 0,5 стакана,
• растительное молоко — 0,5 стакана,
• корица (молотая) — 2 чайные ложки,
• мука — 1 стакан,
• разрыхлитель — 2 чайные ложки.

Выполнение:

Размешать мед, молоко и масло.

Добавить разрыхлитель и корицу. Перемешать. Всыпать муку. Перемешать лопаткой.

Готовое тесто оставить на 15 минут при комнатной температуре для разбухания муки. Ввести орехи.

Яблоки нарезать пластинами. В застеленную пергаментом форму выложить тесто. Сверху на тесто разместить яблоки.

Выпекать до готовности.

Готовый пирог посыпать сахарной пудрой и подать.

Диетическая шарлотка с яблоками в духовке

Вам понадобится:

• рисовая мука — 0,5 стакана,
• кукурузная мука — 0,5 стакана,
• мед — 1 столовая ложка,
• экстракт стевии — 8 капель,
• яблоки – 2 штуки,
• апельсиновый сок – 0,5 стакана,
• яйцо – 1 штука,
• разрыхлитель – 2 чайные ложки,
• цедра апельсина – 1,5 чайные ложки,
• сухая мята — 0,5 чайной ложки.

Выполнение:

Растворить мед в апельсиновом соке.

Добавить яйцо, слегка взбить.

Влить экстракт стевии. Размешать.

Всыпать муку и разрыхлитель. Перемешать. Тесто готово.

Яблоки очистить от кожуры и нарезать кубиками.

Смешать нарезанные яблоки с мятой и цедрой.

Выложить половину теста в смазанную форму. Сверху разместить яблоки.

Залить оставшимся тестом и отправить в горячую духовку на 25 минут.

Готовый пирог посыпать корицей и подавать.

Выбирайте по своему вкусу любой вариант. Кстати, еще вкусно получается шарлотка с яблоками на кефире.