Капуста – это не только овощ! Полезные свойства капусты

Все знают такой расхожий и повседневный овощ как обычная капуста. Ее используют в пищу в виде салатов, варят из нее супы, заквашивают на зиму. Но, оказывается, она обладает и еще некоторыми весьма полезными и необычными свойствами.

Те, кто хочет похудеть, используют квашеную капусту: есть даже специальная диета. Ведь ферменты, содержащиеся в рассоле, способны отлично расщеплять жиры, способствуют лучшему метаболизму.

А вот тот же рассол в виде 15-минутной ванночки поможет восстановить прочность ногтей. Делают из квашеной капусты и маски.Измельченную капусту накладывают на лицо, затем прикрывают салфеткой. После процедуры желательно промыть лицо и нанести крем. Кожа будет вам за это благодарна! Возьмите, модницы, это себе на заметку.

А еще свежую капусту можно использовать в качестве вспомогательного средства для чистки алюминиевой посуды, а также в качестве своеобразной щетки для чистки ковров.

От кочана отрезают небольшую дольку и проходят ею, как губкой, по поверхности ковра. Марлевый тампон, смоченный соком квашеной капусты, в свою очередь, придаст ковру былую свежесть, оживит краски.

Листья капусты можно с успехом прикладывать к местам ожогов на теле, гнойным ранам или язвам, к припухлостям кожи после инъекций.

Для тех же, кто не переносит медикаменты, снижающие повышенную температуру, в том числе и детей, можно рекомендовать такой рецепт: капустные листья намазывают медом и прикладывают к груди или спине.

Мед расширяет поры на коже, а капуста дает желанную прохладу, облегчая тем самым самочувствие больного.

Есть еще одно необычное свойство капусты. Например, в промышленном центре Великобритании Лутон-Бефордшире на клумбах очень плохо себя чувствуют цветы и другие растения: обилие промышленных предприятий, загазованность воздуха выхлопными газами автомобилей делают свое дело.

А вот капуста растет себе как ни в чем ни бывало. Кроме того, она еще и очищает окружающий воздух от вредных примесей. Вот такая она, наша обычная капуста!