Характеристика и описание томата “Сибирский скороспелый”

Скороспелый и неплохой по урожайности сорт был выведен еще советскими селекционерами специально для холодного климата. Современное разнообразие в выборе томатов не особо снизило его популярность, семена всегда найдутся в продаже.

Для огородников прохладных широт сорт «Сибирский скороспелый» зачастую единственная возможность не остаться без хорошего урожая.

Описание и характеристика

Кусты этого сорта детерминантные (до 80 см), то есть довольно компактны оттого, что с началом обильного плодоношения останавливаются в росте. Растение формирует от 5 до 12 гнезд. Отдача плодов практически одновременная. Урожайность в среднем 10 кг с 1 кв.м. формирование куста происходит в 3 стебля.

Плоды достаточно массивные (до 110 граммов), мясистые, имеют округлую, иногда чуть приплюснутую форму и красный цвет, ароматные и вкусные (вкус обычный, помидорный). Семенные камеры не слишком большие.

Сорт ранний – от появления всходов до плодоношения 110-130 суток.

Внешний вид растений и их плодов можно оценить по фотографиям.

Посев и выращивание рассады

Подходит к выращиванию в закрытом и открытом грунте. Неприхотливый томат предпочтет плодородную и рыхлую почву, хотя не особо к ней требователен.

Посев происходит не позднее конца апреля, но и не раньше середины марта. Семена предварительно обрабатываются марганцовкой и закаливаются. Пересадку томаты переживают хорошо, поэтому сеять можно как в отдельные емкости, так и в ящик для последующей пикировки (она происходит в фазе 2 настоящих листов).

Уход за рассадой заключается в своевременном поливе и подкормках.

Особенности ухода и выращивания

Хоть сорт и сибирский, устойчивый к холодам, но заморозков не переживет, поэтому высаживают рассаду либо в теплицу, либо в открытый грунт, когда угроза заморозков прошла полностью. Перед высадкой рекомендуется закаливание в течение нескольких дней.

Перед высадкой вносится удобрение (перегной, зола и 10 г. суперфосфата под каждый корень). Кусты низкорослые, но при необходимости подвязываются к опоре, особенно в теплице (там куст вырастает выше, до 90 см) и в момент дружного плодоношения.

Полив, как и все помидоры, любит умеренный. В теплице не должно быть высокой влажности – это приведет к болезням.

Предназначение сорта, правила хранения и выращивания

Довольно универсальны в назначении, но лучше всего в свежем виде и при приготовлении соков, томатной пасты, соусов, а наиболее мелкие можно мариновать или солить целиком.

Сбор можно производить по мере созревания (спеют эти томаты быстро) либо, особенно при угрозе заморозка, в зеленом виде (они хорошо и быстро дозреют в ящике).

Плоды имеют достаточно плотную мякоть и кожицу. В засолке не лопаются, а при перевозке или хранении не сминаются. Однако все же длительному хранению не подлежат (плоды укладывают в ящики, накрывают и ставят в прохладное место, стоит учитывать, что при длительном хранении портятся вкусовые качества – это характерно всем помидорам).

Устойчивость к болезням

Как сам куст, так и его плоды очень устойчивы к болезням. Сибирский сорт не слишком подвержен даже бурой пятнистости и табачной мозаике. Однако, велика вероятность фитофтороза (излечивается фунгицидами или опрыскиванием 10-% раствором соли), серой гнили (те же фунгициды или триазольные препараты), фузариоз и альтернариоз (обработка фунгицидными препаратами).

Вредители те же, что и у остальных сортов томатов (тля, медведка, белокрылка и т.п.).

Преимущества и недостатки сорта «Сибирский скороспелый»

Недостатками обычно оказывается не такая уж высокая урожайность и ничем не примечательные вкусовые качества. В остальном сорт имеет исключительно положительные характеристики:

• Плодоношение и созревание ранее.
• Холодостойкость, а значит, возможность успешно выращивать как в закрытом, так и в открытом грунте.
• Неприхотливость (можно даже не удалять пасынки, но без них все-таки лучше).
• Устойчив к болезням и растрескиванию.
• Достаточно универсален в использовании.
• Подходит для не слишком длительного хранения и транспортировки.

Особенности выращивания по регионам

Урожайность сорта особенно замечательна в зонах умеренного и прохладного климата. Но и в регионах с теплым климатом этот скороспелый сибирский томат ничуть не теряет положительных качеств.

Отзывы

Мнение огородников зачастую совпадают в том, что томат «Сибирский скороспелый» достоин выращивания на личном приусадебном участке. Есть качества, в которых он уступает прочим сортам помидор (урожайность, вкус), но неизменная высокая холодостойкость и раннее плодоношение это компенсируют. Возможно, жители юга это не оценят так высоко, но отзывы жителей Урала или Сибири положительные:

«Выращиваю на огороде до 10 разных сортов помидор за сезон, часто меняю, пробую новинки. Но Сибирский скороспелый всегда в числе фаворитов. Бывали раньше годы, когда я от него отказывалась, но потом жалела, если год оказывался неурожайным. Потому что именно этот сорт радует в любом случае. В урожайные годы даже в Сибири можно успешно выращивать многие сорта, но таких, как Сибирский скороспелый, очень мало».

«По вкусовым качествам «Сибирский скороспелый» уступает многим другим помидорам. Зато как приятно смотреть в холодную погоду, как кустики выпускают гроздь за гроздью цветочки, которые стабильно завязываются в плоды, тогда как остальные сорта даже не цветут. На такие случаи сажу эти помидоры ежегодно».