Томат “Сибирский скороспелый”: характеристика сорта, особенности агротехники

Торопясь  попробовать вырастить у себя на участке различные новинки помидоров, нами часто забываются старые, проверенные временем сорта. А между тем, среди них есть и заслуживающие внимания представители, которые могут порадовать очень неплохими урожаями. Именно к таким относится томат Сибирский скороспелый, привлекающий весомыми преимуществами в своей характеристике и  описании сорта, а также положительными отзывами благодарных огородников.

Старый конь борозды не испортит

Среди новинок сорт, действительно, выглядит настоящим ветераном. Выведен этот крепыш был в 1959 году в СССР, получил распространение во всех регионах страны. Этот томат до сих пор с удовольствием выращивают дачники в Сибири, за Уралом, отдавая ему предпочтение среди других помидоров.

В продаже представлены семена сорта от различных производителей: «Аэлита», «СеДек», «Сибирский сад» и других.  Сорт является детерминантным, образует невысокий куст. На грядах в открытом грунте высота растения обычно не превышает полуметра, в укрытиях и теплицах – до 90 см. Листьев очень много, они имеют средний размер, насыщенную зеленую окраску.

Название помидора – Сибирский скороспелый уже указывает на его ранние сроки созревания. От момента появления самых первых всходов сеянцев и до сбора урожая обычно проходит от 100 до 120 дней. Показатели могут отличаться в зависимости от правильности агротехники и, конечно же, от условий, в которых растет томат.

Плоды имеют обычную для помидоров округлую, слегка приплюснутую форму. Кожица плотная, с глянцем. Присутствует небольшая ребристость. Цвет ярко-красный. Масса плодов колеблется от 70 до 120 граммов. Вкусовые качества хорошие, есть характерный для томатов аромат. Некоторым не нравится небольшая кислинка помидоров, но она присуща многим ранним томатам.

Огородники с опытом любят этот сорт за универсальность, так как плоды Сибирского скороспелого можно использовать как на салаты, для лечо, пюре, так и для консервации. В засолке плоды очень плотные, вкусные.

Помидоры сибирские хранятся до нескольких недель при сохранении всех вкусовых качеств. Пригоден для транспортировки. Помидоры можно снимать зелеными, они отлично дозревают в домашних условиях.

Достоинства и недостатки сорта Сибирский скороспелый

В специализированной литературе и на сайтах в интернете можно увидеть многочисленные фото томатов Сибирский скороспелый с описанием,  с видео основных приемов агротехники. И везде указывается, что сорт помидор привлекателен своей стабильностью отдачи урожая. Но наряду с этим, очень ценным качеством, у  холодостойкого и раннеспелого «сибиряка» есть и другие     достоинства:

• он показывает неплохую урожайность, в среднем до 9 кг плодов с одного квадратного метра;
• неприхотлив;
• имеет продолжительный период плодоношения;
• устойчив к перепадам температуры, не сбрасывает завязи, не останавливается в росте.

В «плюсы» следует отнести универсальность использования плодов данного сорта, лежкость. Также сорт томата Сибирский скороспелый устойчив к большинству болезней, что позволяет получать урожай даже при неблагоприятных условиях.

Недостатками являются устаревание сорта, которому подчас очень сложно конкурировать с современными более «продвинутыми» собратьями по ряду характеристик. Но, как известно, о вкусах спорить бесполезно, а каждый огородник выбирает для себя все равно «свои» сорта.

Особенности агротехники

Это сорт относится к той старой «гвардии» томатов, про которых можно смело сказать так: посадил и забыл. Выращивание несложное, даже при минимуме ухода Сибирский скороспелый хорошо плодоносит, а при правильной агротехнике порадует урожаем.

Посев семян и уход за рассадой томатов

Выращивают Сибирский скороспелый рассадой, при этом многие огородник со стажем предпочитают использовать свои семена. Дачники отмечают, что очень часто в пакетах с семенами «Сибирского скороспелого» продают совершенно не тот  семенной материал, также очень много пересортицы.

Семена высевают на рассаду в марте (можно в начале апреля),  перед этим обязательно проведя их  калибровку, обеззараживание и проращивание. Для этого сорта нелишним будет и замачивание семян в специальных растворах, стимулирующих их прорастание.

Емкости с посеянными семенами желательно прикрыть стеклом или пленкой, а затем убрать в теплое место. Как только будут видны первые росточки, все убирают, а сеянцы переносят на свет.

Температура должна быть в пределах  22-25ºC, полив умеренный и очень аккуратный.

После того, как на томатах образуются три-четыре настоящих листочка, рекомендуется провести пикирование. Этот прием позволит закалить сеянцы, не допустить перерастания рассады.

За тот период, пока томаты растут дома, можно два раза подкормить их универсальным удобрением.

Высадка на постоянное место

Сибирский скороспелый отличается холодостойкостью, но, несмотря на это, высадка на постоянное место осуществляется только когда почва окончательно прогреется.

Схема посадки растений – по 6 кустиков на один квадратный метр. Хорошо добавить в каждую лунку древесной золы или заменить ее 10 граммами суперфосфата.

Уход за томатами

Обычно растения этого сорта формируют в три стебля. Первые соцветия появляются примерно над 7-8 листов, следующие идут через два. При выращивании в теплице первая цветочная  кисть появляется над 9-10 листом.

Спорным является вопрос о пасынковании помидора Сибирский скороспелый. Большинство огородников не удаляют пасынки и отмечают, что на урожайность это не влияет. Обычно куст этого томата завершковывается цветочной кистью, рост его прекращается и все свои силы растение устремляет на формирование и созревания  плодов. Если же есть желание, а самое главное – время, то можно некоторые пасынки удалить.

Томат отзывчив к подкормкам, при этом не стоит переусердствовать с внесением азотных удобрений (особенно в период формирования плодов). Также к обязательным приемам  относятся поливы растений, рыхление почвы. Помидоры, которые растут в открытом грунте, можно в период дождей или непогоды прикрывать неткаными материалами.

Если длительное время стоит ненастная погода, то томаты лучше не поливать. Поливы рекомендуется заменить рыхлением.

Сорт устойчив к ряду болезней, успевает отдать основной урожай до появления  фитофторы. Но про профилактические меры забывать не следует. Хороший результат дает обработка кустиков помидоров раствором борной кислоты.

Пропорция: на ведро отстоянной воды берут 1 чайную ложку борной кислоты, а затем опрыскивают томаты.

Плоды Сибирского скороспелого можно снимать зелеными, укладывая их дома в ящики или коробки для дозревания.

Отзывы о помидорах Сибирский скороспелый

Ольга, Сатка

Выращиваю Сибирский скороспелый уже третий год. Посоветовала посадить знакомая, она его выращивает постоянно, семена берет свои. Я покупала сначала в магазине семена, в первый год, но потом взяла свои. Сорт неприхотливый, рос на грядке. Дал самым первым плоды, при этом урожай был очень хороший. Плоды некрупные, все пошли в засолку. Для нашего климата и при выращивании в открытом грунте сорт замечательный. И ничего страшного, что он уже из «старинных», главное – дает урожай.

Лариса, Новокузнецк

Первый раз посадила семена сорта Сибирский  скороспелый прошлый год. Из пяти семян взошло только два, вот их и высадила под укрытия на гряду. Ничего не делала, даже не убирала пасынки. Куст вырос примерно в 40 см, цветочных кистей много, а так как лето было хорошим, и плодов завязалось много. Вкус помидоров кисловатый, но я очень люблю такие. И самое главное – не магазинный вкус, не «пластмассовый», а очень натуральный. В закатки не делала, съели в свежем виде. Буду его и дальше сажать, рекомендую.

Оксана, Тотьма, Вологодская область

Этот сорт выращивала всегда моя бабушка, потом мама, а теперь и я. В теплицу высаживаю другие сорта, а этот да еще пару старых  сортов томатов рощу в открытом грунте. Помидоры у Сибирского скороспелого есть всегда, и даже если сезон был плохим, на этих кустиках плоды будут. Может поражаться  фитофторой, поэтому лучше до   прохладных и дождливых дней снимать урожай. Делала из плодов заправку для супов, также очень вкусны эти помидоры в ассорти в банках с огурчиками. Вкус приятный, помидоры не трескаются.