Помидоры по-прежнему востребованы на дачных участках, поэтому селекционеры работают над выведением новых разновидностей овоща. На сегодняшний день уже существуют сорта, способные переносить холод и жару, давать очень крупные или необычные по форме плоды. Один из самых оригинальных – томатов «Персик».
Содержание
Особенности сорта
Свойства томата «Персик» во многом связаны с окраской плодов. Однако, у всех подвидов этого сорта есть общие характеристики:
- Индетерминантные штамбовые растения, нуждающиеся в прищипывании и подвязке.
- Высота куста 1,5 – 1,8 м.
- Прочные стебли, темно-зеленая листва, напоминающая картофельную.
- Хорошо разветвленные корни, уходящие глубоко в почву.
- Формирование первой цветочной завязи над 7-8 листом, и далее через каждые 1 или 2 листика.
- 5-6 помидоров в одной кисти.
- Прочная плодоножка, благодаря которой томаты не падают с куста.
- Средние сроки созревания.
- Стандартная урожайность – 6 кг. с квадрата.
- Ребристые плоды круглой формы.
- Кожура может быть покрыта сильным или еле заметным бархатистым налетом.
- Разная окраска плодов, в зависимости от разновидности: Золотой, Розовый и Красный персики.
- Завязи образуются в любом климате.
- Средняя масса плодов 100-150 граммов.
- Сладкий вкус без кислинки
- Низкое содержание сухого вещества, семена и сок внутри камер.
- Устойчивость к хранению и транспортировке.
- Невосприимчивость к фитофторе, гнили, раку, мучнистой росе, нашествию медведки, проволочника, клеща, тли.
- Использование сорта в диетическом питании, т. к. он считается десертным.
- Из томата готовят сок, салаты и консервации.
В магазинах можно увидеть различные семена с названием «Персик». К ним относятся как чистые сорта, так и гибриды, например, Персик Розовый F1.
Свойства разных сортов томата «Персик»
Существуют 3 известных разновидности указанного сорта.
Розовый персик
Поставщиком семян является агрофирма «Русский огород».
Плоды этого сорта ярко-малинового цвета, заостренные на конце. Их форма мало похожа на настоящий персик. Масса томата примерно 50 г., в каждой кисти должно содержаться по 20 штук.
Это раннеспелый гибрид, предназначенный для культивации в открытом огороде.
Томат можно кушать свежим или перерабатывать.
Гибрид не подвергается нашествию нематоды.
Кусты данного подвида очень высокие, так что им необходимы привязка к опоре и пасынкование. Желательно оставлять 3-4 побега, чтобы урожайность томата была выше.
Растение нужно поливать, пропалывать, подкармливать, мульчировать, проводить профилактику заболеваний.
Красный персик
Эту разновидность огородники могут приобрести у двух компаний – «Седек» и «Русский огород». Ее основные отличия:
- среднераннее созревание;
- индетерминантность;
- ярко-красные плоды с острым концом;
- масса томатов до 200 г.;
- невосприимчивость к нематоде;
- использование для салатов и переработки
Комментариев дачников насчет Красного Персика пока немного, так что при покупке семян нужно готовиться к несоответствиям описанию.
Оранжевый персик
Семена можно заказать через интернет. Кем был выведен этот подвид, и кто является изготовителем посадочного материала, доподлинно не известно. Считается результатом переопыления двух сортов: Mini Oran и Yellow Peach.
Это давно выведенные сладкие томаты, так что в Оранжевом персике тоже много сахаров.
Плоды небольшие, похожи на шарики для гольфа. Если посадить сорт в оригинале, вкус помидоров будет на высоте.
Кожура плодов бархатистая, как у настоящего персика.
Разновидность ценится за вкусовые качества, оригинальность формы и приятный аромат.
Выращиванию томата следует уделять особое внимание, наблюдая за скоростью роста.
Подкармливать овощ нужно постоянно. Первую процедуру проводят спустя 14 дней после высадки на открытое пространство, а остальные – через каждые 14 или 16 дней. Для удобрения используют минеральные комплексы и органику.
Правила выращивания
Культивация сорта не сильно отличается от других томатов.
Огородник-новичок может пользоваться рекомендациями:
- Посадочный материал замачивают в марганцовке или другом составе для дезинфекции. Затем их кладут на блюдце под влажную ткань для проращивания.
- Семена, которые проклюнулись, помещают в почву. Можно купить готовую грунтовую смесь под рассаду или изготовить ее самостоятельно из дерна, песка и перегноя. Семена углубляют только на 1 см.
- Томаты поливают осторожно, теплой водой, и следят, чтобы она не попала на стебель и листву.
- Пикировку производят при наличии 2 листочков. Эта стадия очень важна, поскольку при пересадке формируется и разветвляется корневая система растения.
- Если у рассады уже появилось 7-8 листьев, ее можно перемещать на постоянное место. Как правило, возраст томатов в этот период составляет 50-60 суток.
- На одном квадрате должно находиться 3-4 экземпляра. Желательно располагать растения в шахматном порядке, оставляя между ними дистанцию 40 см. Оптимальные междурядья для ухода за сортом – 70-80 см.
- В каждую посадочную лунку кладут минеральное или органическое удобрение (компост, коровяк). Затем присыпают углубление слоем почвы, поливают и опускают туда рассаду.
- При недостаточной температуре земли (ниже +15), пользуются пленочным укрытием, которое постепенно убирают, чтобы культура привыкала к открытому воздуху.
- Посаженные растения поливают спустя неделю, когда они уже достаточно развиты.
За 14 дней до высадки томата желательно сделать перекопку и удобрение почвы. Для предотвращения заболеваний и нападения вредных насекомых можно полить грядки медным купоросом.
Правила ухода
«Персики» не капризны, но проводить основные процедуры все равно обязательно. В течение всего периода вегетации нужно:
- Поливать растения под корень, обильно, но не часто. Листья томата не должны мокнуть. Орошение проводят поздно вечером или рано утром, когда нет яркого солнца.
- Проветривать теплицу или приподнимать края пленочного укрытия.
- Подкармливать овощ до образования плодов, затем прекратить удобрение.
- Формировать растения в 1 стебель, после чего не обрывать пасынки.
- Если плодов мало, и они находятся на одной стороне куста, нужно подвязывать томат к опоре либо на шпалеру. Но эта процедура требуется редко.
- Обрабатывать кусты в профилактических целях, несмотря на устойчивость сорта к болезням. Это делают до того, как созреют плоды.
- Мульчировать землю между растениями, чтобы вода дольше удерживалась в почве.
Первые плоды «Персиков» разного цвета снимают в конце июля. Помидоры дают урожай до середины осени, если позволяют климатические условия. На юге или в теплице может вырасти 2 поколения сортов.
Плюсы и минусы сорта
Как таковых отрицательных качеств у «Персика» не отмечено. Просто некоторые садоводы не учитывают, что урожайность этого сорта средняя, а плоды не крупные. На каждом кусте при соблюдении всех правил может вырасти 2,5 – 3 кг.
Не все любят и «пушистую» кожуру томата, но в этом и заключается его оригинальность.
Неоспоримые достоинства сорта:
- стабильное формирование завязей при любой погоде;
- возможность роста в разной местности;
- невосприимчивость большей части недугов;
- устойчивость к низким температурам;
- нетребовательность к уходу;
- приятный вкус, который любят дети;
- необычная форма плодов, украшающих дачный участок
В теплице можно получить качественный урожай сорта и снять более объемные плоды.
Отзывы
«Наконец-то я понял, что с этим томатом. А то казалось, что он весь в пыли. Оказывается, сорт так и назван «Персик». Эти помидоры ничем не заражаются до самых холодов и очень забавно выглядят. Единственная проблема, их маловато, по 3-5 штучек сняли с куста, но с другими-то сортами в этом порядок» (Константин);
«Мне помидор «Персик» нравится, хотя многие не понимают мохнатую шкурку. Она не жесткая и не горчит, довольно вкусная, когда кушаешь, не колется. Сладкая мякоть по вкусу напоминает фрукт. Кустики растут у нас в парнике, их высота доходит до 1,8 м. Плодов достаточно, они все одинаковые, весят где-то 100-120 г. В этом сезоне садила желтый Персик. Думаю поэкспериментировать с малиновым и красным» (Валерия)
«Гибрид Розовый персик F1 вымахал высоченный, как и заявлено. В кистях стабильно образуется 15-18 густо-розовых помидорок. Сейчас на нем много цветов и кистей. Это о плюсах. Не понравилось, что томаты жесткие, и носик у них почти незаметен. Крупными размерами они тоже не отличились» (Майя)
Сорт томата «Персик» – идеальный вариант для начинающих садоводов, которые только пробуют культивировать овощи. Понравится он и дачникам, любящим необычные и не «избитые» культуры. Этот вариант не предполагает заполнения всего огорода. Для получения урожая сладких томатов достаточно посадить 10 кустиков. «Персик» хорош и для реализации, ведь оригинальные помидорчики всегда будут интересовать покупателей.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!