Оригинальное имя помидора Сто пудов отсылает к старинной мере веса – пуду, пудовой гире. Правда, в пересчёте на килограммы пуд – это чуть больше 16 кг. Понятно, что по отношению к помидорам это выглядит как поэтическая гипербола (преувеличение).
Существует два сорта томатов с похожими наименованиями – Сто пудов и Стопудовый. Это различные сорта, каждый со своими особенностями.
Помидор Стопудовый продаётся под маркой «Уральский дачник» от аграрной компании «Марс»: обещается вес плодов в полкилограмма и больше; при оставлении в кисти одной завязи она может налиться до рекордной массы 1200 г. Помидоры округло-приплюснутые, с лёгкой ребристостью, не слишком плотные. Они идут в салаты и быструю переработку на сок, для хранения не предназначены. Растения индетерминантные, требуют усиленного питания и тщательного пасынкования.
Томат Сто пудов предлагает российская компания «Аэлита». Он выведен коллективом селекционеров, сотрудничающих с этой фирмой: О. В. Астаховой, Н. В. Настенко, В. Г. Качайником. Сорт зарегистрирован в Госреестре, с 2013 года обладает патентом, закрепляющим авторство сорта. Предлагается к выращиванию в теплицах и открытом грунте во всех земледельческих зонах Российской Федерации. Привлекает оригинальность томата Сто пудов: отзывы, фото, урожайность, характеристика заслуживают подробного знакомства.
Содержание
Описание сорта
Урожайность
Высокие кусты томата Сто пудов обеспечивают ему продолжительное плодоношение. Индетерминантные стебли отрастают в открытом грунте до 150 см, в теплице – до 200см и выше, под потолок. Плодоношение начинается в средние сроки (спустя 110-120 суток после начала вегетации) и продолжается до конца сезона.
Плодовые кисти бывают достаточно разветвлённые, в каждой из них закладывается по 6-7 цветков, но завязи дают не все – как правило, нарастают 4-5 плодов. Если хочется, чтобы помидорки выросли более крупными, в кисти оставляют 3 или 4 цветочка. Примерная отдача с одного квадратного метра составляет 9 кг. При высоком уровне агротехники каждый куст способен принести в теплице по 6,5-7 кг.
Достоинства и недостатки
Положительные качества плодов:
- Великолепное сочетание формы, плотности и достойной массы.
- Плоды томата Сто пудов своей формой похожи на сорт Пузата хата от той же агрофирмы «Аэлита». Пузата хата поспевает чуть раньше, и плоды у неё по консистенции немного рыхловатые. Помидоры Сто пудов наливаются чуть дольше и получаются более мясистыми и плотными. В этом они схожи с сортом Японский трюфель, но его плоды помельче (100-150 г).
- Красота помидоров.
- Кожица и мякоть окрашены в насыщенный красный цвет. Ребристые помидорки интересно смотрятся в поперечной нарезке, могут использоваться для украшения блюд.
- Универсальность назначения. Помидоры Сто пудов годятся и в салаты, и в засолку; неплохо хранятся.
- Вес плодов в первых кистях – 250-300 г, и они идут на свежие салаты, благо мякоть мясистая и сладкая, без кислоты, с интенсивным пряным ароматом. Отмечается малое количество семян.
- К верхним кистям помидорки понемногу мельчают (до 110-150 г), но это даже хорошо. Они становятся подходящими для цельноплодной консервации и засола – очень плотные, не водянистые. Шкурка тонкая, но при этом крепкая, не лопается.
- Благодаря повышенному процентному содержанию сухого вещества и плотной кожице, томаты Сто пудов прекрасно дозариваются и долго не портятся в лёжке.
Важные плюсы:
- Возможность собрать свои семена (Сто пудов – не гибрид).В дальнейшем не будет необходимости тратить деньги на покупку семян. К тому же свой семенной материал – это защита от возможной магазинной пересортицы.
- Компактный листовой аппарат не затеняет плодовые кисти, и они прекрасно освещаются солнцем.
Сложности:
- Необходимо позаботиться о прочной подвязке.
- Без формирования (пасынкования) посадки сильно загущаются, помидоры становятся мельче, урожайность падает.
- Приходится уделять внимание нормировке (частичному выщипыванию) завязей в кисти.
- В уличной грядке этот среднеспелый сорт полноценно выспевает только в южных областях. В условиях Средней полосы, Северо-Запада, Сибири, Урала его надёжнее культивировать в теплицах.
- Длительный период вегетации диктует необходимость затрат на усиленное питание, поэтому потребуются затраты на предпосадочное внесение удобрений и сезонные подкормки.
Посадка и уход
Для помидора Сто пудов подходит стандартная агротехника, применяемая при выращивании индетерминантных крупноплодных сортов.
- Посев производится за два месяца до планируемой пересадки в огород. Чтобы избежать вытягивания сеянцев, им обеспечивают хорошее освещение, при необходимости досвечивают. Немного сдержать рост стебля поможет препарат Атлет.
- Площадь посадки планируется, исходя из расчёта: 4 растения на один квадратный метр в уличной грядке, 3 штуки на аналогичную площадь в теплице. Загущать не рекомендуется.
- Землю и лунки заправляются и органикой (компостом), и древесной золой, и комплексными минеральными удобрениями. Желательна добавка дополнительных элементов питания – магния и бора (удобрения: Маг-Бор, Ультрамаг Бор, Калимагнезия, Борофоска).
- После высадки рассады её сразу подвязывают; землю надо замульчировать.
- Куст у сорта Сто пудов формируют строго в 1-2 ствола, как можно раньше удаляя пасынки. Верхушку прищипывают за месяц до окончания вегетации.
- В теплице обязательно организуют сквозное дневное проветривание. Если будет слишком жарко и сыро, это приведёт к опадению завязей и активизации инфекций.
- Полив производится по мере подсыхания почвы, ориентировочно раз в неделю. Подкормки вносятся каждые 10-14 дней; можно чередовать корневые и внекорневые. По ходу сезона постепенно уменьшают дозу азота и увеличивают процент фосфора и калия.
Отзывы
Сорт Сто пудов не так давно появился на рынке семян, но наши овощеводы-любители уже опробовали его в деле. Отзывы тех, кто сажал, отмечают оригинальность формы плодов, мясистость и отличный вкус, хорошую урожайность в тепличных условиях.
Жанна, 41 год: «Люблю ребристые помидорки, поэтому как увидела в продаже сорта Пузата хата и Сто пудов, так сразу купила и посадила. Оба сорта понравились сладким вкусом, особенно при засолке. Пузата хата начинает созревать чуть пораньше, зато Сто пудов покрупнее. Они похожи, но не могу пока определиться и выбрать один, буду выращивать оба сорта. Сто пудов в теплице урожайнее, чем на улице».
Наталья, 57 лет: «Первый год помидоры Сто пудов росли у меня без теплицы, я их немного запустила и не пасынковала. Кусты вымахали большие, помидорок было много, но все мелкие. Форма у них была такая забавная, что на следующий год я опять их посадила, но теперь уже безжалостно пасынковала, оставляла только один стебель. В итоге первые плоды наросли по 300-400 граммов».
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!