Томат «Бычье сердце» – огромные плоды, незабываемый вкус!

Среди огромного выбора томатов одним из наиболее популярных и любимых огородниками является сорт «Бычье сердце». Они отличаются отличным вкусом и сочностью, а также обладают необычной формой. И, несмотря на некоторые сложности с выращиванием, каждый, кто хотя бы раз высаживал данный сорт на своем участке, становится его большим поклонником. В этой статье вы найдете, что такое томат «Бычье сердце», характеристика и описание сорта, отзывы, фото, урожайность и особенности ухода.

Характеристики сорта

Сорт «Бычье сердце» относится к средиземноморскому. Такие томаты имеют неправильную форму и достаточно крупный размер. Относится к одному из наиболее сочных и мясистых. Особенностью томатов является чрезвычайно сладкий вкус с небольшой кислинкой.

Кусты относятся к раскидистым и высокорослым. Высота в среднем составляет около 160 см. При выращивании на открытом грунте урожайность составляет около 4 кг с куста. А при выращивании в парнике либо теплице урожайность может составить до 12 кг. При этом на одном кусте помидоры могут иметь различную массу и форму. Некоторые томаты могут иметь массу до 500 г. А могут быть мелкие томаты весом до 100 г.

Данный сорт относится к среднеспелым. Созревание плодов происходит приблизительно на 130 день. Томаты чаще всего имеют темно-малиновый цвет, однако можно найти томаты этого сорта с белым, розовым, желтым и даже черным цветом.

Смотрите также: “Лучшие сорта томатов устойчивые к фитофторе для Подмосковья”

Особенности выращивания

В средней полосе рекомендуется высаживать в открытый грунт рассаду, а не семена. Перед высадкой семян необходимо подготовить грунт. Для высадки семян можно использовать землю с огорода, однако в нее необходимо добавить немного купленной смеси с торфом. Также можно добавить и другие удобрения, например, куриный помет. В полученную смесь необходимо поместить семена, накрыть полиэтиленом и поставить в теплое место. Когда на растении появится по два листочка, следует пикировать ростки, после чего пересадить их в отдельные емкости.

Для получения крепких кустов и хорошего урожая необходимо регулярно поливать рассаду, а также периодически проводить подкормку. Также следует проводить закаливание рассады, начинать которое следует за 3-4 недели до высадки. Это поможет укрепить растение.

Можно купить и готовую рассаду, но это получится несколько дороже. К тому же выращивание рассады не занимает много времени.

Высаживать рассаду в открытый грунт можно только тогда, когда опасности ночных заморозков уже нет. Плотность посадки должна быть небольшой и составлять 3-4 шт. на 1 м. кв.

Кусты данного сорта достаточно высокие и раскидистые, поэтому рекомендуется дополнительно использовать приспособления для их подвязывания. Это могут быть высокие палки или штыри. В противном случае под сильным ветром, дождем или тяжестью плодов кусты могут обломаться. При этом и подпорки должны быть достаточно длинными, чтобы поддерживали растение сверху, а также можно было углубить их на 20-25 см внутрь почвы для устойчивости.

Данный сорт не нуждается в частом поливе, однако хотя бы 2 раза в неделю поливать томаты все же придется. Поливать рекомендуется во второй половине дня, когда солнце не такое яркое и температура немного спала. Делать это следует водой температуры окружающей среды. Поэтому воду из колонки или колодца следует сначала нагреть на солнце. При поливе вода не должна попадать на листья или плоды. Это может привести к развитию фитофторы.

Подкормка томатов должна быть регулярной и обильной. Рекомендуется вносить удобрение как минимум три раза – при высадке рассады, при цветении и созревании томатов. Это придаст плодам большим размер, сладость и сочность. Хотя бы несколько раз помимо покупных удобрений, необходимо внести и перепелиный или куриный помет. Однако добиться большого размера плодов будет проблематично, если лето оказалось холодным или кусты были высажены слишком поздно.

Преимущества и недостатки сорта

Несмотря на большую популярность, которой обладает томат «Бычье сердце», характеристика и описание сорта свидетельствует о наличие у данных помидоров как преимуществ, так и недостатков.

К основным преимуществам относится:

• Одновременное созревание плодов.
• Высокий показатель урожайности по сравнению с другими подобными сортами.
• Ранняя спелость по сравнению с другими крупными томатами.

К недостаткам сорта следует отнести:

• Необходимость использования большого количества минеральных удобрений.
• Предрасположенность к различным заболеваниям, например, фитофторе.
• Существует риск того, что куст завершкуется. Это приводит к прекращению образованию завязей.

Отзывы

Если вы не можете определиться, стоит ли выращивать сорт томата «Бычье сердце», отзывы опытных огородников помогут принять взвешенное решение.

«Бычье сердце» – это мой любимый сорт томатов. Они достаточно крупные, и при этом чрезвычайно сладкие и сочные. Подходят для приготовления томата, а также для еды в свежем виде на протяжении всего лета. Единственный минус – с первыми прохладными ночами плоды начинают болеть фитофторой. Поэтому не успевшие созреть помидоры, приходится обрезать, перекручивать и закатывать в банки.

Постоянно использую этот сорт для посадки. Эти томаты использую только для еды. Как правило, урожай всегда хороший, но дважды из-за прохладного и дождливого лета плоды были совсем небольшими и недостаточно сочные.

«Бычье сердце» – любимый сорт моего мужа. Он самостоятельно выращивает саженцы, и все лето удобряет кусты. Поэтому у нас помидоры всегда крупные, мясистые и очень вкусные. Главное успеть собрать урожай до похолодания, а то этот сорт болеет фитофторой.

Несколько лет подряд пытались вырастить сорт «Бычье сердце» у себя на участке. Но то ли плохая земля, то ли редкий полив влияют на то, что размер плодов очень маленький.

В этой статье мы рассмотрели, как вырастить помидоры «Бычье сердце», описание, сорта, фото и отзывы огородников. При правильном уходе можно получить отличный урожай томатов большого размера.

Смотрите также: “Томат “Розовый слон”: описание сорта”