Перец “Красный бык”:описание сорта с фото, особенности выращивания

Перец

Использовать крупноплодный сорт сладкого перца «Красный бык» это хорошее решение для всех садоводов, которые хотят получить большой урожай. Несмотря на все достоинства этого сорта необходимо грамотно подойти к процессу возделывания и учесть все нюансы. Далее вы узнаете о том, как максимально эффективно работать с этим сортом.

Содержание

Характеристика и описание сорта

Сорт «Красный бык» относится к сладкому болгарскому перцу. Отличается высокой урожайностью и характерным крупным плодом. Сорт «Красный бык» дает до 10 кг плодов с одного квадратного метра. Разумеется, что для того, чтобы получать такие урожаи необходимо стараться максимально точно соблюсти всю технологию, а также использовать советы опытных огородников.

Размер плода может быть до 30 см, а вес около 400г. Бывалые садоводы даже подвязывают взрослые растения, так как они под тяжестью плодов могут полечь или даже поломаться. Само растение может достигать роста в высоту до полутора метров. Оно является сильнорослым и имеет средние сроки созревания.

Польза плодов

Стоит отметить, что плоды этого сорта не требовательны к свету, поэтому если вы не можете похвастаться хорошим освещением своей теплицы, то вам не стоит расстраиваться, ведь даже в таком случае урожай будет иметь хорошую лежкость.

Плоды этого сорта содержат большое количество витаминов, эфирных масел и азотистых соединений. Также в малых количествах содержатся фосфор, кремний и железо. «Красный бык» эффективно помогает лечить язву. Такой сорт перца прекрасно дополнит любое блюдо, начиная от салата и заканчивая фаршированными приготовлениями. Все эти и многие другие полезные свойства этой культуры делают ее очень востребованной у людей имеющих отношение к фермерскому или дачному хозяйству.

Особенности выращивания перца «Красный бык»

Разновидность этого огородного растения можно выращивать как в открытом, так и закрытом грунте. Его возделыванием можно заниматься и рассадным способом.

Почва

Перед тем, как начать выращивать этот перец необходимо должным образом подготовить почву. Необходимо убедиться в том, что почва не перенасыщена азотом. В противном случае из-за его избытка растение не будет нормально развиваться. Этому помешает сброс цветков и завязей. Почва должна быть влагоемкой и рыхлой. В случае недостаточного содержания питательных веществ ее можно удобрить. Почва обязательно не должна быть кислой. В ином случае необходимо провести ее известкование. С этим хорошо справится известь или доломитовая мука. Рекомендуется использовать дозу извести в отношении 20г на 1кг земли. Если вы решили самостоятельно приготовить почву, то вам необходимо соединить огородную землю с опилками и древесной золой. Не лишним будет добавление навоза и торфа.

Советы по посеву

При выполнении посева в первую очередь следует выполнить протравливание семян, тем самым обезопасив их от возможных болезней, которым подвержен этот сорт. Делается это следующим образом: при комнатной температуре мы на протяжении 20-30 минут выдерживаем семена в растворе марганцовки. Концентрация должна составлять порядка двух процентов. После этого мы пропускаем их через небольшую струю холодной воды.

После всех приготовлений семена следует завернуть в материал из ткани. Он должен быть немного увлажненным, так как ни в коем случае нельзя допустить пересыхания посадочного материала. Температура чуть более 20 градусов выше нуля считается наиболее благоприятной для дружного всхода семян. Прорастание происходит не ранее чем через 4 дня. В большинстве случаев уже на 5 день появляются массовые всходы. Что касается календарных сроков посева, то их рекомендуется начинать на границе конца февраля и начала марта. В открытом грунте полученную рассаду следует высаживать в начале лета, при условии, что на улице теплая солнечная погода. Если посадка рассады собирается быть осуществлена в теплице, то сделать это можно сразу.

Важно знать! Стоит отметить, что для заготовки семян сам сорт не пригоден, так как он является гибридом первого поколения. Если вы все же хотите осуществить некий эксперимент и убедиться в этом самостоятельно, то в лучшем случае вы получите недоразвитое растение с отсутствием плодов.

Собираем урожай

Собирать урожай лучше всего, когда он еще созрел не до конца зрелый, то есть на стадии технической спелости. Плоды при этом должны иметь зеленоватую окраску. Дозреть до привычного глазу красного цвета плоды смогут в процессе хранения. Таким образом, мы обезопасим себя от полегания растений и поражения их вредителями и болезнями этой культуры.

Отзывы

Михаил

Хороший сорт, но есть нюансы по семенам. Мой сосед купил, судя по всему некачественные и половина просто не взошла. У меня обратная ситуация, я получил хороший урожай. Проблем никаких не было. Что касается ухода за посевами, то сложностей никаких не наблюдал. В общем если придерживаться самых простых правил начиная от покупки и заканчивая уборкой, то вы останетесь довольны!

Александр

Не зря конечно сорт именно быком назвали. Плоды просто огромные. Пришлось даже растения подвязывать и подпорки делать самодельные. Большую часть полученного урожая я успешно реализовал в короткие сроки на местном рынке. Что тут сказать, людям нравятся полезные и качественные продукты.

Маша

Я уже давно решила попробовать вырастить кустик-другой. Отзывы везде хорошие, очень хвалят данный сорт, но пока сама не попробую, то говорить ничего не буду.

P.S. есть предчувствие что все будет нормально))

Олег

Построил еще одну теплицу, думаю отвести ее именно под этот сорт. В фермерском хозяйстве кручусь уже очень давно. Знакомые по ремеслу посоветовали присмотреться к «быку». Сорт не отличается особой прихотливостью, имеет высокую окупаемость и ценится населением за свои полезные свойства. Надеюсь получить хорошую урожайность и оставить потом еще один положительный отзыв на этом сайте.