Перец “Атлант”: особенности сорта, отзывы

Каждый земледелец способен вырастить на своем земельном участке вкуснейший болгарский перец. Сорт «Атлант» считается одним из самых неприхотливых сортов, который дает красивые вкусные плоды. Для его выращивания необходимо знать некоторые моменты.

Описание и характеристики

Сорт «Атлант» отличен довольно крупными плодами, длиной до 26 см и массой каждого от 200 до 400 грамм. Овощ обладает формой усеченной пирамиды с четко выраженными границами. Кожица его глянцевая и гладкая, а окраска в период полной зрелости ярко-красная. Внутри плода расположены камеры с семенами.

«Антлант» отличается свежим приятным ароматом и сладковатым вкусом. К тому же, из него можно выдавливать сок. В 100 грамма овоща содержится 200 мг витамина С. Это количество даже превышает суточную норму этого витамина для взрослого человека.

Урожайность

Сорт перца «Атлант» дает довольно большую урожайность. С одного квадратного метра, засаженного растением, можно собрать от 3 до 5 кг зрелых плодов. Если же высадить рассаду немного раньше, то есть шанс увеличить урожайность в два раза.

Активная фаза плодоношения начинается спустя 120-125 суток после высевания семян.

Преимуществ и недостатки

К достоинствам этого сорта перца можно смело отнести:

• Низкую калорийность (27 ккал на 100 грамм)
• Высокое содержание витаминов и минералов
• Способность улучшать процесс пищеварения и защищать от злокачественных образований.
• Способность укреплять стенки сосудов.

Недостатками же является то, что употреблять в пищу плоды этого сорта нельзя людям с гипертензией, ишемией, язвенной болезнью и гастритом, эпилепсией. Также некоторым необходимо поддавать перец термической обработке перед употреблением, что избавит от неприятных ощущений в желудке.

Особенности выращивания

Подготовка семян

Подготовка семян – важный этап в выращивании любого культурного растения. Семена на два-три часа оставляются в воде, а после того как они набухнут, перекладываются в слабый раствор (светло-розового цвета) марганца. После они промываются и на ночь выкладываются в воду с добавлением химического стимулятора роста. По истечению указанного времени семена снова тщательно промываются.

Подготовка почты и емкостей

Выращивают «Атлант» рассадным способом. Сеять семена необходимо в первой декаде февраля.

Почву лучше использовать покупную, для выращивания овощей, перцев или цветов. Но возможно и приготовить такую почву самостоятельно. Для этого необходимо смешать почту, перегной и песок, добавить к этому стакан золы. Прессовать грунт нельзя, т.к. семена не взойдут.

Высадка рассады

Перед тем, как приступать к посадке, почву стоит слегка увлажнить слабым раствором марганцовки. Затем при помощи карандаша либо палочки в емкости делаются лунки глубиной до полутора сантиметра. Расстояние между бороздками должно составлять 4-8 см.
Перед тем, как опускать семена в лунки, их необходимо вымочить. Поливать высаженные семена стоит из распылителя, т.к. прямой поток воды может смыть семя.

Выращивание рассады

Высаженные семена накрывают стеклом или пленкой, ставят в хорошо освещенное и теплое помещение без сквозняков. Каждый день необходимо проверять рассаду, чтобы исключить возможность пересыхания, а пару раз в неделю ее проветривают. Спустя неделю должны появиться первые всходы, которые переставляют на подоконник.

Посадка в теплицу

Через месяц-полтора можно пересаживать ростки в теплицу, при этом нельзя допускать возникновений повреждений корневой системы. Садятся кусты довольно густо.

Делать высадку обязательно необходимо в сухую теплою погоду, а после посадки кусты следует накрыть пленкой.

Удобрение и полив

Подкармливать растение во время периода вегетации необходимо 2-3 раза. Для этого подходит азотная смесь и навоз, разведенный в 10-12 литрах воды. Перед тем, как начнут появляться бутоны сорт удобряют фосфорно-калийными смесями.

Поливать кусты нужно водой комнатной температуры, не слишком горячей или холодной. Температура воды для полива должна составлять минимум 30 градусов. В жаркую летнюю погоду растение поливается каждый день, в теплую допускается полив через день.

Обработка побегов

Нет необходимости обрезать побеги этого сорта овощей, но ему необходима подвязка. Опору для кустов можно сделать тонких досок или веточек деревьев. Подобная опора поможет кусту не сломаться во время сильного ветра.

Устойчивость к болезням

Перец этого сорта не подвержен серьезным болезням, но также, как и другие культуры его могут атаковать вредители. К наиболее распространенным относятся:

• Тля. Бороться с ней довольно легко, зачастую будет достаточной обработка раствором хозяйственного мыла. В случае, если этот способ не помог, можно прибегнуть к инсектицидам.
• Белокрылка – этот вредитель довольно часто поражает цветочные и овощные культуры. Для борьбы с ним применяют инсектициды, обладающие системным действием.
• Паутинный клещ может сразить перец в засушливую и слишком жаркую погоду. В таком случае стоит использовать специальные акарицидные препараты.

Способы хранения плодов

Недостатком плодов является то, что они могут впитывать различные запахи. Именно поэтому хранить «Атлант» необходимо отдельно от других культур и продуктов в холодильнике либо подвале при температуре 10 градусов. Если соблюдать условия хранения, то сочные плоды перца получится употреблять в пищу на протяжении полутора месяцев.

Отзывы о сорте

Татьяна, г. Волгоград

При выборе семян, решила остановиться на «Атланте». В последней декаде марта посеяла семена на рассаду, а в середине мая посадила кусты в парник. Уже спустя месяц мне удалось собрать первый урожай, хоть и маленький. После этого плоды стали завязываться и созревать довольно быстро. На пике плодоношения я удивилась: плоды по 300 г и примерно 20 см в длину! Осталась очень довольна, теперь обязательно буду садить этот сорт перца.

Владимир, г. Смоленск
Сорт «Атлант» нравится мне своими сочными и ароматными плодами. Летом их кушаем в салатах, а зимой заготавливаем в виде лечо. Даже после приготовления плоды сохраняют свой аромат и отменный вкус. Очень рекомендую всем фермерам этот сорт, он не только вкусный, но и высокоурожайный.