Когда убирать лук посаженный под зиму в 2021 году

Лук

Чтобы  в 2021 году собрать богатый урожай лука, посаженного под зиму, нужно соблюдать определенные правила не только при посадке и уходе, но и сборе овоща на хранение. Эксперты давно определили оптимальные сроки для этой процедуры, чем охотно делятся с огородникам всей страны.

Когда убирать озимый лук

Когда убирать лук в 2021 году, посаженный под зиму, можно определить по достигнутой зрелости овоща. Для этого бывалые огородники обращают внимание на листья, которые неизбежно желтеют и подсыхают по мере созревания луковицы. При выявлении этого признака необходимо прекратить полив луковичной грядки, чтобы продлить сроки хранения.

сбор лука
Важно!
Чтобы не допустить гниения луковицы, специалисты не рекомендуют удалять зеленые перья, оставляя небольшой хвостик над поверхностью земли. 

Зимний лук созревает раньше, чем весенний, поэтому сроки уборки чаще всего выпадают на июль и август.

хранение лука

Точное определение даты зависит от нескольких факторов:

  • чем ниже среднесуточная температура, тем больше луку требуется времени для созревания;
  • использование современных удобрений, а также частое рыхление способствуют скорейшему созреванию овоща;
  • дождливое лето отодвигает сбор урожая на более поздние сроки;
  • ранние сорта лука достигают полной спелости быстрее, чем поздние.

Помимо пожелтевших перьев, определить спелость зимнего лука можно по другим внешним признакам. Например, если луковица слегка приподнимается над поверхностью грунта, то это верный признак приближения сбора урожая. Указывает на полное созревание также вялая или грубая ботва.

сушка лука

Высчитать точную дату, когда можно убирать посаженный на зиму лук в 2021 году, позволит лунный календарь огородника. Звезды советуют отложить эту процедуру на период растущей Луны, а именно:

  • в июле: 25-26, 30;
  • в августе: 16, 18, 21-22, 27;
  • в сентябре: 18-19, 22-24.
За 2-3 недели до предполагаемого сбора урожая озимого лука, можно примять ботву к земле, чтобы ускорить его созревание. Прекратить питание корнеплода и приблизить спелость можно, перебив лопатой его корневище.
Читайте также!
Когда выкапывать чеснок посаженный под зиму и определить степень созреванияЧеснок – один из самых ароматных и полезных овощей. При его выращивании важно знать, когда убирать озимый чеснок, и как…

Правила сбора

Прежде чем убирать в 2021 году лук, посаженный на зиму, необходимо ознакомиться с рекомендациями специалистов. Неправильный подход к этой работе может не только испортить качество овощей, но и значительно сократить сроки их хранения.

хранение репчатого лукаВ частности, если в регионе в основном преобладают тяжелые суглинистые почвы, то за несколько дней до работ необходимо начать рыхлить землю на грядке. Для этого прекрасно подойдут вилы, которые нужно аккуратно втыкать в грунт на небольшом расстоянии от растения.

При этом категорически нельзя вытаскивать луковицу за перья, так как она может повредиться, а это, в свою очередь, пагубно повлияет на дальнейшее хранение. Выкапывать лук можно также с помощью вил или небольшой лопаты, которая не нанесет никаких повреждений.

уборка лукаПосле уборки каждую головку следует оставить на пару дней на грядке для просушки. Хорошо, если в это время погода будет ясной и солнечной, так как такие условия способствуют естественному созреванию овощей. В дождливый день урожай можно разложить на балконе или под навесом.

Для ускорения сушки озимого лука можно использовать специальный тепловентилятор, который продается в отделах электроники.

уборка лукаПри этом на ночь его лучше укрыть нетканым материалом, чтобы защитить от росы, способствующей загниванию. После окончания сушки головки лука можно отряхнуть от прилипшей земли и обрезать перья до 5 см от шейки, чтобы уберечь их от вредителей и бактерий. Корешки также следует удалить, не задев при этом донца.

Читайте также!
Сроки посадки чеснока под зиму в ПодмосковьеСроки высадки и сбора урожая чеснока тесно взаимосвязаны. Выбор даты посадки овоща зависит от климатических условий и…

Как хранить урожай озимого лука

Перед закладкой на хранение каждую луковицу рекомендуют обработать, обрезав шейку до ближайшего сухого места. После этого можно сложить урожай в чулки или специальные сетки для хранения, а потом убрать в подвал или погреб. При этом важно, чтобы овощ не соприкасался с землей, поэтому многие подвешивают его под потолком.

хранение лукаПодойдут для хранения деревянные ящики, но в этом случае луковицы необходимо периодически перемешивать, чтобы обеспечить свободный доступ кислорода и снизить риск появления гнили. Чтобы не тратить время на обрезание шейки, некоторые огородники заплетают луковицы в косы и подвешивают урожай в виде гирлянды

Чтобы лук сохранился как можно дольше, необходимо обеспечить ему комфортную среду хранения. Оптимальная температура, которую необходимо поддерживать в помещении, должно составлять +1+3 °С.

уборка лукаВлажность воздуха при этом не должна превышать 80%. Именно по этой причине категорически нельзя оставлять на хранение лук в полиэтиленовых пакетах, так как в них возникает парниковый эффект, что провоцирует гниение.

Читайте также!
Когда сажать чеснок под зиму в Подмосковье в 2021 годуДля тех, кто давно занимается огородничеством, не секрет, когда следует сажать чеснок — весной илипод зиму. В…

Многие огородники с удовольствием высаживают озимый лук, так как отмечают простоту ухода за ним и хорошую урожайность. Этого удается достичь благодаря способности зимних сортов приживаться на любой почве. Главное – не дать перезреть луковицам и вовремя убрать их с грядки на хранение.

Логотип сайта OgorodExpert.ru – cоветы и рекомендации экспертов, по земледелию, фермерству и птицеводству

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются